wiele przepisów wymaga rozdrobnionego kurczaka, ale jak go rozdrobnić? Kupowanie kurczaka rożen do zupy z makaronem z kurczaka jest genialny hack i te są na tyle delikatne, aby zniszczyć rękami. Ale co z tymi nocami, w których zapomniałeś odebrać albo sklep został wyprzedany zanim tam dotarłeś? Istnieje łatwy i szybki sposób na szybkie rozdrobnienie kurczaka, a rozdrabnianie go nie jest wcale bolesne.
1. Kłusuj kurczaka.
kłusownictwo jest najlepszym sposobem na gotowanie kurczaka do rozdrobnienia. Jest bardzo szybki i utrzymuje kurczaka wilgotnym tak, że jest wystarczająco delikatny, aby zniszczyć. Dodaj bez kości piersi kurczaka bez skóry do dużego garnka z wodą i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 10 minut lub aż kurczak nie będzie już różowy. Wyjąć z garnka i ostudzić na kilka minut.
2. Rozwal go.
gdy kurczak będzie wystarczająco chłodny, użyj dwóch widelców i rozłóż piersi. Jeśli chcesz mniejsze kawałki rozdrobnionego kurczaka, możesz rozdrobnić większe kawałki rękami.
Możesz również użyć miksera stojącego do rozdrabniania kurczaka! Umieść gotowanego kurczaka w misce miksera stojącego i za pomocą uchwytu łopatkowego, włącz mikser na średnim i puść go, aż cały kurczak zostanie rozdrobniony.
takie proste!