as Pessoas usam a carne moída para criar uma variedade de pratos porque é relativamente barato. A carne moída pode abrigar bactérias perigosas sempre que expirar. A carne precisa ser refrigerada imediatamente para evitar que as bactérias cresçam. Se você manter a carne depois da data de venda recomendada, pode ser perigoso consumir. Examinar a carne moída com cuidado pode ajudá-lo a determinar se ela expirou. Se a carne apresentar qualquer indicação de deterioração, deve ser imediatamente eliminada para evitar uma doença de origem alimentar.
vender por Data
examinar a data” vender por “ou” utilizar por ” na embalagem de carne de bovino moída. A data do pacote dar-lhe-á uma indicação de quando a carne de bovino moída irá expirar. As lojas colocam esta data no pacote para que eles saibam quando ele precisa ser removido das prateleiras. A data de validade não é o único indicador ao determinar se a carne expirou, mas vai dar-lhe uma idéia geral de quando você precisa usar a carne.
cor
olhar para a cor da carne moída. Carne moída fresca tem uma cor vermelha, uma vez que foi exposta ao oxigênio. A carne moída selada a vácuo pode não receber oxigênio suficiente e pode ter um tom cinza ou roxo, o que não indica necessariamente deterioração. Carne moída que parece cinza ou castanho escuro todo o caminho e não se torna vermelho quando exposto ao oxigênio pode ter estragado. Rejeite a carne moída se tiver dúvidas quanto à sua frescura.cheira a carne moída quando a retirares da embalagem. Se a carne cheira mal ou azedo, então precisa de ser descartada. Um sinal de cheiro pode indicar que a carne expirou. Carne moída fresca só terá um cheiro de carne fresca que não cheira a questionável. Descartar a carne moída se você notar um odor rançoso para evitar o consumo de carne estragada. Se a carne cheira mal, você pode querer descartá-lo em um caixote do lixo ao ar livre, porque ele pode fazer sua casa cheirar mal.Textura Textura toque a superfície da carne moída. Sinta a carne moída cuidadosamente para determinar se tem uma sensação viscosa. Quando as bactérias se multiplicam na carne de bovino, altera a textura e faz com que tenha uma textura estranha. A carne moída pode se sentir extremamente pegajosa ou pegajosa também. Se a textura da carne de bovino moída parecer estranha, rejeite a carne para evitar o risco de uma doença de origem alimentar. Lave as mãos com um sabão antibacteriano depois para evitar espalhar as bactérias para outras superfícies.O consumo de carne de bovino estragada ou caducada pode causar-lhe uma doença. Evite provar carne estragada moída para determinar se tem um sabor estranho, porque uma pequena mordida pode causar uma doença. Os idosos, as mulheres grávidas e os indivíduos com sistemas imunológicos fracos têm maior probabilidade de ficar gravemente doentes devido a carne estragada. A carne de bovino moída expirada contém bactérias perigosas que podem causar salmonella, staphylococcus e outras doenças de origem alimentar. A intoxicação alimentar pode causar vómitos, diarreia, febre e até morte.