Foliados, as rochas metamórficas são formadas dentro do interior da Terra sob pressões muito elevadas que são desiguais, que ocorrem quando a pressão é maior em uma direção do que em outros (dirigido pressão). Isto faz com que os minerais na rocha original reorientem-se com os minerais longos e planos alinhando perpendicular à maior direção de pressão. Isto reduz a pressão global sobre a rocha e dá-lhe um olhar despojado.as rochas metamórficas foliadas são identificadas com base na sua textura.:

Ardósia = formadas a temperaturas muito baixas e pressões, rock quebras ao longo de quase perfeito planos paralelos; usado em mesas de bilhar e como material de cobertura

Phyllite = baixo e intermediário temperaturas e pressões; um pouco mais cristalizado, o que dá a rocha um aspecto brilhante; camadas também podem ser ondulado ou plissado

Xisto = intermediário para altas temperaturas e pressões; os cristais são maiores com os grãos alinhados em paralelo para subparallel camadas

Gnaisse (nice) = muito altas temperaturas e pressões; textura grosseira de bandas minerais escuras e claras alternadas