The U-Pick Blueberry season is in full swing here in Southwest Michigan. Michigan é o estado Número um da produção de mirtilos highbush. O estado de Michigan, sozinho, cria mais de 100 milhões de libras de mirtilos por ano. Quer esteja nas nossas chávenas de fruta frescas, nas nossas panquecas de mirtilo de milho, ou no nosso requeijão de limão e torradas de amora recheada de amora, no castelo, na cama e Pequeno-almoço do campo, usamos mirtilos várias vezes por semana! Somos abençoados que todos os nossos mirtilos frescos venham de dentro de um raio de 30 minutos da nossa pousada. A grande parte é que a maioria das fazendas que produzem este pequeno fruto fresco permite que você se escolha!

um dos nossos hospedeiros visitou as quintas Brookside em Gobles, MI e adorou a experiência. Sendo como era a primeira vez que ela tinha ido colher mirtilo, as mulheres adoráveis atrás do balcão ajudou com todas as perguntas e necessidades que ela tinha. Eles forneceram um balde com um saco e cada uma das faixas de arbustos de mirtilo foram rotulados. Em Brookside, havia 10 variedades diferentes de mirtilos para escolher. Cada um dos 10 tem um propósito diferente – seja para cozinhar, assar ou consumir imediatamente. Enquanto se aventuravam com baldes, havia bagas verdes, bagas vermelhas rosadas e bagas azuis maiores. Os verdes ainda não estavam prontos para escolher e eram novos amigos. As bagas vermelhas estavam prestes a ficar azuis nos dias seguintes. O azul, obviamente estavam prontos para escolher! Alguns dos principais mirtilos que você compra na loja estão nas variedades de Berkley e Jersey bagas; eles são doces e prontos para comer imediatamente. Um tipo que você normalmente vai cozinhar com para tartes e compotas, são a variedade de Covel de mirtilo; é uma muito tart berry. O tipo Berkley e Jersey estão prontos para consumo imediato e são grandes em copos de frutas, ou muffins; esta variedade é bastante doce. Cada uma das diferentes variedades de mirtilo são coloridas mais claras, ou mais escuras e a amora pode ser maior ou menor. Em Brookside, eles pesam as tuas bagas, tens a etiqueta de que variedade tomaste e estás a caminho! A pequena fazenda também tem muitos itens baseados em Michigan: xarope de ácer, Mel, Molhos de churrasco, compotas e alguns produtos cozidos. Não se preocupe se você escolher Muitos, você pode congelá-los e usá-los sempre que quiser!

*Royal Recommendation: we love to visit the Brookeside Farms in Paw Paw and Gobles, MI. Com seus três locais, eles estão abertos para jovens e velhos para se aventurarem através dos Campos e colher mirtilos. Ao visitar o local da pata, você pode parar na adega St.Julian, que fica a poucos quilômetros a sul da fazenda. Esta é a segunda maior adega no Estado de Michigan e recomendamos que os nossos clientes comprar garrafas de vinho para trazer de volta para a nossa propriedade ou desfrutar enquanto encharcam em nossas banheiras de hidromassagem.

Nacional de Mirtilo Festival está chegando neste fim de semana! De 6 a 9 de agosto, o 52º Festival anual está localizado em South Haven, MI. Durante este evento de quatro dias, há um desfile, música ao vivo, assado e itens de mirtilo fresco, e muito mais! Quatro das maiores fazendas de mirtilo no sudoeste de Michigan estão fornecendo sua colheita de mirtilo para este evento. Estamos ansiosos para as muitas fotos e guloseimas que nossos convidados trazer de volta com eles no próximo fim de semana!se você gosta de outras fazendas U-pick, a Despensa de Pie de Crane, pomar e restaurante também oferece uma variedade de você escolher frutas. Localizado em Fennville, MI apenas a uma milha de um dos nossos restaurantes favoritos, sal da terra, você é capaz de escolher frutas sazonais, pegar um pequeno almoço em sua charcutaria, e experimentar alguns de seus novos vinhos de frutas depois de colher alguns frutos frescos.

por último, tem yo

u sempre quis cultivar suas próprias plantas de mirtilo? Baby Blue Blueberries, em Bangor, MI, oferece isso só para você! Eles se especializam em plantas iniciadoras e vai ajudá-lo através do processo. Que coisa divertida para trazer para casa de suas férias get-a-way no castelo no país!interessado em experimentar uma das nossas receitas de mirtilo de Michigan do nosso próprio Chef Herb? Durante a temporada de mirtilos, Herb faz panquecas de mirtilo de zimbro; elas são leves, arejadas e têm uma doce Mordidela De Torta com as amoras frescas de Michigan. Dá uma vista de olhos na receita!depois de ter um pequeno-almoço fresco e recheado aqui no Castelo Keep, aventure-se com o seu ente querido para uma destas Quintas de mirtilo para escolher:

Desaa Lakeshore Fazenda, Fennville, MI

Earl’s Berry Farm, Fennville, MI

Gary Guindaste Fazenda, Fennville, MI

Agradável Colinas Fazendas, Fennville, MI

Brookside Fazendas, Martin, MI

Brookside Fazendas, Gobles, MI

Heintzman do Mirtilos, Gobles, MI

J&J Mirtilos, Bloomingdale’, MI

Joe Blues, Bangor, MI

Stoke Homestead Mercado, Grand Junction, MI

True Blue Fazendas, Grand Junction, MI

Mitchells Blueberrys, Grand Junction, MI

Munjoy Mirtilos, Pullman, MI

Barba Produzir, Dorr, MI

O Phunny Fazenda, Holland, MI

Riverbend Fazendas, South Haven, MI

Degrandchamp Mirtilos, South Haven, MI

Faíscas Fazenda de Mirtilos, South Haven, MI

Stephenson Fazendas, South Haven, MI

Brookside Fazendas, Paw Paw, MI

Morrison Ensolarado Campos, Paw Paw, MI

Schutlz do Fruitride Fazendas, Inc., Mattawan, MI

*muitos destes locais não têm sites, mas neste site você é capaz de ver uma lista completa e endereços específicos de todas as fazendas u-pick acima