Originating in Australia, the first macadamia tree was planted on the Big Island in 1881 by William Purvis. Os irmãos Jordan seguiram com suas próprias árvores em 1892. Conhecido por seu doce e rico sabor, nozes de macadâmia rapidamente se tornou popular entre barões de açúcar que vieram para as ilhas para iniciar a indústria do açúcar.Ernest Van Tassel, da Empresa de nozes de macadâmia Hawai’I, iniciou a plantação comercial das nozes em 1921. Depois de enfrentar muitas adversidades no crescimento de árvores saudáveis, Van Tassel foi finalmente capaz de começar a processar as nozes em 1934.

Fun fact: on average, modern macadamia trees take 5-8 years to fruit.

Surpreendentemente, não foi até o final da década de 1940 é que alguns dos principais jogadores do Havaí “Cinco Grandes” empresas, que dominou o Havaí da economia através da produção de açúcar, começaram a se dar conta de macadâmia jogo. Em 1946, o Castelo de & Cooke, conhecido como proprietários de Dole Abacaxi Empresa, plantou sua primeira pomar, que viria a produzir o de macadâmia de Mauna Loa Macadâmia Corp. Logo após, C. Brewer e Co. Ltd. começou a investir em pomares de macadâmia, e mais tarde iria comprar Castelo & pomar de Cooke em 1976, altura em que eles começaram a comercializar sob a conhecida marca Mauna Loa.hoje, 90% de todas as nozes de macadâmia são colhidas no Havaí.

nozes são um dos itens mais populares que as pessoas levam de volta para o continente e são verdadeiramente um tesouro local. Como preferes as tuas nozes de macadâmia? Liso, temperado, coberto de chocolate ou outra coisa?a propósito, sabia que agora pode salvar $ 10 / pessoa no nosso cruzeiro Maui Princess Dinner ou uma aventura Snorkel para a ilha de Lanai? Bem podes! Basta usar o código promo VIP20 depois de clicar neste link: Hawaii Ocean Project Adventures.