O Chá Verde, Café, e o Risco de Mortalidade em DM2

Uma foto de um gelado de café e chá gelado de chá verde Matcha

Uma foto de um gelado de café e chá gelado de chá verde Matcha

Beber o chá verde e o café foi associado com redução de todos-causa de mortalidade em pacientes Japoneses com diabetes tipo 2, especialmente aqueles que beberam tanto, pesquisadores.num estudo de coorte que se seguiu a cerca de 5000 doentes durante aproximadamente 5 anos, Masanori Iwase, MD, PhD, da Universidade de Kyushu em Fukuoka, e os colegas encontraram uma relação dose-resposta para ambas as bebidas. Beber uma xícara de chá verde todos os dias, estava associado com um 15% menor risco de mortalidade em comparação com aqueles que bebiam chá verde não é, tendo de duas a três xícaras diárias foi associado com uma redução de 27%, e bebiam quatro ou mais xícaras estava associada a uma queda de 40% no risco (P=0,001 para tendência).

da mesma forma, como mostrado no estudo on-line no BMJ Open Pesquisa do Diabetes & Cuidados, entre os bebedores de café, uma xícara por dia foi associado com um 12% menor risco de mortalidade, e de dois ou mais copos com uma redução de 41% em comparação com aqueles que bebiam sem café (P=0,001 para tendência).além disso, o risco de morte era ainda mais baixo para quem bebia as duas bebidas diariamente: 51% mais baixo para duas a três chávenas de chá verde mais duas ou mais xícaras de café; 58% mais baixo para quatro ou mais xícaras de chá verde mais uma xícara de café todos os dias; e 63% menor para uma combinação de quatro ou mais xícaras de chá verde e duas ou mais xícaras de café por dia (HR 0.37, IC 95% 0.18-0,77, P para tendência não dado).

“até à data, nenhum estudo investigou o efeito combinado do chá verde e do consumo de café na mortalidade por todas as causas”, escreveram os pesquisadores. “O presente estudo determinou que o maior consumo combinado de chá verde e café reduziu significativamente a mortalidade. Além disso, este estudo de coorte incluiu potenciais confidentes, tais como duração do sono, complicações diabéticas, estilo de vida, atividade física, dados laboratoriais e medicamentos.estudos anteriores na população em geral sugeriram que tanto o chá verde quanto o café têm benefícios para a saúde, incluindo prevenir doenças crônicas e reduzir a mortalidade, a equipe observou, acrescentando que poucos estudos, no entanto, foram realizados em pacientes com diabetes.

ainda não totalmente compreendidos são os mecanismos envolvidos, disseram os pesquisadores. O chá verde contém substâncias que podem ter benefícios para a saúde, incluindo compostos fenólicos, teanina e cafeína, e galato de epigallocatechina, o composto fenólico mais prevalente, tem demonstrado ter propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anti-mutagênicas.o café também contém compostos fenólicos e cafeína, bem como outros componentes bioativos que podem ter efeitos favoráveis à saúde, explicou Iwase e co-autores. Os compostos fenólicos encontrados no café, como o ácido clorogénico, têm sido relatados como tendo efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios. Claro, o café também tem sido associado com efeitos nocivos, incluindo aumento da pressão arterial e risco de ataque cardíaco.

Para o novo estudo, Iwase grupo de dados analisados no 4,923 pacientes (2,790 homens; 2,133 mulheres) com diabetes tipo 2 de Fukuoka Diabetes Registro, um estudo prospectivo multicêntrico desenvolvido para investigar o efeito de tratamentos modernos e de estilo de vida em pacientes com diabetes. A Idade Média dos doentes foi de 66 anos e foram seguidos durante uma média de 5, 3 anos.o consumo de chá verde e café foi avaliado por um questionário dietético auto-administrado. O principal resultado do estudo foi a mortalidade por todas as causas. Na análise, os pesquisadores ajustado para o potencial de risco ou fatores de proteção para a mortalidade, incluindo idade, sexo, índice de massa corporal, duração do diabetes, tabagismo, ingestão de álcool, a duração do sono, glycated hemoglobin, pressão arterial sistólica, lipoproteína de baixa densidade colesterol, história de doença cardiovascular e câncer. Além disso, ao examinar os efeitos do chá verde, os pesquisadores também se ajustaram para o consumo de café, e vice-versa.durante o período de acompanhamento, 309 pessoas morreram. As principais causas de morte foram cancro (114 doentes) e doença cardiovascular (76). Quando os pesquisadores examinaram as associações de chá verde com estas mortes específicas de causa, eles não encontraram associação significativa com o câncer (HR 0.65, 95% CI 0.35-1.19, P=0.11) e uma tendência não significativa com a mortalidade cardiovascular (HR 0.65, 95% CI 0.33-1.29, P=0.08). Os resultados foram semelhantes para o café, quando a equipe avaliou câncer de RH (DE 0,77, IC 95% 0.45-1.33, P=0.39) e mortalidade cardiovascular (HR 0.53, IC 95% 0.27-1.04, P=0,06).uma limitação do estudo, os pesquisadores observaram, foi que ele não incluía informação sobre o nível de educação e status socioeconômico, ambos conhecidos por afetar a mortalidade. Além disso, não foi determinada se o café consumido foi cafeinado ou descafeinado (café descafeinado é incomum no Japão, no entanto, a equipe apontou).

“Em conclusão, este estudo prospectivo de coorte demonstrou que um maior consumo de chá verde e café foi significativamente associado com a redução da mortalidade por todas as causas: os efeitos podem ser aditivos”, escreveram os autores do estudo. “Nossos resultados sugerem que o consumo de chá verde e café pode ter efeitos benéficos sobre a longevidade dos japoneses com diabetes tipo 2.o estudo foi financiado pela Japan Society for the Promotion of Science, The Japan Diabetes Society, Eli Lilly, the Japan Diabetes Foundation, the Japan Heart Foundation, and Astellas/Pfizer.Iwase e co-autores não relataram interesses concorrentes.

Fonte Primária

BMJ Open Pesquisa do Diabetes & Cuidados

Fonte de Referência: Komorita Y, et al “efeitos Aditivos de chá verde e café na mortalidade por todas as causas em pacientes com diabetes mellitus tipo 2: a Fukuoka Diabetes Registro” BMJ Open Diab Res Cuidados de 2020; DOI: 10.1136/bmjdrc-2020-001252.

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