Este Espinafre, Presunto e Cheddar Quiche é o café da manhã perfeito, brunch ou jantar. É incrivelmente fácil de fazer e é a maneira perfeita de usar alguns restos de presunto!

eu não sei de onde veio ou por que, mas eu tinha um sério anseio por algum quiche. Especificamente um espinafre, presunto e Quiche de Cheddar.

Ingredientes

• Ham – Esta é uma das nossas favoritas maneiras de usar algumas sobras de férias presunto.espinafres frescos-um bando fresco ou cerca de 12 oz. Esta é definitivamente uma quiche que Popeye aprovaria – está lotada! Você pode usar espinafres congelados, mas você tem que ter certeza de que ele é descongelado e drenado.queijo Cheddar-extra afiado é o nosso favorito, mas suave ou apenas afiado é delicioso, também.alho e grampos de cebola na nossa cozinha.leite – 2% é o que normalmente temos em mãos, mas 1% ou mesmo inteiro funcionaria.ovos-claro! sal e pimenta e, claro, uma massa para tartes. Normalmente guardamos uma massa ou duas no congelador para casos como este! Também precisas de uma massa pré-fabricada da mercearia, mas eu pessoalmente acho que não há nada como uma massa caseira!

  

  • de Farinha de trigo
  • Manteiga
  • Sal
  • Água Fria

  Passo-a-Passo as Instruções

  

  Primeiro Passo: preparar a sua crosta por forro de sua massa em um prato de torta, aparando as arestas e dando-lhe um rápido 10 minutos de pré-assar. Isto chama-se o bolo cego e é o que ajuda a evitar que a sua crosta se torne ensopada.

  

  Segundo Passo: Refogue a cebola, o alho e o presunto. terceiro passo: misturar ovos, leite, sal e pimenta.

  

  Quarto Passo: Adicione ovos mexidos ao prato com crosta e depois adicione espinafres, presunto, cebolas e queijo cheddar.quinto passo: cozinhar!

  

  Espinafre, Presunto e Cheddar Quiche delícia. Fiambre, cheddar, espinafre e queijo cozidos numa crosta de torta amanteigada? Sim, por favor!

  isto tornou-se não só uma das nossas receitas de fiambre, mas também receitas de ovos! para outra grande receita de fiambre, veja a sopa de cebola francesa do zero e Croque Monsieur!

  Outras Favorito Pratos de Ovos

  o Espinafre e queijo Feta Ovo Copos

  Crustless Espinafre e queijo Feta Quiche

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  Caseiro Shakshouka

  Açafrão, Espinafre e Ovos

  Perfeito Macio Ovos Mexidos

  FAQ

  O fundo do meu quiche estava encharcado. isso significa que não fizeste um bolo cego! Pré-cozedura a sua crosta vai ajudar a evitar isto. a minha quiche era aquosa. tens de ter a certeza que estás a pré-cozinhar os vegetais que estás a Adicionar para libertar o líquido deles. Caso contrário, eles vão libertar o líquido na sua adorável quiche! Posso adicionar outros vegetais? definitivamente! Certifica-te que os cozinhas primeiro!posso fazer isto sem crosta? Sim! Apenas manteiga (gordura) seu prato de torta bem e salpicar com um pouco de queijo antes de adicionar ovos e recheios.posso usar espinafres congelados? sim, apenas certifique-se de descongelar e drená-lo. desfrutem, amigos! Se fizeres esta receita, diz-me o que pensas! Facebook, Instagram e Pinterest!

  

  Spinach, Ham, and Cheddar Quiche

  Everything you need in one delicious pie dish!

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  Course: Breakfast, Main Course

  Cuisine: American

  Prep Time: 20 minutes

  Cook Time: 50 minutes

  Pie Crust Resting Time: 30 minutes

  Total Time: 1 hour 40 minutes

  Servings: 4 people

  Author: Tracy

  Equipment

  • ▢

  Ingredients

  • ▢ 1 cup cubed cooked thick cut ham
  • ▢ 1 cup shredded extra sharp cheddar cheese
  • ▢ 1 bunch of cleaned spinach 12 oz
  • ▢ 1/2 cup of diced white onion
  • ▢ 2 minced garlic cloves
  • ▢ 1 -2 teaspoons olive oil
  • ▢ 1 cup milk 2% is o nosso preferido, mas podes usar o que tiveres.
  • ▢ 4 eggs
  • ▢ salt and pepper to taste

  Pie Crust

  • ▢ 1 1/4 cups all purpose flour
  • ▢ 2 tablespoons cold water
  • ▢ 1/2 cup slightly chilled salted butter, cubed see notes for unsalted
  • ▢ 1/2 tsp salt

  Instructions

  Make Pie Crust

  • Sift flour, add sal, e depois cortar na manteiga até que a massa seja uma consistência semelhante a migalhas de pão. Lentamente adicionar a água fria e uma vez combinada forma em uma bola lisa (não sobre o trabalho), enrolar em folha de alumínio, e colocar no frigorífico para arrefecer / descansar durante pelo menos 30 minutos.
  • cega assar a crosta. Forno pré-aquecido a 350 graus. Após 30 minutos, retire do frigorífico e role para fora numa grande forma circular sobre uma superfície folheada. Colocar suavemente a massa sobre uma panela de 1/4 de polegada profunda (tamanho normal) e depois cortar o excesso em torno das bordas. Coze por 10 minutos.
  • entretanto, adicionar alho e cebolas a uma panela sauta com azeite. Sauta até as cebolas serem translúcidas. Adicionar presunto e depois espinafres e cozinhar até os espinafres estarem murchados.
  • em uma tigela grande, adicionar ovos e leite e whisk vigorosamente. Em seguida, adicionar presunto, cebolas, espinafres e misturar, em seguida, adicionar queijo e misturar todos juntos.
  • verte lentamente a mistura para a crosta pré-cozida e depois adicione ao forno. Assar por 40-50 minutos até o meio estar pronto e definido. As bordas devem ser acastanhadas, no centro, mas ainda um pouco balançadas. Deixe arrefecer pelo menos 10 minutos e depois divirta-se!

  notas

  para usar manteiga não salpicada em crosta de torta, basta aumentar o sal na receita em 1/8 colher de chá. Se usar uma crosta pré-feita de torta, crosta cega assar e seguir todas as outras instruções. Se utilizar espinafres congelados, não se esqueça de descongelar e drenar o líquido em excesso. Personalize com seus outros vegetais favoritos – apenas certifique-se de cozinhá-los primeiro para liberar qualquer líquido.

  Nutrition

  Calories: 647kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 27g | Fat: 44g | Saturated Fat: 25g | Cholesterol: 281mg | Sodium: 1176mg | Potassium: 342mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 1313IU | Vitamin C: 2mg | Calcium: 319mg | Iron: 3mg

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