Ten klasyczny przepis na krówki Fantasy składa się z chipsów czekoladowych, kremu marshmallow i kilku innych składników. To proste i idealne na wakacje!
pamiętasz oryginalny przepis na krówki fantasy? Zrobiono go z kremu z pianki, wiórków czekoladowych i odparowanego mleka. Była słodka, gładka i kremowa – idealna wakacyjna uczta!
dorastając, nasza sąsiadka w każde święta przygotowywała porcję lub dwie krówki fantasy, a ona zawsze przynosiła nam trochę. Znalazłem jej Odręczne karty przepis na drugi dzień, kiedy byłem przechodząc przez niektóre stare przepisy rodzinne, i po prostu musiałem zrobić kilka dla mojej rodziny!
oto umowa. Na odwrocie pojemnika z kremem z prawoślazu można znaleźć przepis na krówkę fantasy. Ale nie jest to do końca oryginalny przepis na krówki fantasy — zmienili kilka rzeczy.
w oryginalnym przepisie krówki zamiast czekoladowych kwadratów zamiast czekoladowych chipsów i margaryny zamiast masła. Więc użyłam czekoladowych chipsów w tej krówce, ale zdecydowanie zatrzymałam masło!
jak zrobić krówkę Fantasy?
zacznij od roztopienia masła, cukru i odparowanego mleka w dużym, grubym garnku. Użyłem do tego holenderskiego piekarnika i był idealny do tej pracy.
jak większość staroświeckich przepisów na krówki, dużo się dzieje. Będziesz chciał mieszać mieszaninę, gdy dojdzie do walcowania wrzenia i mieszać przez pełne 5 minut po tym, jak mieszanina nadal bąbelkuje i gotuje się. Podwójny trud i kłopoty!
Po 5 minutach wyjmij garnek z ognia i wymieszaj z chipsami czekoladowymi i mieszaj, gdy się stopią. Następnie dodaj wanilię, posiekane orzechy i krem z prawoślazu i mieszaj, aż wszystko będzie dobrze połączone i gładkie.
Mówiłem ci, że jest dużo zamieszania! Możecie dziś pominąć siłownię, przyjaciele!
Używam papieru pergaminowego do ułożenia patelni, ale można ją posmarować lub użyć papieru woskowego. Dodaj kilka kolorowych posypek cukierków, aby ta krówka była wyjątkowo świąteczna, a następnie włóż ją do lodówki, aby ustawić.
krówka potrzebuje co najmniej godziny na ujędrnienie, ale możesz ją zostawić na noc, jeśli chcesz.
Klasyczna krówka Fantasy jest słodka i bogata, więc będziesz chciał pokroić ją w małe kwadraty. To sprawia, że wiele, więc ta krówka jest idealna na imprezy, wymiany plików cookie lub prezenty!
Jak przechowywać krówki fantasy?
po cięciu trzymam go w zakrytym pojemniku lub wielu pojemnikach do podarowania!
czy fantasy fudge trzeba schłodzić?
Nie — Nie musi być chłodzony, ale może stać się wyjątkowo miękki, jeśli w domu jest za ciepło.
szukasz prostszych przepisów na krówki?
- Easy Chocolate peppermint fudge
- White chocolate peppermint fudge
- Easy chocolate peanut butter Fudge
- Fantasy eggnog fudge
produkty użyte do tego przepisu
linki partnerskie. Więcej informacji można znaleźć w sekcji ujawnienie.
- piec holenderski
- pergamin
- szklane naczynie do pieczenia
przepis na klasyczne krówki fantasy
przepis na klasyczne krówki Fantasy
dee
Ingredients 1x2x3x
- 3 cups sugar
- 3/4 cup butter
- 5 ounce can evaporated milk
- 12 ounces semi sweet chocolate chips
- 7 ounce jar marshmallow creme
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1 cup chopped pecans or walnuts, optional
- candy sprinkles for decoration
Instructions
-
Grease or line a 13×9-inch baking dish with parchment paper
-
w dużym holenderskim piekarniku lub ciężkim garnku połącz cukier, masło i mleko i doprowadz do toczącego się wrzenia, stale mieszając
-
gotuj przez 5 minut na średnim ogniu, ciągle mieszając
-
wyjąć z ognia i wymieszać chipsy czekoladowe do rozpuszczenia
-
dodaj krem z pianki, posiekane orzechy pekan, wanilia i ciągle mieszaj, aż dokładnie połączą się i będą gładkie
-
wlać do przygotowanej patelni do pieczenia i w razie potrzeby polać posypką świąteczną. Przechowywać w lodówce – co najmniej 1 godzinę lub dłużej
-
pokroić na małe kwadraty i przechowywać szczelnie przykryte
uwagi
odżywianie
I hope you enjoy this classic fantasy fudge as much as we do! 