- Share
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix
Ten Quiche ze szpinakiem, szynką i cheddarem jest idealnym posiłkiem na śniadanie, brunch lub kolację. Jest niezwykle łatwy do wykonania i jest idealnym sposobem na wykorzystanie resztek szynki!
Nie wiem skąd i dlaczego, ale miałem poważną ochotę na quiche. Zwłaszcza szpinak, szynka i Cheddar Quiche.
potrzebne składniki
- szynka – to jeden z naszych ulubionych sposobów na wykorzystanie resztek świątecznej szynki.
- świeży szpinak – świeża pęczek lub około 12 uncji. To zdecydowanie quiche, które Popeye by pochwalił-jest zapakowane! Możesz użyć mrożonego szpinaku, ale musisz mieć pewność, że jest rozmrożony i osuszony.
- ser Cheddar-Extra ostry jest naszym ulubionym, ale łagodny lub po prostu ostry jest również pyszny.
- czosnek i cebula-Staples w naszej kuchni.
- mleko-2% jest tym, co zwykle mamy pod ręką, ale 1% lub nawet całe by się sprawdziło.
- jajka – oczywiście!
- sól i pieprz
i oczywiście ciasto. Zwykle trzymamy ciasto lub dwa w zamrażarce na takie przypadki! Możesz również całkowicie użyć gotowego ciasta ze sklepu spożywczego, ale osobiście uważam, że nie ma to jak domowe ciasto!
- mąka uniwersalna
- masło
- sól
- Zimna Woda
instrukcje krok po kroku
pierwszy krok: przygotuj ciasto, wykładając ciasto w naczyniu do ciasta, przycinając krawędzie i dając mu szybki 10 minut Pre-piec. Nazywa się to Blind piec i to, co pomaga zapobiec skorupa z coraz rozmokły.
drugi krok: podsmażyć cebulę, czosnek i szynkę.
Trzeci krok: ubić jajka, mleko, sól i pieprz.
czwarty krok: Dodać jajka ubijane do naczynia ciasto ze skórką, a następnie dodać szpinak, szynka, cebula, i ser cheddar.
piąty krok: Piec!
pyszność ze szpinakiem, szynką i cheddarem. Szynka,cheddar, szpinak i ser wszystko zapiekane w maślanej skorupie placka? Tak, proszę!
to stał się nie tylko jeden z naszych przepisów na szynkę, ale także przepisy na jajka!
kolejny wspaniały przepis na szynkę, sprawdź naszą francuską zupę cebulową od podstaw i Croque Monsieur!
inne ulubione dania z jajek
kubki ze szpinakiem i fetą
Quiche ze szpinakiem i fetą bez skórki
awokado Pieczone jajka
domowa Shakshouka
kurkuma ze szpinakiem i jajkami
idealna Miękka jajecznica
FAQ
to znaczy, że nie zrobiłeś blind bake! Wstępne pieczenie skorupy pomoże temu zapobiec.
musisz mieć pewność, że gotujesz warzywa, które dodajesz, aby uwolnić ich płyn. W przeciwnym razie uwolnią płyn do twojego uroczego quiche!
zdecydowanie! Po prostu upewnij się, że gotujesz je pierwszy!
Tak! Po prostu masło (tłuszcz) danie ciasto dobrze i posypać serem przed dodaniem jaj i nadzienia.
tak, tylko koniecznie rozmrozić i osuszyć.
miłej zabawy, przyjaciele! Jeśli zrobisz ten przepis, powiedz mi, co myślisz! Facebook, Instagram, Pinterest i wiele innych ciekawych informacji!
Spinach, Ham, and Cheddar Quiche
Print Pin
Equipment
- ▢
Ingredients
- ▢ 1 cup cubed cooked thick cut ham
- ▢ 1 cup shredded extra sharp cheddar cheese
- ▢ 1 bunch of cleaned spinach 12 oz
- ▢ 1/2 cup of diced white onion
- ▢ 2 minced garlic cloves
- ▢ 1 -2 teaspoons olive oil
- ▢ 1 cup milk 2% is nasz preferowany, ale możesz użyć tego, co masz.
- ▢ 4 eggs
- ▢ salt and pepper to taste
Pie Crust
- ▢ 1 1/4 cups all purpose flour
- ▢ 2 tablespoons cold water
- ▢ 1/2 cup slightly chilled salted butter, cubed see notes for unsalted
- ▢ 1/2 tsp salt
Instructions
Make Pie Crust
-
Sift flour, add sól, a następnie pokroić w maśle, aż ciasto będzie konsystencją podobną do bułki tartej. Powoli dodaj zimną wodę i po połączeniu kształtu w gładką kulkę( nie nad pracą), zawiń w folię i włóż do lodówki, aby schłodzić / odpocząć przez co najmniej 30 minut.
-
Piekarnik nagrzać do 350 stopni. Po 30 minutach wyjąć z lodówki i rozwałkować na dużą okrągłą powierzchnię. Delikatnie umieścić ciasto nad i do 9 cala 1 1/4 cala deep pie pan (standardowy rozmiar), a następnie odciąć nadmiar wokół krawędzi. Piec przez 10 minut.
-
w międzyczasie dodaj czosnek i cebulę do patelni z oliwą z oliwek. Saute aż cebula są przezroczyste. Dodać szynkę, a następnie szpinak i gotować, aż szpinak zwiędnie.
-
w dużej misce dodaj jajka i mleko i energicznie ubijaj. Następnie dodać szynkę, cebulę i szpinak i wymieszać, następnie dodać ser i wszystko razem wymieszać.
-
powoli wlej mieszaninę do wstępnie upieczonej skorupy ciasta, a następnie dodaj do piekarnika. Piec przez 40-50 minut, aż środek jest gotowy i ustawić. Krawędzie powinny być rumiane, środkowe ustawione, ale nadal trochę jiggly. Ostudzić przez co najmniej 10 minut, a następnie cieszyć się!
uwagi
Nutrition
- Udostępnij
Tweet Pin - e-mail
pyszne - Mix