Sałatka z makaronem Orzo

Ta klasyczna sałatka z makaronem orzo to kolorowa mieszanka świeżych posiekanych warzyw z delikatnym makaronem orzo i pokryta aromatycznym domowym winegretem z cytryny dijon.

ten post zawiera linki partnerskie. Przeczytaj politykę ujawniania informacji.

Sałatka z makaronem Orzo! Ta klasyczna sałatka z makaronem orzo to kolorowa mieszanka świeżych posiekanych warzyw z delikatnym makaronem orzo i pokryta aromatyczną domową cytryną-Dijon vinaigrette. | HomemadeHooplah.com

Sałatka z makaronem Orzo! Ta klasyczna sałatka z makaronem orzo to kolorowa mieszanka świeżych posiekanych warzyw z delikatnym makaronem orzo i pokryta aromatyczną domową cytryną-Dijon vinaigrette. | HomemadeHooplah.com

o Sałatka z makaronem Orzo

Sałatka z makaronem Orzo! Ta klasyczna sałatka z makaronem orzo to kolorowa mieszanka świeżych posiekanych warzyw z delikatnym makaronem orzo i pokryta aromatyczną domową cytryną-Dijon vinaigrette. | HomemadeHooplah.com

sałatki z makaronem występują w różnych odmianach, ale jedną z moich ulubionych jest sałatka z makaronem orzo.

ponieważ nie tylko ma delikatne orzo i klasyczny styl vinaigrette, ale jest idealny do przygotowania z wyprzedzeniem i dobrze podróżuje, dzięki czemu jest świetnym wyborem na potlucks lub imprezy. Jest to jedno z moich ulubionych dań, aby przynieść (lub przygotować się do własnych przyjęć domowych), gdy potrzebujemy smacznego przystawki.

prosty przepis na sałatkę makaronową z orzo i sosem cytrynowo-dijonowym.

prosty przepis na sałatkę makaronową z sosem orzo i sosem cytrynowo-dijonowym.

co to jest sałatka orzo?

widziałem tę sałatkę z makaronem zmieszaną z mnóstwem różnych dressingów i smaków, ale w końcu wszystkie mają trzy kluczowe składniki:

  • orzo pasta. Jest to mały makaron, w kształcie dużego ziarna ryżu.
  • lekki opatrunek. Zazwyczaj jest to vinaigrette, ale widziałem również kremowe opatrunki używane.
  • świeżo pokrojone warzywa z greckim lub włoskim stylem (np. karczochy, oliwki itp.).

Jaka jest różnica między orzo a rice?

chociaż orzo i ryż mają podobny kształt, wielkość, a nawet niektóre składniki, nadal mają swoje własne cechy. Na przykład ryż ma tendencję do pewnej „jędrności” nawet po ugotowaniu, podczas gdy orzo jest tylko makaronem w kształcie ryżu i będzie tak samo jak makaron po ugotowaniu (bardziej miękki, giętki itp.).

więc zasadniczo zarówno orzo, jak i ryż mają owalny kształt i łagodny smak, co czyni je „wystarczająco podobnymi”, aby mogły być wymienne-o ile nie masz nic przeciwko obu tym różnicom w potrawie.

a jeśli dokonujesz wymiany składników, musisz wziąć pod uwagę czas gotowania, zwłaszcza jeśli ryż lub orzo jest gotowane w naczyniu i nie są przygotowywane osobno do późniejszego mieszania. Nie wszystkie substytucje działają i w zależności od rodzaju lub marki orzo lub ryżu, różnice w czasie gotowania mogą być na tyle duże, że lepiej byłoby trzymać się zamierzonego składnika.

czy można wcześniej zrobić sałatkę z makaronem orzo?

tak, zdecydowanie możesz!

w rzeczywistości ta sałatka z makaronem będzie smakować lepiej, jeśli da się ją marynować przez kilka godzin, zwłaszcza na noc.

Po przygotowaniu sałatka z makaronem pozostanie dobra w lodówce przez dwa do trzech dni.

schłodzona sałatka z makaronem orzo.

schłodzona sałatka z makaronem orzo.

uwagi& to do tej sałatki z makaronem

  • Jeśli jeszcze jej nie masz, będziesz potrzebował bardzo dużej miski, aby wymieszać wszystkie składniki razem.

jak zrobić sałatkę z makaronem orzo

ta następna część to tylko tutorial fotograficzny z krokami przepisu. Jeśli szukasz pełnych pomiarów receptury i instrukcji, przewiń w dół do szczegółów receptury.

Krok 1-w małej misce dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, sok z cytryny, ocet z czerwonego wina, musztardę Dijon, skórkę z cytryny, miód, sól i pieprz. Ubić składniki razem, aż włączone, a następnie odstawić miskę na bok.

Sałatka z makaronem Orzo Krok 1 - dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Sałatka z makaronem Orzo Krok 1 - dodaj sok z cytryny.Orzo Pasta Salad Step 1 - Add red wine vinegar.Orzo Pasta Salad Step 1 - Add Dijon mustard.Orzo Pasta Salad Step 1 - Add lemon zest.Orzo Pasta Salad Step 1 - Add salt.Orzo Pasta Salad Step 1 - Add pepper.Orzo Pasta Salad Step 1 - Add honey.Orzo Pasta Salad Step 1 - Mix well.Orzo Pasta Salad Step 1 - Mix well.

Krok 2 – Przygotuj orzo na opakowanie, spłucz zimną wodą, a następnie umieść w dużej misce do mieszania.

Krok 3 – Następnie dodaj do miski z makaronem ogórek, pomidory koktajlowe, czerwoną cebulę, karczochy, oliwki i bazylię. Skrop przygotowany dressing na wierzchu, a następnie za pomocą szpatułki delikatnie wrzucić, aby wymieszać i pokryć wszystkie składniki.

Sałatka z makaronem Orzo Krok 3 - dodaj ugotowany makaron orzo.

Sałatka z makaronem Orzo Krok 3 - dodaj ogórek.Sałatka z makaronem Orzo Krok 3 - Dodaj pomidora.Orzo Pasta Salad Step 3 - Add red onion.Orzo Pasta Salad Step 3 - Artichoke hearts.Orzo Pasta Salad Step 3 - Add black olives.Orzo Pasta Salad Step 3 - Add basil.Orzo Pasta Salad Step 3 - Add pour on prepared dressing.Orzo Pasta Salad Step 3 - Toss ingredients to coat.Orzo Pasta Salad Step 3 - Toss ingredients to coat.Orzo Pasta Salad Step 3 - Toss ingredients to coat.

Krok 4-serwuj i ciesz się!

jak zrobić sałatkę makaronową orzo z greckim i włoskim smakiem.

jak zrobić sałatkę makaronową orzo z greckim i włoskim smakiem.

szczegóły przepisu

Sałatka z makaronem Orzo! Ta klasyczna sałatka z makaronem orzo to kolorowa mieszanka świeżych posiekanych warzyw z delikatnym makaronem orzo i pokryta aromatyczną domową cytryną-Dijon vinaigrette. | HomemadeHooplah.com
3.64 Z 11 głosów

Sałatka z makaronem Orzo

15 minut przygotowania
224 kcal
wydajność: 8 porcji

ta klasyczna sałatka z makaronem orzo to kolorowa mieszanka świeżych posiekanych warzyw z delikatnym makaronem orzo i pokryta aromatyczną domową cytryną-Dijon vinaigrette.

Składniki

  • 1 1/2 szklanki pasty орзо surowego
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka czerwonego octu winnego
  • 1 łyżeczka musztardy dijon
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 ogórek posiekany i posiekany
  • 1 szklanka pomidorów koktajlowych o połówce
  • 1 szklanka czerwonej cebuli posiekanej
  • 1 szklanka serc karczochów w puszkach lub słoikach i osuszonych , posiekanych
  • 1/2 szklanki czarnych oliwek pestkowych i pokrojone
  • 1/2 szklanki świeżej bazylii posiekanej

instrukcje

  • w małej misce wymieszać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, sok z cytryny, ocet z czerwonego wina, musztardę Dijon, skórkę z cytryny, miód, sól i pieprz, a następnie odstawić miskę na bok.
  • w dużym rondlu ugotuj orzo na opakowaniu. Odcedzić makaron i spłukać zimną wodą.
  • umieścić makaron w dużej misce, następnie dodać ogórek, pomidorki koktajlowe, czerwoną cebulę, karczochy serca, oliwki i bazylia. Na wierzch wlać przygotowany dressing, następnie wymieszać i pokryć składniki.
  • Serve immediately or chill for 1 hour, then serve.

Nutrition

Calories: 224kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 4g | Fat: 10g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 384mg | Potassium: 187mg | Fiber: 2g | Sugar: 3g | Vitamin A: 480IU | Vitamin C: 13.5mg | Calcium: 30mg | Iron: 0.9mg

I do my best to provide nutrition information, but please keep in mind that I’m not a certified nutritionist. Wszelkie informacje żywieniowe omówione lub ujawnione w tym poście powinny być postrzegane tylko jako moje najlepsze amatorskie szacunki poprawnych wartości.

Autor: Chrisy

Related Posts

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *