Este Grelhado Turquia Mignon com Açúcar mascavo e Todo o Grão de Mostarda receita é macia, saborosa e fácil de fazer! Perfeito para o dia de acção de Graças e o grelhador de Verão!

Grelhado Turquia Lombo é Fácil, Sem Complicações Maneira de Servir a Turquia

eu tenho uma ação de Graças, confissão.nunca cozinhei um peru inteiro no forno.até agora, foi uma honra do Blake fumar todos os nossos perus no grande ovo verde, o que me dá uma folga na cozinha, ao mesmo tempo que promovia o meu amor por todas as coisas fumadas.além disso, adoro usar aquelas sobras de Peru fumado na minha sopa de tarte de Peru fumada e a minha sopa de arroz selvagem cremosa-ambas tão boas!prometo-te, assim que experimentares estas sopas com peru fumado, vais desejar aquela bondade fumada na tua tigela para sempre.

nesta nova receita para Pão de peru grelhado com açúcar castanho e mostarda de grão inteiro, o meu objetivo era compartilhar com vocês uma maneira sem problemas e de grande sabor de servir a Turquia. Esta receita de Peru fácil é grande durante todo o ano, e especialmente agradável de ter na mão para uma refeição de ação de Graças mais pequena ou mais simplificada!

* Este é um post patrocinado, criado em parceria com a Turquia Minnesota.

Servindo a Turquia é uma festa Anual Tradição

há algumas semanas, nossa família se reuniu a 2017 Presidencial Turquia Rebanho. Sim, os perus que vão viajar para a Casa Branca este ano pela 70ª tradição anual de perdão da Turquia pelo presidente da nossa nação!desde o Presidente Harry S. Truman em 1947, esta apresentação anual do Dia Nacional de acção de Graças Turquia tornou-se um ritual altamente antecipado na capital do país. O evento sinaliza o início não oficial da temporada de férias e proporciona ao presidente uma oportunidade de refletir publicamente sobre o Significado de ação de Graças.

Para esta tradição, a cada ano, dois coelhos são escolhidos a partir de o estado de origem do presidente do Nacional da Turquia Federação. O presidente deste ano é Carl Wittenburg (foto: top left), que reside com sua esposa e parceiro de criação de Turquia Sharlene perto de Alexandria, Minnesota.foi um esplêndido dia de Outono de Minnesota quando viajamos para a fazenda de Wittenburg; o céu era grande e azul e o ar estava quente. Os Wittenburgs apresentaram-nos ao seu belo rebanho turco, que estava tão curioso com a nossa presença.Tessa, a nossa filha que ama animais, estava na sua glória enquanto alimentava à mão os perus (foto: cima à direita).e conhecemos membros do Condado de Douglas 4-H (foto: bottom) que estão assistindo com este projeto, ajudando a treinar os perus para se acostumarem à luz, ruídos, música e pessoas, por sua aparição estelar em DC. Para saber mais sobre este rebanho especial, vá aqui.sabias?

• Minnesota está em #1 na turquia produção nos EUA, com mais propriedade de uma família turquia fazendas nos EUA Muitos desses agricultores estão 3ª, 4ª, e até mesmo de 5ª geração turquia agricultores, e é apaixonado sobre o aumento saudáveis e de qualidade turquia para os consumidores.
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a Turquia é um Versátil, Proteína Magra

eu muitas vezes servem turquia na nossa mesa.a Turquia é incrivelmente versátil, capaz de se adaptar a todos os sabores que desejo. Também é naturalmente baixo em gordura e embalado com proteína magra.a Tenderloin de Peru torna isto tão fácil para o meu planeamento das refeições.

Este grelhar receita para a turquia lombo de características simples, mas também muito gostoso sabores de açúcar mascavo e toda a mostarda em grão. Um pouco de doçura combinada com mostarda picante é a minha cena, sabores que muitas vezes desejo.fazer carne de peru na grelha é fácil. Primeiro selar o peru sobre o calor, para aquelas marcas de grelhador bonitas. E depois virá-los e grelhar sobre o calor mais baixo até terminar.

Depois de um breve descanso de sair da grelha, fatie o grelhado turquia lombo e regue com reservadas açúcar mascavo e grãos integrais marinada de mostarda, para que o final de soco de sabor. Puré de batata e molho de arando fresco nunca tiveram um pássaro tão bonito sentado ao lado deles no prato de acção de Graças!como esta receita? Guarda isso para o Pinterest!

Ingredientes

• 3 lbs. turkey tenderloins (os quatro tenderloins em minhas fotografias eram aproximadamente .75 libras cada.)
• 1/2 c. açúcar mascavado castanho
• 1/2 c. mostarda de grão inteiro (I utilizava Solo De Pedra original Inglehoffer)
• 1 T. vinagre de maçã para cidra
• 1 tsp. Commin
• 1 tsp. pimenta preta
• 1/2 tsp. pimentão fumado
• 1/2 tsp. alho em pó
• 1/2 tsp. sal kosher (H3) instruções (H3) numa tigela média, sacode o açúcar castanho, mostarda de grão inteiro, vinagre de maçã, cominho, pimenta preta, pimentão fumado, pó de alho e sal kosher. Reserve 1/3 xícara de mistura para chuviscar sobre a Turquia imediatamente antes de servir.coloque as amêndoas de Peru numa tigela ou panela média que seja baixa e larga. Verter o açúcar castanho restante e a mistura de mostarda sobre a parte superior e rodar os lombos para revestir completamente. Taça/panela de cobertura com película aderente de plástico e lombos refrigerados durante 1 hora. Retire do frigorífico, descubra e deixe sentar-se no balcão enquanto aquece a grelha.grelha térmica a alta temperatura. Certifica-te que as grades estão limpas e depois oleadas. (Para olear as grades, adicione algum óleo de canola a uma pequena tigela. Em seguida, dobre uma toalha de papel pesado algumas vezes para fazer um quadrado menor. Com uma pinça, segure a toalha de papel dobrada e mergulhe-a no óleo até que a toalha de papel esteja encharcada. Em seguida, passe a toalha de papel sobre as grades, repetindo até que todas as grades grelhadas são completamente oleadas.) Em seguida, baixar o calor um pouco, para médio-alto. Coloque o lado “beleza”de cada lombo de Peru virado para baixo na grelha. Sear por cerca de 4 minutos, até que haja belas linhas grelhadas carbonizadas. Usando um turner de metal, vire cuidadosamente cada lombo, tendo o cuidado de não rasgar a superfície do Peru, trabalhando suavemente o turner para raspar e levantar a Turquia das grades. Reduzir o calor para o meio e grelha por cerca de 8 minutos. Gire tenderloins do mesmo lado (não os vire – você quer preservar essas marcas grill bonitas!) depois de 5 minutos. Em seguida, reduzir o calor para média baixa e grelha até que a temperatura interna da parte mais grossa de tenderloins chega a 160 ° F. O tempo de grelha deve ser de cerca de 40 minutos no total, para tenderloins que pesam cerca de 3/4 libras cada. Ajustar todos os tempos para tenderloins que são maiores ou menores.remover as tenderloinas de um prato para repousar durante 5 minutos antes da fatiagem. Cortar tenderloins e, em seguida, drizzle reservado açúcar castanho e grão inteiro mistura mostarda sobre o topo. Serve quente para aquecer.

Notas

a partir de um farmgirl do brinca

Informações Nutricionais:

Rendimento: 8 Tamanho da porção: 1
Quantidade Por Dose: Calorias: 295Total Gordura: 4gSaturated de Gordura: 1gTrans Gordura: 0gUnsaturated Gordura: 2gCholesterol: 136mgSodium: 318mgCarbohydrates: 11gFiber: 0gSugar: 11gProtein: 51g

a informação Nutricional é automaticamente calculado pelo Nutritionix. Não sou nutricionista e não posso garantir precisão. Se a sua saúde depende da informação nutricional, por favor calcule novamente com a sua própria calculadora favorita.

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