czarna fasola najprawdopodobniej nie jest pierwszym pokarmem, który przychodzi na myśl, gdy myślisz o alergiach pokarmowych. Pokarmy takie jak mleko, ryby i orzechy są jednymi z najczęstszych pokarmów, które mogą wywołać reakcję alergiczną u ludzi. Chociaż niektóre pokarmy częściej powodują reakcję alergiczną u większości ludzi, możesz mieć alergię na dowolny pokarm. Jeśli pojawią się typowe objawy alergii po jedzeniu czarnej fasoli, musisz być testowany na alergię pokarmową. Diagnoza kliniczna może pomóc w leczeniu i zapobieganiu przyszłej reakcji alergicznej.
w przypadku wystąpienia ciężkich objawów medycznych należy natychmiast zgłosić się na leczenie w nagłych wypadkach.
czarna fasola
czarna fasola jest częścią rodziny strączkowych. Klinika Cleveland stwierdza, że jeśli jesteś uczulony na czarną fasolę, jesteś bardziej narażony na alergię na inne rośliny strączkowe. Soja i orzeszki ziemne są dwoma najczęstszymi alergenami pokarmowymi, które są również częścią rodziny roślin strączkowych. Jeśli masz znaną alergię na orzeszki ziemne lub soję, powinieneś unikać jedzenia czarnej fasoli i innych roślin strączkowych. Czarna fasola jest powszechnie stosowana w kuchni meksykańskiej, gulaszach i innych potrawach etycznych. Jeśli jesz poza domem, poinformuj swój serwer o alergii pokarmowej przed złożeniem zamówienia, aby zapobiec przypadkowemu spożyciu czarnej fasoli.
- czarna fasola jest częścią rodziny strączkowych.
- Klinika w Cleveland stwierdza, że jeśli jesteś uczulony na czarną fasolę, jesteś bardziej narażony na alergię na inne rośliny strączkowe.
alergia
objawy alergii na ciecierzycę i soję
Dowiedz się więcej
Jeśli jesteś uczulony na czarną fasolę, białka znajdujące się w roślinach strączkowych powodują nadmierną reakcję układu odpornościowego. Chociaż białka czarnej fasoli są bezpieczne do spożycia przez ludzi, układ odpornościowy popełnia błąd identyfikując je jako niebezpieczne. Ten błąd alarmuje ciało, jakby było atakowane. Wynikiem tej reakcji chemicznej jest wytwarzanie przeciwciał immunoglobuliny E i innych substancji chemicznych, zgodnie z MedlinePlus 1. Przeciwciała są środkami zwalczającymi choroby, które chronią organizm przed chorobami zakaźnymi. Uwalnianie tych przeciwciał i innych substancji chemicznych powoduje obrzęk w różnych częściach ciała, co prowadzi do typowych objawów alergii pokarmowej.
- jeśli jesteś uczulony na czarną fasolę, białka znajdujące się w roślinach strączkowych powodują nadmierną reakcję układu odpornościowego.
- chociaż białka czarnej fasoli są bezpieczne do spożycia przez ludzi, twój układ odpornościowy popełnia błąd identyfikując je jako niebezpieczne.
efekty
Po zjedzeniu czarnej fasoli mogą wystąpić niewielkie lub ciężkie objawy w różnych częściach ciała. Twoje płuca i zatoki mogą stać się stan zapalny i obrzęk, odcinając swoją normalną zdolność do oddychania przez nos i usta. Może to powodować astmę, ból w klatce piersiowej, świszczący oddech, przekrwienie błony śluzowej nosa i bóle głowy zatok. Powikłania dla układu pokarmowego mogą powodować nudności, biegunkę, ból brzucha i wymioty wkrótce po zjedzeniu czarnej fasoli. Reakcje skórne mogą obejmować stan zapalny, podrażnienie, zaczerwienienie i swędzenie.
- po zjedzeniu czarnej fasoli mogą wystąpić niewielkie lub ciężkie objawy w różnych częściach ciała.
- powikłania układu pokarmowego mogą powodować nudności, biegunkę, ból brzucha i wymioty krótko po zjedzeniu czarnej fasoli.
leczenie
Jak gotować Black-Eyed Peas bez moczenia
Dowiedz się więcej
wszystkie alergie pokarmowe są nieuleczalne. Musisz unikać spożywania czarnej fasoli i innych roślin strączkowych, które powodują reakcję alergiczną w organizmie. W przypadku przypadkowego spożycia czarnej fasoli należy natychmiast skontaktować się z lekarzem.