Meatloaf doesn’t get a lot of love. Mas o rolo de carne da mulher pioneira vai certamente mudar isso. Este rolo de carne está coberto de bacon e um delicioso molho de ketchup de açúcar castanho.
Por que faz parecer que toda a gente é sempre odiando no bolo de carne? Não me parece justo. Por um lado, percebo porque é que um rolo de carne parece um pouco estranho. Mas aguarde, por favor… Por que então, as almôndegas são perfeitamente aceitáveis, sem fazer perguntas? Não consigo apoiar essa lógica e pensar que o rolo de carne precisa de mais pessoas no seu canto a lutar por ela.não sei há quanto tempo este ódio pelo rolo de carne dura, mas pelo menos desde 1983, quando saiu uma história de Natal. Lembra-te quando o Randy está sentado à mesa a dizer: “rolo de carne, rolo de carne, rolo de carne duplo. Odeio rolo de carne!”? É só nisso que penso quando estou a fazer rolo de carne…. Bem, isso e ” mãe! O rolo de carne!”de Wedding Crashers. Claramente, conheço a minha cultura pop de rolo de carne. Nem sequer te apercebeste que a cultura pop de rolo de carne era uma coisa, pois não?de qualquer forma. Quando bem feito, rolo de carne é absolutamente delicioso. E sabes, nem sei se há muitas maneiras de não fazer rolo de carne como deve ser. É carne. Mas certamente pode ser feito melhor. E embrulhá-lo em bacon e adicionar um delicioso molho de ketchup de açúcar castanho é certamente uma maneira de fazer isso.a mulher pioneira descobriu isso com a sua receita de rolo de carne favorita. Revelação completa… Acho que o meu pai pensou na história do rolo de carne primeiro, desde que o faz desde que me lembro. Mas para efeitos deste post e considerando de onde vem a receita, vou dar todo o crédito à mulher pioneira.
a receita favorita de rolo de carne da mulher pioneira
estou tão entusiasmada que a minha mercearia local agora tem uma boa selecção de carne alimentada com erva. Aqui está o que usei para o rolo de carne da mulher pioneira.
Se você já fez bolo de carne antes, este é feito em um típico forma. O que significa que é fácil! Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com suas mãos. E depois formar-se num pão. a grande diferença com o rolo de carne do Ree Drummond é que isto é rolo de carne de bacon e por isso, há bacon enrolado à volta!
Após o bacon acondicionamento, você vai sufocar-o no molho e asse por 45 a longo torturantes minutos. Depois, vais derramar mais molho sobre ele e cozinhá-lo um pouco mais. E não te esqueças de guardar molho para mergulhar!
Sim, a Mulher Pioneira do bolo de carne é boa. Bom. Acho que é uma combinação da sua simplicidade, mais o bacon, mais o molho.
Apesar de realmente não precisa de mais nada, o bacon bolo de carne é também uma espécie de tabula rasa. Podes adicionar o que quiseres… talvez um pouco de alho ou um pouco mais de doçura. Tens um ingrediente secreto de rolo de carne favorito?
Esta receita também faz um monte de rolo de carne. É bom que tenhas restos ou podes ter um problema. Sem julgamento, claro. Mas a única coisa melhor do que Rolo de carne acabado de sair do forno num domingo à noite é uma sandes de bacon ao almoço no dia seguinte.
Se você é uma dessas pessoas que foi um bolo de carne hater, Eu vou ter que insistir em tentar o Pioneiro da Mulher bolo de carne e, em seguida, voltar e falar-me. Acho que vais começar a cantar: “rolo de carne, rolo de carne, adoro rolo de carne!”Ou talvez seja” rolo de carne de Bacon, rolo de carne de bacon, adoro rolo de carne de bacon!é fã de rolo de carne ou tem dúvidas? Já comeste rolo de carne de bacon?se estás à procura de ideias mais deliciosas para o jantar, vê a minha carne tailandesa com arroz de coco ou a minha Lasanha de Frigideira grega. Para uma reviravolta diferente em rolo de carne, experimente este rolo de carne de galinha Quinoa de Aimee Mars!
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Pioneer Woman’s Favorite Meatloaf
Ingredients
Meatloaf
- 1 cup whole milk
- 6 slices white bread
- 2 lbs ground beef
- 4 large eggs, lightly beaten
- 1 cup freshly grated or shredded Parmesan cheese
- 1 tsp salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper
- ⅓ cup minced parsley
- 10 slices bacon
- Sauce (recipe below)
Sauce
- 1 ½ cups ketchup
- ⅓ cup brown sugar
- 1 tsp dry mustard
- Tabasco sauce, to taste
Instructions
-
Pre-heat oven to 350 degrees.
- em uma tigela grande, derramar leite sobre fatias de pão e permitir a imersão por 2-3 minutos.
molho
- adicionar ketchup, açúcar castanho, mostarda seca e molho de tabasco numa tigela e agitar.