pierwsze drzewo makadamia zostało posadzone na Wielkiej Wyspie w 1881 roku przez Williama Purvisa. W 1892 roku bracia Jordan założyli własne drzewa. Znane ze słodkiego, bogatego smaku orzechy makadamia szybko stały się popularne wśród baronów cukrowych, którzy przybyli na wyspy, aby rozpocząć przemysł cukrowniczy.

Ernest Van Tassel, z Hawai ’ i Macadamia Nut Company, rozpoczął komercyjne sadzenie orzechów w 1921 roku. Po wielu przeciwnościach w uprawie zdrowych drzew, Van Tassel w końcu mógł rozpocząć przetwarzanie orzechów w 1934 roku.

ciekawostka: współczesne drzewa makadamia owocują średnio 5-8 lat.

zaskakująco, dopiero pod koniec 1940 roku niektórzy główni gracze hawajskiej „Wielkiej Piątki”, którzy zdominowali gospodarkę Hawajów poprzez produkcję cukru, zaczęli zwracać uwagę na grę w orzechy makadamia. W 1946 roku Castle& Cooke, znany jako właściciel firmy Dole Pineapple Company, zasadził swój pierwszy Sad, który później produkował orzechy makadamia firmy Mauna Loa Macadamia Nut Corp.wkrótce potem, C. Brewer and Co. Ltd. zaczął inwestować w Sady macadamia, a później kupił Castle & Cooke ’ s orchard w 1976 roku, kiedy to rozpoczął sprzedaż pod znaną marką Mauna Loa.

dzisiaj 90% wszystkich orzechów makadamia jest zbieranych na Hawajach.

orzechy makadamia są jednym z najbardziej popularnych przedmiotów, które ludzie zabierają z powrotem na kontynent i są naprawdę lokalnym skarbem. Jak wolisz orzechy makadamia? Zwykły, przyprawiony, pokryty czekoladą czy coś innego?

przy okazji, czy wiesz, że możesz teraz zaoszczędzić 10 $/osobę na naszym rejsie Maui Princess Dinner lub przygodzie z rurką na wyspę Lanai? Możesz! Wystarczy użyć kodu promocyjnego VIP20 po kliknięciu na ten link: Hawaii Ocean Project Adventures.