Witamy w obszernym przewodniku po płatkach owsianych! Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić płatki owsiane, jesteś we właściwym miejscu.
tutaj bierzemy każdą odmianę płatków owsianych (cięcie stali, walcowanie i szybkie gotowanie) i uczymy, jak zrobić to w każdej metodzie (płyta kuchenna, powolna kuchenka, garnek błyskawiczny, na noc i kuchenka mikrofalowa). Przedstawiamy również zalety płatków owsianych, odpowiadamy na Często zadawane pytania, a nawet udostępniamy najlepsze przepisy na płatki owsiane na świecie.
- wszystko o płatkach owsianych
- rodzaje płatków owsianych
- stalowy płatek owsiany
- płatki owsiane
- szybkie gotowanie płatków owsianych
- odżywianie & korzyści zdrowotne z płatków owsianych
- odżywianie
- inne korzyści zdrowotne
- Twoja odpowiedź na pytanie
- metody gotowania
- płyta kuchenna
- Slow Cooker
- Overnight Oats
- Instant Pot
- Mikrofalówka
- jak zrobić płatki owsiane wideo
- składniki
- instrukcje
- porady& uwagi
- wartości odżywcze
- zdrowe słodziki, dodatki,& mix-ins
- wszystkie naturalne substancje słodzące
- Dodatki& Dodatki do mieszanek
- popularne kombinacje smakowe
- więcej zdrowych przepisów na płatki owsiane
wszystko o płatkach owsianych
płatki owsiane to mój ulubiony pomysł na zdrowe śniadanie. Niezależnie od tego, czy jest to płatki owsiane na noc, płatki owsiane ze stali, czy płatki crockpot, uwielbiamy płatki owsiane … i z wielu powodów.
szybko i łatwo: od 2 minut w kuchence mikrofalowej do całkowicie bez użycia rąk w powolnej kuchence, płatki owsiane mogą być najłatwiejszym śniadaniem na świecie!
świetne na przygotowanie posiłków: trzeba zrobić śniadanie na cały tydzień? Owsianka to twoja dziewczyna! Możesz podwoić, potroić lub poczwórnie większość przepisów na płatki owsiane! Dodatkowo, wiele przepisów będzie trwać w lodówce do 5 dni i mogą być zamrożone na później.
100% całe ziarno: Jeśli chcesz rozpocząć dzień od pełnego ziarna, wybierz płatki owsiane! Jest miękki, gryzący i lekko orzechowy … plus 100% dobry dla Ciebie.
Delish: na dodatek … płatki owsiane są pyszne! Jesteśmy wielkimi fanami tworzenia płatków owsianych smakujących dobrze, a ten związek zobaczysz w tym poście.
rodzaje płatków owsianych
w tym poście omówimy 3 różne rodzaje płatków owsianych. Wszystkie te odmiany płatków owsianych pochodzą z kaszy owsianej. Kasza owsiana to cała forma płatków owsianych, ponieważ zawierają wszystkie części ziarna i nie są przetwarzane. Ponieważ gotowanie całej kaszy owsianej zajmuje dużo czasu i energii, zostały one przetworzone, aby wyprodukować 3 znane formy owsa, które spożywamy każdego dnia.
- płatki owsiane stalowe
- płatki owsiane walcowane
- płatki owsiane szybko gotowane
stalowy płatek owsiany
stalowy płatek owsiany to zasadniczo cała kasza owsiana pokrojona na 3 lub 4 części w celu utworzenia mniejszej kaszy owsianej. Płatki owsiane są również nazywane owsem irlandzkim lub szkockim. Czują się jak grube kawałki ryżu, gdy niegotowane i ich gotowane tekstury ma gryzienia do niego. Typowa miska płatków owsianych ze stali może potrwać około 40 minut, ponieważ jest mniej przetworzona niż płatki owsiane lub szybko gotowane.
odżywienie na 1/4 szklanki, niegotowane | 170 kalorii | 3,5 g tłuszczu | 31g węglowodanów | 4G błonnika | 1G cukru | 4G białka
płatki owsiane
płatki owsiane są kolejnym produktem ubocznym kaszy owsianej. Są one gotowane na parze, a następnie walcowane w celu uzyskania cienkiego, płaskiego, walcowanego owsa. Płatki owsiane są również określane jako old-fashioned oats. Ten rodzaj płatków owsianych gotuje się znacznie szybciej niż płatki owsiane i można je łatwo znaleźć w prawie każdym supermarkecie w Ameryce.
odżywienie na 1/2 szklanki, niegotowane | 150 kalorii | 3G tłuszczu | 27g węglowodanów | 4G błonnika | 1G cukru | 5G białka
szybkie gotowanie płatków owsianych
owies szybko gotowany lub „Instant oats” są najbardziej przetworzonym produktem ubocznym kaszy owsianej, ale przygotowanie zajmuje najmniej czasu. Zasadniczo szybkie gotowanie owsa to po prostu płatki owsiane, które zostały posiekane na mniejsze kawałki, dzięki czemu gotują się szybciej. Po ugotowaniu mają kremową konsystencję i można je gotować tak szybko, jak 2 minuty w kuchence mikrofalowej.
odżywianie na 1/2 szklanki, niegotowane | 150 kalorii | 3G tłuszczu | 27g węglowodanów | 4G błonnika | 1G cukru | 5G białka
odżywianie & korzyści zdrowotne z płatków owsianych
czy jesteś wondering…is płatki owsiane dobre dla Ciebie? Czy płatki owsiane są zdrowe? Szybka odpowiedź brzmi tak! W tej sekcji, mamy zamiar zbadać, dlaczego płatki owsiane jest zdrowe i jakiego rodzaju odżywianie można uzyskać z jednej porcji owsa.
odżywianie
niezależnie od tego, czy jesteś dziewczyną o stalowym kroju, czy dziewczyną z szybkim gotowaniem owsa, wszystkie 3 rodzaje płatków owsianych mają podobne korzyści zdrowotne.
- kalorie: płatki owsiane to odżywczo gęste całe ziarno, ale mniej kaloryczne w porównaniu do wielu innych ziaren. Na 1/2 szklanki niegotowanego płatków owsianych walcowanych, jest tylko 150 kalorii w porównaniu do 1/2 szklanki niegotowanego białego ryżu, gdzie jest 360 kalorii.
- cukier: Płatki owsiane mają niską zawartość cukru z zaledwie 1G cukru na porcję.
- białko: w porcji płatki owsiane mają 5G białka, które jest doskonałą ilością białka na rozpoczęcie poranka!
- błonnik: jednym z najlepszych atrybutów płatków owsianych jest jego zawartość błonnika. Na porcję dostajesz 4G błonnika, który naprawdę pomaga utrzymać regulację ciała.
inne korzyści zdrowotne
- 100% pełne ziarno: jedną z najlepszych części płatków owsianych jest to, że jest to 100% pełne ziarno, które jest znacznie lepszą opcją niż inne rafinowane ziarna.
- bogaty w antyoksydanty: Płatki owsiane są pełne przeciwutleniaczy, które pomagają obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć stan zapalny.
- zawiera witaminy i minerały: płatki owsiane zawierają mangan, magnez, żelazo, cynk, kwas foliowy oraz witaminy B1 i B5.
- Wegańskie& naturalnie bezglutenowe
Twoja odpowiedź na pytanie
Czy płatki owsiane są bezglutenowe? Płatki owsiane są bezglutenowe tylko wtedy, gdy produkt jest certyfikowany jako bezglutenowy, co oznacza, że został wyprodukowany w zakładzie w 100% bezglutenowym. Podczas gdy owies jest naturalnie bezglutenowy, często ziarna mogą zostać zanieczyszczone krzyżowo na polach lub wewnątrz fabryk z innymi zbożami bezglutenowymi.
Czy płatki owsiane są zdrowe? Płatki owsiane są zdrowe, ponieważ są w 100% pełnoziarniste, bogate w błonnik, o niskiej zawartości cukru i mają doskonałą ilość białka.
Jaka jest różnica między owsem a płatkami owsianymi? Owies i płatki owsiane to dokładnie to samo! Po prostu upewnij się, że wiesz, jaki rodzaj owsa próbujesz kupić, takie jak cięcie stali, walcowane lub szybkie gotowanie.
Jak sprawić, by płatki owsiane dobrze smakowały? Możesz sprawić, że płatki owsiane będą smakować dobrze, dodając różne substancje słodzące, takie jak syrop klonowy lub miód, owoce, orzechy, masło orzechowe, nasiona, przyprawy itp.
Jaki rodzaj płatków owsianych jest najzdrowszy? Wszystkie trzy rodzaje płatków owsianych są zdrowe i mają podobne profile żywieniowe. Gdybyśmy jednak zasugerowali, który z nich jest najzdrowszy, powiedzielibyśmy płatki owsiane ze stali, ponieważ jest najmniej przetworzony.
Jak zdecydować, jaki rodzaj płynu stosować w płatkach owsianych? Niesłodzone mleko migdałowe jest naszym ulubionym płatkiem owsianym, ale możesz użyć dowolnego rodzaju mleka, jakie chcesz! Czy mleko nerkowca, mleko mleczne, lub mleko owsiane jest iść do, każdy z nich będzie działać po prostu świetnie. Lub, jeśli nie tolerujesz mleka bezmlecznego lub mlecznego, subbing equal parts water for your liquid also works, ale spowoduje mniej kremową płatki owsiane.
metody gotowania
istnieje wiele różnych sposobów przygotowania płatków owsianych. Od płyty kuchennej do kuchenki mikrofalowej do garnka, nauczymy cię, jak robić płatki owsiane w każdy możliwy sposób!
- kuchenka-Top
- powolna kuchenka
- nocna
- natychmiastowy garnek
- kuchenka mikrofalowa
płyta kuchenna
Jeśli masz czas, płatki owsiane z płytą kuchenną to najlepszy sposób na uzyskanie najbardziej puszystego owsa na świecie. Ponieważ ciągle musisz mieszać płatki owsiane, wynik jest przewiewny, puszysty płatki owsiane, które wszyscy pokochają.
dobra wiadomość, możesz łatwo zrobić szybko gotujący się owies, płatki owsiane i płatki owsiane ze stali na piecu. Czytaj dalej, aby znaleźć standardowy stosunek owsa do płynu. Przepis użyty na zdjęciach: Piecyk na chleb bananowy-płatki owsiane.
Stovetop Steel-Cut
- 1 szklanka płatków owsianych Steel-cut
- 3 szklanki płynu
- instrukcje: umieść 1 szklankę stali-pokrój owies i 3 szklanki płynu do średniego garnka. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, ciągle mieszając. Następnie zmniejszyć ogień do niskiej i niech gotować, odkryte, przez 20-30 minut, mieszając co jakiś czas. Gotować, aż płatki owsiane będą gęste i kremowe.
płatki owsiane
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 szklanki płynu
- Instrukcja: umieść 1 szklankę płatków owsianych i 2 szklanki płynu do średniego garnka. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, ciągle mieszając. Następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i nadal mieszać przez około 3-5 minut lub aż owies zgęstnieje.
plytka do szybkiego gotowania
- 1 szklanka owsa do szybkiego gotowania
- 2 szklanki płynu
- Instrukcja: umieść 1 szklankę owsa do szybkiego gotowania i 2 szklanki płynu do średniego garnka. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu i stale mieszać przez 1-2 minuty lub aż owies zgęstnieje.
Slow Cooker
płatki owsiane to jeden z moich ulubionych sposobów na gotowanie płatków owsianych, ponieważ jest bardzo łatwy w użyciu i łatwy do wykonania. Dodaj swój płatek owsiany i płyn do powolnej kuchenki, wymieszaj go, włącz i w ciągu zaledwie kilku godzin będziesz miał obfite śniadanie gotowe!
chociaż w wolnej kuchence można zrobić zarówno płatki owsiane błyskawiczne, jak i płatki owsiane zwinięte, zalecamy gotowanie tylko płatków owsianych ze względu na ilość pracy, którą eliminuje w procesie gotowania. Przepis użyty na zdjęciach: Crockpot Maple Cinnamon Steel Cut Oats.
powolna kuchenka płatki owsiane cięte stalowo
- 1 szklanka płatków owsianych ciętych stalowo
- 4 szklanki płynu
- instrukcje: najpierw spryskaj powoli kuchenka z nieprzywierającym sprayem do gotowania. Następnie umieść 1 szklankę owsa stalowego i 4 szklanki płynu do powolnej kuchenki i wymieszaj. Przykryć i gotować przez 4 godziny na wysokiej lub 8 godzin na niskiej. Jeśli to możliwe, mieszaj płatki owsiane ze stali co godzinę, aby zapobiec przywieraniu. Po zgęstnieniu wyjąć z wolnej kuchenki.
Overnight Oats
Overnight oats są zabawnym akcentem na klasycznych płatkach owsianych. Moczyć płatki owsiane przez co najmniej 2 godziny lub przez noc z mlekiem i nasionami chia, a masz sobie opcję żucia, zdrowe śniadanie!
uwielbiamy płatki owsiane na noc, ponieważ są podawane schłodzone zamiast gorących i zalecamy zawsze używanie nasion chia podczas tego procesu, aby stały się ładne i puszyste! Dobra wiadomość, możesz użyć wszystkich 3 rodzajów owsa na noc. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak. Przepis użyty na zdjęciach: Classic Vegan Overnight Oats.
płatki owsiane na noc ze stali ciętej (lub szybko gotujące się ze stali ciętej)
- 1 szklanka płatków owsianych ze stali ciętej
- 1 łyżka nasion chia
- 2 szklanki płynu
- instrukcje: umieść 1 szklankę płatków owsianych, 1 łyżkę nasion chia i 1,5 szklanki płynu do szklanego pojemnika i wymieszaj. Umieścić w kuchence mikrofalowej i gotować na wysokości przez 1 minutę. Ponownie wymieszać. Następnie przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na noc.
płatki owsiane na noc
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 łyżka nasion chia
- 1,5 szklanki płynu
- instrukcje: umieść 1 szklankę płatków owsianych, 1 łyżkę nasion chia i 1,5 szklanki płynu do szklanego pojemnika i wymieszaj. Przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na noc.
szybkie gotowanie przez noc
- 1 szklanka owsa do szybkiego gotowania
- 1 łyżka nasion chia
- 1,5 szklanki płynu
- instrukcje: umieść 1 szklankę owsa do szybkiego gotowania, 1 łyżkę nasion chia i 1,5 szklanki płynu do szklanego pojemnika i wymieszaj. Przykryć i wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na noc.
Instant Pot
Instant Pot płatki owsiane ze stali to świetny sposób na skrócenie czasu gotowania, a jednocześnie uzyskanie tej pysznej tekstury, którą otrzymujesz z płyty kuchennej lub powolnej kuchenki.
podczas gdy w garnku Instant można zrobić zarówno płatki owsiane szybko gotowane, jak i płatki owsiane walcowane, zalecamy gotowanie tylko płatków owsianych ze względu na ilość pracy, którą eliminuje w procesie gotowania. Przepis użyty na zdjęciach: Instant Pot Steel Cut Oats.
płatki owsiane Instant Pot Steel Cut Oats
- 1 filiżanka płatków owsianych Steel-cut oats
- 3 filiżanki płynu
- instrukcje: umieść 1 filiżankę Steel-cut Oats owies i 3 szklanki płynu do garnka instant i wymieszać. Zamknij garnek błyskawiczny i obróć zawór w celu uszczelnienia. Ustaw natychmiastowy garnek na wysokie ciśnienie na 10 minut. Gdy zegar zgaśnie, szybkie zwolnienie przez otwarcie zaworu do odpowietrzenia. Wymieszać płatki owsiane i podawać.
Mikrofalówka
masz tylko kilka minut na śniadanie? Zrób płatki owsiane lub płatki owsiane w kuchence mikrofalowej w mniej niż 2 minuty! Przepis użyty na zdjęciach: ciasteczko ciasto mikrofalowe płatki owsiane.
mikrofalowe płatki owsiane
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 i 1/3 szklanki płynu
- instrukcje: umieść 1 szklankę płatki owsiane i 1,33 szklanki płynu do miski mikrofalowej. Następnie kuchenka mikrofalowa na 1 minutę. Wyjąć z kuchenki mikrofalowej i wymieszać. Umieść z powrotem w kuchence mikrofalowej na kolejną minutę na wysokości.
szybkie gotowanie w mikrofalówce
- 1 szklanka owsa do szybkiego gotowania
- 1 i 1/3 szklanki płynu
- Instrukcja: umieść 1 szklankę owsa do szybkiego gotowania i 1,33 szklanki płynu do miski bezpiecznej dla mikrofal. Następnie kuchenka mikrofalowa na 1 minutę. Wyjąć i wymieszać.
jak zrobić płatki owsiane wideo
składniki
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 szklanki mleka (dowolnego rodzaju)
- opcjonalne dodatki: 1 średni puree bananowe, 1/4 szklanki posiekanych orzechów pekan, 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu i 1 łyżka syropu klonowego.
instrukcje
- umieść 1 szklankę płatków owsianych i 2 szklanki płynu do średniego garnka.
- doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, ciągle mieszając.
- następnie zmniejsz ogień do niskiego poziomu i nadal mieszaj przez około 3-5 minut lub aż owies zgęstnieje.
porady& uwagi
- informacje żywieniowe są bez dodatków i używają niesłodzonego zwykłego mleka migdałowego.
- Przechowywanie: Przechowywać w szczelnym szklanym pojemniku w lodówce do 3-5 dni.
wartości odżywcze
wielkość porcji: 1/2 kalorii: 180 cukier: 1 tłuszcz: 6 węglowodany: 28 błonnik: 5 białko: 6
słowa kluczowe: przepis na płatki owsiane
zdrowe słodziki, dodatki,& mix-ins
nie pozwól, aby płatki owsiane dostały zły rap za degustację mdłości, ponieważ zawsze możesz ją wymieszać i doprawić tak wieloma pysznymi rzeczami!
wszystkie naturalne substancje słodzące
uwielbiamy używać wszystkich naturalnych substancji słodzących w naszych płatkach owsianych nad rafinowanymi cukrami nie tylko dlatego, że jest lepszy dla ciebie, ale po prostu smakuje lepiej! Naprawdę, czy jest coś lepszego niż słodki i pikantny smak syropu klonowego? Oto niektóre z naszych ulubionych sposobów słodzenia płatków owsianych przy użyciu wszystkich naturalnych substancji słodzących.
- puree bananowe
- syrop klonowy
- miód
- cukier kokosowy
Dodatki& Dodatki do mieszanek
wszystko zależy od dodatków i dodatków, ponieważ nadaje owsianej konsystencji i dodatkowego profilu smakowego. Od puree owoców i warzyw do orzechów i nasion, istnieje tak wiele różnych sposobów, aby „urozmaicić” płatki owsiane!
- świeże owoce
- nasiona
- kakao w proszku
- przyprawy
- ekstrakty
- chipsy czekoladowe
- płatki kokosowe
- proszek białkowy
- suszone owoce
popularne kombinacje smakowe
nigdy nie choruj na płatki owsiane na śniadanie z tymi pysznymi kombinacjami smakowymi płatków owsianych, które będzie absolutnie kochać!
- ciasto na ciasteczka z masłem orzechowym
- Jabłko Cynamon
- Brownie Batter Peanut Butter Swirl
- sernik cytrynowy
- Klon cynamon
- Chocolate Chai
- Pumpkin Pie
- Chocolate Covered Strawberry
więcej zdrowych przepisów na płatki owsiane
szukasz bardziej zdrowych przepisów na płatki owsiane? Sprawdź niektóre z naszych innych popularnych postów o płatki owsiane poniżej.
- 25 zdrowych przepisów na płatki owsiane pieczone
- 8 sposobów na nocne jedzenie owsa
- 50 przepisów na płatki owsiane na planecie
- 34 Zdrowe Przepisy na płatki owsiane
- 15 najlepszych przepisów na płatki owsiane na noc
- Overnight Oats – 6 sposobów
- wszystkie przepisy na płatki owsiane