costeletas de porco balsâmico de mostarda apenas 5 minutos de tempo de preparação, 20 minutos no forno e depois na sua mesa de jantar! Estas costeletas de porco não podiam ficar mais fáceis, são tão deliciosas e macias, que simplesmente derretem na tua boca!

Pork Chop Receita

Apesar de eu não sou muito fã de carne de porco, eu preciso dizer que eu amo um perfeitamente cozido, perfeitamente concurso pork chop. Estas costeletas de porco têm sido uma das minhas receitas populares aqui no blog e isso é por causa de todo o sabor delicioso acontecendo aqui. sou a favor de receitas que requerem muito pouco tempo de preparação, porque estamos todos super ocupados, quero dizer, quem tem tempo para escravizar na cozinha durante horas. Estas costeletas de porco são cozidas no forno com uma deliciosa marinada saborosa com um toque de doce do vinagre balsâmico. Funciona mesmo!costeletas de porco desossadas ou não desossadas?

i used boneless pork chops simply because they cook faster, however feel free to buy bone-on chops because they only take a more minutes to cook. a Marinação funciona mesmo?esta é a questão do milhão de dólares. Eu tenho sido perguntado isso muito e por causa disso eu fiz um pouco de leitura nele e com base nisso e toda a minha experiência de culinária, eu posso honestamente dizer que marining realmente só adiciona sabor para o exterior da carne. Ele realmente não penetra a carne para adicionar mais sabor, aparentemente isso é mais um mito do que qualquer coisa.

dito isso, eu ainda gostaria de marinar estas costeletas de porco por cerca de uma hora, mais isso é ótimo se você quiser prep-los na noite anterior e quando você chega em casa do trabalho no dia seguinte, tudo o que você precisa fazer é pop-los no forno e você tem o jantar.

Um dos nossos favoritos, tão úmido e delicioso, eu fiz este cargas de vezes desde a descoberta esta receita & seu tão simples.

Ingredientes

Você só precisa de um punhado de ingredientes para fazer estas costeletas! Continue a deslocar-se para o cartão de receita para as quantidades correctas ou carregue em ‘Saltar para a receita’ no topo desta publicação.costeletas de Porco-como eu disse acima, costeletas de osso ou desossadas funcionarão para esta receita.azeite-use um bom azeite extra-virgem para esse sabor extra.mostarda granulada-prefiro usar mostarda integral de Dijon.vinagre balsâmico-é aqui que o fator doce entra em jogo.

qual a temperatura segura de comer de Carne De Porco?eu sei que muitos de vocês podem ter medo de carne de porco mal cozida. Embora esta fosse uma questão importante há algumas décadas, os padrões para a carne de porco aumentaram imensamente e estes riscos para a saúde já não são muito para se preocupar. O padrão para carne de porco totalmente cozida e segura é agora 145F.isto é maravilhoso porque no padrão antigo de 170F, carne de porco acabou sendo incrivelmente seco e mastigado.sugiro que se arranje um termómetro de leitura instantânea! Você pode usá-lo com qualquer tipo de carne, pães, óleo, etc. Dá-me jeito quase todos os dias. Se preferir cozinhar o seu porco mais de 145F, tudo bem. Afinal é o teu jantar!Como conservar

conservar num recipiente hermético ou num saco de ziploc. Certifica-te que as costeletas de porco arrefeceram antes de as armazenar. Eles vão durar 3-4 dias no frigorífico ou 2-3 meses no congelador. Para aquecer novamente, pode aquecer o stovetop numa frigideira sobre o calor médio ou no forno a 375F. tenha em mente que o reaquecimento da carne de porco cozida fará com que seque e é melhor servida fresca.

como servir

minha maneira favorita de servi-los é sobre puré de batata cremoso. Você também pode tentar:

• Polenta
• Feijão Branco com Bacon e Ervas
• italiano, Parmesão Batatas Assadas
• Moda Antiga, Feijão Verde
• Limão Orzo com Espargos
• Salada de Macarrão

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costeletas de porco balsâmico mostarda com Rosmaninho

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Preparação: 5 minutos

Cozinhar: 20 minutos

Marinar Tempo: 1 hr

Total: 1 hora e 25 minutos

Autor: Joanna Cismaru

Serve: 6

Mostarda Balsâmico Costeletas de Porco apenas a 5 minutos de tempo de preparação, a 20 minutos no forno, em seguida, na sua mesa de jantar! Estas costeletas de porco não podiam ficar mais fáceis, são tão deliciosas e macias, que simplesmente derretem na tua boca!

Ingredientes

• ▢ 6 costeletas de porco
• ▢ 1/4 de xícara de azeite de oliva
• ▢ 2 colheres de sopa de grão de mostarda que eu usei Dijon Integrais de Mostarda
• ▢ 1/4 de xícara de vinagre balsâmico
• ▢ 1 colher de sopa de alecrim fresco cortado grosseiramente, ou 1 colher de chá de seca
• ▢ sal e pimenta a gosto

Instruções

• Adicionar todos os ingredientes (menos as costeletas de porco) para um bowl e whisk até que a mistura comece a emulsionar.
• adicione as costeletas de porco ao mesmo prato de caçarola que irá usar para as assar e deitar a marinada sobre as costeletas de porco. Certifique-se de esfregar tudo neles. Cobrir com plástico enrolado e refrigerar durante pelo menos 1 hora a noite. Podias prepará-los na noite anterior e cozinhá-los quando voltasses do trabalho.
• forno pré-aquecido a 425 graus F.
• remova a película de plástico da caçarola e coze-a durante cerca de 20 a 30 minutos ou até ao fim.

notas de receita

1. todos os fornos são diferentes, por isso deve começar a verificar as suas costeletas de porco após 20 ou 30 minutos para se certificar de que não são ultrapassadas.a norma para carne de porco totalmente cozida e segura é agora 145F. Certifica-te que as costeletas de porco arrefeceram antes de as armazenar. Eles vão durar 3-4 dias no frigorífico ou 2-3 meses no congelador. Para reaquecer, você pode aquecer no stovetop em uma frigideira sobre o calor médio ou no forno a 375F. tenha em mente que o reaquecimento carne de porco cozida vai fazer com que seque e é melhor servido fresco.por favor, tenha em mente que a informação nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar muito com base nos produtos utilizados.

Informações Nutricionais:

Veiculação: 1pork chopCalories: 300 kcal (15%)Carboidratos: 2g (1%)Proteínas: 29g (58%)Gordura: 19g (29%)de Gordura Saturada: 5g (31%)Cholesterol: 90mg (30%)Sodium: 124mg (5%)Potassium: 519mg (15%)Fiber: 1g (4%)Sugar: 2g (2%)Calcium: 15mg (2%)Iron: 1mg (6%)

Course:Dinner, Main Course

Cuisine:American

Keyword:pork chops

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