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n-Butanol ou álcool n-butílico ou butanol normal é um álcool primário com uma estrutura de 4-carbono e a fórmula química C4H9OH. Seus isômeros incluem isobutanol, 2-butanol e terc-butanol. Butanol é um dos grupos de “álcoois fusel” (do alemão para “licor ruim”), que têm mais de dois átomos de carbono e têm uma solubilidade significativa na água.n-Butanol ocorre naturalmente como um produto menor da fermentação de açúcares e outros carboidratos, e está presente em muitos alimentos e bebidas. É também um aromatante artificial permitido nos Estados Unidos, usado em manteiga, creme, fruta, rum, uísque, sorvete e sorvete, doces, assados e cordiais. É também utilizado numa vasta gama de produtos de consumo.
A maior utilização de n-butanol é como um intermediário industrial, particularmente para o fabrico de acetato de butilo (em si um flavorizante artificial e solvente industrial). É uma petroquímica, fabricada a partir de propileno e geralmente utilizada perto do ponto de fabricação. Estimativa da produção para 1997: Estados Unidos 784,000 toneladas; Europa Ocidental 575,000 toneladas; Japão 225,000 toneladas.leia mais… Edite na Wikipedia…