Que alimentos são geneticamente modificados?

08/15/2016

Ogm – organismos geneticamente modificados – têm sido tema de muitos alimentos discussões. Com tanta conversa sobre OGM e alimentos geneticamente modificados, pode surpreender-se saber que existem actualmente apenas oito culturas geneticamente modificadas disponíveis nos Estados Unidos e no Canadá. Mais três foram aprovadas, mas ainda não estão disponíveis no mercado. Continue a ler após o infográfico para saber mais sobre cada cultura GM.

milho (Campo& doce)
a versão GM do milho do campo protege a cultura contra as raízes de milho e o borro de milho Asiático. Tal como o milho geneticamente modificado, o milho doce geneticamente modificado também protege a cultura contra pragas destrutivas.a soja GM é resistente a pragas e doenças, bem como tolerante a herbicidas que são mais eficazes, permitindo menor uso de herbicidas em geral.o algodão GM requer menos pesticidas e protege contra o algodão bollworm.Canola foi modificada através da biotecnologia para torná-la tolerante a alguns herbicidas. Isso permite uma quantidade reduzida de produtos químicos necessários para o controle de ervas daninhas. A planta modificada também tem resistência a pragas e fungos.a versão GM de alfafa é tolerante a alguns herbicidas, permitindo uma quantidade reduzida de produtos químicos necessários para o controle de ervas daninhas.a beterraba sacarina GM aumentou a tolerância a alguns herbicidas, permitindo uma quantidade reduzida de produtos químicos necessários para o controle de ervas daninhas. As beterrabas de açúcar GM também têm características de Resistência a vírus e pragas.a versão GM da papaia torna a planta resistente ao vírus predominante da papaia.

Squash
squash GM tem características que melhoram a defesa da planta contra vírus.desenvolvido pela Okanagan Specialty Fruits da Colúmbia Britânica, Canadá, este novo fruto foi desenvolvido desligando a enzima em maçãs que as fazem castanhas quando cortadas, pisadas ou mordidas.esta nova batata que resiste à browning e tem menos contusões pouco gastadoras foi aprovada pela USDA para plantação comercial.salmão Aquabounty este novo salmão é geneticamente modificado para atingir o tamanho do mercado mais rapidamente do que o salmão atlântico não criado na exploração agrícola. Está disponível para os consumidores no Canadá.os peritos querem saber mais sobre os OGM? Experimente estes posts:

Qual é o aspecto de um OGM?
FAQs transgênicos

perdurou a Ago editada. 15, 2016
Originalmente Postado Nov. 13, 2014

“Produce” by lukestehr is licensed under CC BY ND.

sobre os peritos

  • Dr. Kevin Folta, PhD

    Horticulture

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