Jedzenie i zdrowie układu pokarmowego
nasz żołądek jest głównym wskaźnikiem naszego zdrowia. Flora jelitowa jest odpowiedzialna za przyswajanie pokarmu w naszym organizmie, ale także decyduje o poziomie stanu zapalnego i odporności. Ile ważysz, obecność refluksu kwasu i problemy trawienne są określane przez bakterie w jelitach. A to, co jemy, ma więcej reperkusji, niż możemy sobie wyobrazić. Nie jedzenie prawo może prowadzić do wielu problemów, takich jak zespół jelita drażliwego, refluks żołądkowo-przełykowy (GERD), zaparcia lub biegunki.
i to „nie jedzenie prawo” zjawisko pogarsza się w okresie świątecznym! Wraz ze zbliżającym się Nowym Rokiem wszystkie zdrowe diety zostaną zapomniane, gdy pojawią się plany imprezowe! Niemniej jednak, rzućmy okiem na:
10 trudno strawne pokarmy
pokarmy gęste węglowodanami
spożywanie pokarmów bogatych w węglowodany może prowadzić do długotrwałych szkód zdrowotnych, ponieważ powoduje wzrost stanu zapalnego i przekształca florę jelitową. Na przykład ziemniaki mogą być uważane za żywność o dużej gęstości węglowodanów, ale są one głównie wykonane z wody. Ryż, makaron, precle, bajgle lub pączki są bardziej szkodliwe dla organizmu, ponieważ są intensywnie bogate w węglowodany.
Smażone jedzenie
Smażone jedzenie powinno być surowe, ponieważ szkodzi organizmowi na różnych poziomach. Nie tylko dodaje do kilogramów na ciele, ale także jest trudny do strawienia. Ponieważ ciało trudno je trawić, mogą one poruszać się w jelitach bez podziału i powodować biegunkę lub wzdęcia. Zawartość błonnika w większości smażonych potraw jest niska, co czyni je trudnymi do strawienia. Mogą nawet powodować zaparcia. Jeśli przechodzisz trudny czas trawienia, umieść niskotłuszczowe, niefried żywności w menu, aby przywrócić zdrowie jelit. Nawet te pokarmy, które są bogate w tłuszcz należy wyciąć z listy jedzenia. Produkty takie jak lody, steki, frytki i inne są trudne do strawienia i mogą pozostawić uczucie dyskomfortu i pełne.
przetworzona żywność
przetworzona żywność jest jednym z najgorszych winowajców, jeśli chodzi o nasze zdrowie. Mają zerową wartość odżywczą, brak błonnika i podrażniają jelita obecnością zbędnych dodatków i konserwantów. Niektóre z nich mogą również zawierać laktozę, która może dodać do dolegliwości trawiennych. Przetworzona żywność nie tylko zwiększa ryzyko cukrzycy typu 2 i problemów z sercem, oprócz otyłości, ale także powoduje gaz, wzdęcia i skurcze. Jeśli nie możesz całkowicie uniknąć przetworzonej żywności, sparuj je z chudym białkiem lub innym produktem spożywczym, który powoli trawi się, aby zwiększyć ich wartość odżywczą i zmniejszyć problemy z brzuchem.
pikantne jedzenie
Przyprawy są dodawane do żywności, aby stymulować układ trawienny. Ale dla niektórych osób mają one niekorzystny wpływ, ponieważ mogą mieć zwiększoną wrażliwość na przyprawy. Wiele osób doświadcza gazu, wzdęcia, zgaga, refluks kwasu, a nawet ból brzucha ze zwiększonym spożyciem przypraw. Pikantnych produktów spożywczych należy unikać w pobliżu snu.
sztuczne substancje słodzące
najczęstszym środkiem drażniącym żołądek wśród sztucznych substancji słodzących jest sorbitol. Występuje naturalnie w niektórych owocach, takich jak jabłka, śliwki i brzoskwinie. Dodawany do słodzenia gumy do żucia i żywności dietetycznej, sorbitol powoduje gaz, wzdęcia i biegunkę. Sztuczne słodziki zwiększają stan zapalny w organizmie i mogą powodować wiele innych problemów zdrowotnych. Są one nawet odpowiedzialne za zwiększenie tłuszczu z brzucha u niektórych osób.
surowe warzywa
uważaj, warzywa też trafiają na listę „najgorszych pokarmów dla zdrowia trawiennego”! Tak, surowe warzywa są dobre dla zdrowia i większość dietetyków zachrypła mówiąc o swoich korzyściach, ale kluczem jest umiar. Ponieważ surowe warzywa są bogate w błonnik, nierozpuszczalne rodzaje, mogą powodować gazy, wzdęcia, biegunkę i inne takie problemy żołądkowe.
dla osób z wrażliwym przewodem pokarmowym trawienie takich produktów obciążonych błonnikiem staje się trudne. Mogą one wąchać na stir-smażone lub gotowane na parze warzywa jak gotowanie je rozkłada ich włókna i sprawia, że łatwiej na brzuchu.
alkohol
alkohol działa szkodliwie na żołądek i wątrobę. Jest toksyczny dla organizmu i powoduje poważne problemy zdrowotne, takie jak marskość wątroby i uzależnienie. Nawet umiarkowane ilości alkoholu może rozluźnić zwieracza przełyku i może powodować zgagę i refluks kwasu. W dużych ilościach może powodować zapalenie błony śluzowej żołądka, skurcze i biegunkę. Co więcej, alkohol ma tylko puste kalorie i spowalnia procesy metabolizmu tłuszczu w organizmie.
Kawa
dla tych, którzy nie mogą funkcjonować bez codziennej filiżanki kawy, jest to zła wiadomość, ale zbyt duża ilość kofeiny jest szkodliwa dla układu pokarmowego. Zwiększa ruchliwość przewodu pokarmowego, a to zmniejsza czas jedzenia spędzany w jelitach. Prowadzi to do biegunki i niskiego poziomu żywienia. Ponieważ jest lekiem moczopędnym, może powodować odwodnienie, a zatem prowadzić do zaparć. Ponadto kofeina prowadzi do zwiększonej produkcji kwasu w żołądku. Ktoś, kto przechodzi problemy z brzuszkiem powinien trzymać się z dala od kofeiny w colach, czekoladkach, a nawet herbacie. Ograniczyć spożycie kawy i najlepiej nie mieć go na pusty żołądek.
produkty mleczne
mleko i przetwory mleczne są trudne do strawienia dla wszystkich, bardziej dla niektórych niż dla innych. Wynika to z obecności laktozy, rodzaju cukru występującego w produktach mlecznych. Gdy ktoś nie jest w stanie strawić tej grupy żywności, rozwijają gazu, wzdęcia, aw niektórych przypadkach nudności nawet. Spożywanie zbyt wielu produktów mlecznych może prowadzić do biegunki, gdy wchodzą one do jelita grubego i zabawiać go. Aby nadrobić utracone odżywianie z powodu unikania produktów mlecznych, można spożywać jogurt i twarde sery, ponieważ nie mają laktozy w nich.
kwaśne pokarmy
Artykuły spożywcze, takie jak sos pomidorowy, owoce cytrusowe, takie jak pomarańcze, słodka limonka, cytryny i limonki mają charakter kwaśny. Powodują podrażnienie błony śluzowej żołądka i zakłócają środowisko jelit. Nawet Cola i napoje gazowane mogą powodować gazy i wzdęcia. Kwaśne pokarmy należy unikać na ogół w zbyt dużych ilościach, zwłaszcza bardziej, gdy jeden ma rozstrój żołądka lub biegunkę, ponieważ mogą one dalej podrażniać ciało.
wnioski
nawet opcje zdrowej żywności mogą nie być całkowicie wolne od pułapek i będziesz zaskoczony, widząc je na liście „najgorszych pokarmów dla zdrowia trawiennego”! Jeśli zostały odżywianie zdrowe i nadal występują problemy trawienne, trzeba ponownie spojrzeć na jak twoje wybory żywieniowe są niepokojące żołądek. Dokonuj inteligentnych wyborów żywieniowych, aby pomóc swojemu organizmowi zachować zdrowie i czuć się lekkim. Staraj się zmniejszyć stan zapalny zwiększając produkty spożywcze, aby uniknąć wielu chorób stylu życia.