Fácil macia e mastigável de aveia e biscoitos embalados com lascas de chocolate branco e cranberries secas. Estes biscoitos de aveia de Chocolate branco são um presente perfeito para as férias!

i couldn’t let the holidays pass without sharing another oatmeal cookie recipe that I absolutely love!

originalmente postei a receita para estes cookies de aveia de chocolate branco, em 2015, mas eu queria atualizar as fotos para esses cookies e adicionar um vídeo para mostrar o quão fácil eles são para fazer.

não só estes cookies são fáceis de fazer, mas também são embalados com tantas coisas boas. Até se pode misturar noz pecã por um extra nestas bolachas. Confie em mim quando digo que esta é uma receita de biscoito que você vai querer manter na mão para as férias!os ingredientes da Receita

estas bolachas de chocolate branco arando de aveia chamam por ingredientes que provavelmente já tenha na sua despensa. Aqui está o que você vai precisar para fazer esta receita de biscoito de aveia:

• farinha para todos os fins: Colher e nivelar a farinha ao medi-la, caso contrário os seus cookies podem ficar secos. bicarbonato de sódio: dá alguma elevação aos biscoitos. canela: Só meia colher de chá complementa o chocolate branco e as tartes. sal: equilibra a doçura da massa. manteiga: eu recomendo a utilização de manteiga sem sal, uma vez que a quantidade de sal em butters salgados pode variar entre diferentes marcas. açúcar: usei uma mistura de açúcar granulado e castanho para adoçar e saborear a massa. ovo: deve estar à temperatura ambiente antes de fazer a massa. extrato de baunilha: usar extrato de baunilha pura para o melhor sabor. aveia: recomendo a utilização de aveia à moda antiga (enrolada) para esta receita. airelas secas: usei airelas secas adoçadas. pedaços de chocolate branco: se você não tem pedaços de chocolate branco na mão, Você também pode cortar uma barra de chocolate branco.

como fazer biscoitos de aveia de chocolate branco arando

a base destes biscoitos de chocolate branco arando é muito semelhante aos meus biscoitos de aveia e passas com um par de pequenas alterações. Você vai começar por misturar alguns ingredientes secos: farinha de propósito, bicarbonato de sódio, canela, e um pouco de sal.para os ingredientes húmidos, você amamentará a manteiga, o açúcar castanho e o açúcar granulado. Uma vez que a manteiga e os açúcares são bem combinados, você vai misturar em um ovo e um pouco de extrato de baunilha. Depois de combinar os ingredientes húmidos e secos, misturar lentamente na antiga aveia enrolada, cranberries secos e pepitas de chocolate branco até que eles são apenas combinados.uma vez terminada a mistura da massa dos biscoitos, deve cobri-la e refrigerá-la durante cerca de 30 minutos. Eu prefiro arrefecer a minha massa de bolacha porque evita que os biscoitos se espalhem demasiado no forno e cria um biscoito mais espesso.

em seguida, asse os cookies por 10 a 13 minutos até que o topo dos cookies são definidos. Eles podem se sentir ligeiramente subdone quando saem do forno, mas isso é exatamente o que você quer se você está procurando por biscoitos de chocolate branco de amora incrivelmente macios.uma vez arrefecidos durante cerca de 10 minutos na folha de assar, pode transferi-los para um suporte de arame para terminar o arrefecimento. Ou você pode ir em frente e apreciá-los, porque alguém realmente espera por um cookie para esfriar completamente primeiro?

alguns leitores perguntaram se eles podem fazer estes biscoitos de aveia de chocolate branco em barras de biscoitos. Eu acredito que você poderia fazer barras de biscoitos com esta receita, mas eu provavelmente usaria uma panela quadrada de 8 ou 9 polegadas. Você precisa aumentar o tempo de cozedura, mas vai depender do tamanho da panela que você usa.posso usar framboesas frescas?

eu só testei esta receita com cranberries secos, mas provavelmente seria bom usar cranberries frescos. Se experimentar com cranberries frescos, lembre-se que eles vão liberar um monte de umidade uma vez cozido, então você pode precisar ajustar os ingredientes secos para compensar. dicas de cozedura, quando medir a sua farinha, não a retire do recipiente com o copo de medida. Em vez disso, agite a farinha à volta, coloque-a no copo de medida, e nivele-a com a parte de trás de uma faca.não se esqueça de utilizar aveia enrolada à moda antiga nestes biscoitos e não aveia para cozinhar rapidamente. Aveia de cozimento rápido são prensados muito mais fino e não fornecem a mesma textura mastigada em biscoitos de aveia.

certifique-se de arrefecer a massa das bolachas durante pelo menos 30 minutos para que as bolachas não se espalhem demasiado no forno.

Tutorial Vídeo

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White Chocolate Oatmeal Cranberry Cookies

Easy soft and chewy oatmeal cookies packed with white chocolate chips and dried cranberries. Estes biscoitos de aveia de Chocolate branco são um presente perfeito para as férias!

Course Dessert

Cuisine American

Keyword white chocolate cranberry oatmeal cookies

Prep Time 45 minutes

Cook Time 12 minutes

Total Time 57 minutes

Servings 24 cookies

Author Danielle

Ingredients

• ▢ 1 copo (125 gramas) de farinha de trigo (spooned & nivelado)
• ▢ 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• ▢ 1/2 colher de chá de canela em pó
• ▢ 1/4 de colher de chá de sal
• ▢ 1/2 xícara (115 g) de manteiga sem sal , amolecida à temperatura ambiente
• ▢ 1/2 copo (100 gramas) de luz de açúcar mascavo
• ▢ 1/4 de copo (50 gramas) de açúcar granulado
• ▢ 1 ovo grande , quarto de temperatura
• ▢ 1 colher de chá de extrato de baunilha
• ▢ 1 e 1/2 xícaras (150 gramas) de antiquado, flocos de aveia,
• ▢ 3/4 de xícara (105 gramas) adoçado cranberries secas
• ▢ 3/4 de xícara de (140 gramas) de chocolate branco, batata frita

Instruções

• Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato, a canela e o sal. Reservar.
• na tigela de um misturador de suporte equipado com a fixação do remo (ou numa grande tigela de mistura utilizando um misturador portátil), bater a manteiga, o açúcar castanho e o açúcar granulado até ficarem lisos. Misture o ovo e depois a baunilha, raspando os lados da tigela conforme necessário.
• adicione lentamente a mistura de farinha aos ingredientes húmidos e misture-a até à sua combinação. Adicionar a aveia, cranberries secos, e pepitas de chocolate branco e misturar até que totalmente combinados.
• cobrir a massa e refrigerar durante, pelo menos, 30 minutos.
• forno pré-aquecido a 350°F. Linha duas grandes folhas de cozedura com papel de pergaminho e postas de lado.
• Usando a 1,5-2 colher de sopa de cookie colher, colher a massa de biscoito e soltar para as assadeiras preparadas. Role a massa dos biscoitos em bolas e pressione muito suavemente com a mão para achatar ligeiramente cada bola de massa dos biscoitos (certifique-se de não achatá-los completamente, apenas ligeiramente).
• coze em lotes separados a 350°F durante 10-13 minutos. Retirar do forno e deixar arrefecer na folha de panificação durante 5 a 10 minutos, depois transferir para um suporte de arame para terminar o arrefecimento.instruções de armazenamento: guardar bolachas num recipiente hermético à temperatura ambiente durante um período máximo de cinco dias. Instruções de congelação: a massa de bolacha congelará bem durante um período máximo de 3 meses, cozendo a partir do congelado durante um período adicional de 1-2 minutos. Os biscoitos cozidos também congelarão bem por até 3 meses, descongelando à temperatura ambiente antes de servir.

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