Caseiro Ovo Rolls

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Caseiro ovo rola dar-lhe o poder de saber exatamente o que está no que gostoso frito tubo de Chinês bondade. Ingredientes simples, sabor grande. É disso que se trata aqui.

a primeira vez que fiz estes crepes Caseiros, eram bons–bem, eram bons o suficiente.achei que lhes faltava alguma coisa. Sinceramente, acho que foi só mais sal.

com alguns ajustes, eles são incríveis e (esta é a minha parte favorita) você sabe o que está neles. Se você é alérgico a MSG e alguns desses ingredientes misteriosos que podem estar em seu take out favorito, dê a estes uma tentativa. Podem ser arranjados daqui a 20 minutos.

Você vai encontrar o rolo de ovo wrappers em produzir seção da sua mercearia. Eles serão quadrados e são geralmente perto dos sacos pré-triturados de repolho, ou pelas ervas na área refrigerada.é claro, porque estão fritos, não se esqueça que precisam ser comidos quando estão quentes. Frio=nojento. Se você precisa fazer um lote menor para evitar restos, faça isso. Metade do lote seria igualmente fácil. Você pode salvar qualquer invólucro de sobras para outro uso ou fazer outro lote de rolinhos de ovo mais tarde.

E se você quiser um pouco de arroz frito para ir ao lado, confira a minha versão rápida aqui. o meu aqueceu no forno durante cerca de 15 minutos. Você também pode usar uma torradeira forno para aquecê-los. posso fazer isto em vez de fritar?

ainda não testei a receita no forno e suspeito que precisariam de um revestimento leve de óleo sobre a superfície antes de cozerem para os ajudar a fritar. Eu até sugeria elevá-los numa prateleira de assar para apanhar ar debaixo deles.

como dobrar os rolos de ovos passo a passo

Passo 1: Rode a embalagem do rolo de ovos em forma de diamante, apontando uma extremidade para si. Colocar 2-3 colheres de sopa de recheio cozido no centro. Passo 2: Dobre o fundo sobre o recheio, aconchegando-o bem. Use uma gota de água nos dedos para molhar as bordas do canto desdobrado.

Passo 3: Dobre os lados. Passo 4: enrolar.

vejam-me a fazer estes crepes na sua versão completa no meu canal do YouTube!

Homemade Egg Rolls

Homemade egg rolls are a tastier version of takeout and you can control the ingredients. Just 20 minutes to perfection!
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Course: Appetizer, Main Course
Cuisine: American, Chinese

Prep Time: 12 minutes
Cook Time: 6 minutes
Total Time: 18 minutes

Servings: 6 people
Calories: 250kcal
Author: Rachel Ballard

Ingredientes

  • 10 onças couve 3-4 vagamente embalado copos, um saco de pré-triturado cole slaw mistura funciona aqui
  • 1/2 xícara de cenouras
  • picados 1/2 xícara de cebolinha verde sem os brancos
  • 1 colher de chá de queijo ralado fresco gengibre
  • 1 dente de alho fresco
  • 1/2 libra de carne de porco moída
  • 1/2 colher de chá de sal
  • pitada de pimenta preta
  • 2 Colheres de sopa de molho de soja misturado com 1 colher de sopa de água
  • 1 pacote de rolo de ovo wrappers encontrado departamento de produção
  • óleo para fritar eu prefiro refinado óleo de coco

Instruções

  • Finamente rale o gengibre e o alho em uma caixa de ralador. Se não tens um ralador de caixa, corta-o o mais finamente possível.
  • aquecer uma frigideira sobre o calor médio-alto. Adicione 1 colher de sopa de óleo vegetal e cozinhe a carne de porco moída até que não reste rosa, quebrando quaisquer grandes pedaços.Tempera com metade do sal e um pouco de pimenta. Retire da frigideira e ponha de lado.
  • na mesma frigideira, adicionar outra colher de sopa de óleo e calor acima de média alta.
  • adicione o gengibre e o alho. Cozinhe 30 segundos depois adicione o repolho, cenouras e cebolas e jogue bem.
  • Add the remaining salt and dash of pepper.
  • Saute 5-7 minutos apenas até os produtos hortícolas amolecerem ligeiramente. Junta a carne de porco.
  • Add the soy sauce and water mixture, tossing well.
  • cozinhe até que o líquido evapore, apenas um minuto ou mais.
  • remover ligeiramente do calor e do frio.
  • ma vez que o enchimento é suficientemente fresco para manusear, comece a formar os seus rolinhos de ovo.
  • usando um invólucro de wonton de cada vez, coloque-o à sua frente em forma de diamante com um ponto em sua direção. Adicione cerca de 3 colheres de sopa de enchimento para o centro e enrolar o ponto mais próximo de você. Dobre os lados enquanto continua a rolar para o outro ponto.
  • selar a aresta aberta esfregando água no interior da costura com os dedos.
  • Try 3 inches of oil to 375 graus in a medium pote. Cozinhe os rolos de ovo um pouco de cada vez, girando frequentemente até uniformemente dourado–cerca de 6-7 minutos cada.
  • reno em toalhas de papel. Servir quente com molho agridoce, mostarda picante ou molho de Pato.
  • Faz 14-16 ovo rolls

Nutrição

Calorias: 250kcal

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