brzoza jest drzewem liściastym należącym do rodziny Betulaceae.
występuje w prawie wszystkich krajach o klimacie umiarkowanym.
istnieje około 60 różnych gatunków brzozy.
brzozy kwitną w wilgotnej glebie i pełnym nasłonecznieniu. Suche warunki są niekorzystne dla drzewa ze względu na płytki system korzeniowy.
zwykle długość życia brzozy wynosi 40-50 lat. W sprzyjających warunkach drzewo to może żyć nawet 200 lat.
średnia wysokość brzozy wynosi około 12 metrów (40 stóp wysokości), ale papierowa i Żółta brzoza może dorastać do 24 metrów (80 stóp) wysokości.
brzozy są rozpoznawalne po Korie, która łuszczy się pasami we wszystkich brzózach z wyjątkiem brzozy szarej. Kora brzozy może być biała, szara, żółta, srebrna lub czarna. Młode drzewa mają gładką korę. Głębokie grzbiety na korze są charakterystyczne dla starszych roślin.
brzozy mają proste liście o ząbkowanych krawędziach zwanych marginesami. Często pojawiają się w parach, ale te pary są naprawdę osadzone na ostrolistnych, dwulistnych, bocznych rozgałęzieniach. Liście brzozy mają kolor od trawy zielonej do ciemnozielonej w sezonie wegetacyjnym, żółkną jesienią.
zarówno męskie, jak i żeńskie kwiaty kwitną na tym samym drzewie w rodzinie brzozy. Kwiaty męskie, zwane kotkami, kwitną późnym latem lub jesienią. Kwitną w wyprostowanych skupiskach na końcach długich pędów i utrzymują się przez zimę. Wiosną liczba samców kotkinów czterokrotnie się zwiększa i opada z gałęzi. Kwiaty żeńskie kwitną parami lub pojedynczo wczesną wiosną przed liśćmi.
owoc samara produkowany przez drzewo wypuszcza około miliona nasion rocznie. Owoc jest niewielki, choć u niektórych gatunków skrzydła mogą być niejasne.
brzozy są również znane jako „gatunki pionierskie” ze względu na ich zdolność do wzrostu na niekolonizowanym lądzie.
ziarna pyłku uwalniane przez brzozę są odpowiedzialne za 15 do 20% przypadków kataru siennego na półkuli północnej.
11 gatunków brzozy znajduje się na zielonej liście Gatunków Zagrożonych IUCN 2011.
brzoza jest używana jako drewno opałowe ze względu na wysoką wartość opałową na jednostkę masy i jednostkową objętość. Pali się dobrze, bez pękania, nawet gdy jest zamrożony i świeżo wycięty. Kora bardzo dobrze się spali, nawet gdy jest mokra ze względu na zawarte w niej oleje. Ostrożnie można go podzielić na bardzo cienkie arkusze, które zapalą się nawet od najmniejszych iskier.
wielu rdzennych Amerykanów w Stanach Zjednoczonych ceniło brzozę za korę, która ze względu na swoją niewielką wagę, elastyczność i łatwość, z jaką można ją było usunąć z powalonych drzew, była często używana do budowy mocnych, wodoodpornych, ale lekkich kajaków, misek i wigwamów.
Kora brzozowa jest używana jako papier od wieków. Najstarszymi datowanymi rękopisami kory brzozowej są liczne buddyjskie teksty Gandhārana z około I wieku n. e., prawdopodobnie pochodzące z Afganistanu.
w tablicach Vindolanda z okresu rzymskiego (najstarsze zachowane Odręczne dokumenty w Wielkiej Brytanii) również wykorzystano brzozę jako materiał do pisania.
brzoza Bałtycka jest jednym z najbardziej poszukiwanych drewna w produkcji szaf głośnikowych.
sok z brzozy jest tradycyjnym napojem w Północnej Europie, Rosji i północnych Chinach. Sok jest również butelkowany i sprzedawany komercyjnie. Sok brzozowy może być używany do produkcji syropu brzozowego, który jest używany jak syrop klonowy do naleśników i gofrów.
kora zawiera substancje takie jak betulina i kwas betulinowy, które są stosowane w przemyśle farmaceutycznym. Kora jest używana jako stary środek ludowy na ból brzucha.
korę brzozową można namoczyć do zawilgocenia w wodzie, a następnie uformować w odlew na złamane ramię.
ekstrakty z brzozy są używane do aromatyzowania lub olejku skórzanego, a w przemyśle kosmetycznym do produkcji mydeł i szamponów.
używany przez Indian amerykańskich jako środkowy słup w jurtach& Trójniki. Było to symbolem Nowego Początku-centrum musi rozpocząć nowy proces gromadzenia się, schronienia i wszystkich innych przedstawień domu.
w kulturach celtyckich brzoza symbolizuje wzrost, odnowę, stabilność, inicjację i zdolności adaptacyjne, ponieważ jest wysoce adaptacyjna i zdolna do przetrwania trudnych warunków z przypadkową obojętnością.
starożytni Syberyjczycy okrzyknęli go świętym – nazywając go drabiną, która rozciągała się między niebem& ziemią.
jako chiński symbol brzoza jest honorowana za swoje atrybuty ochrony, komunikacji, & odmładzania.
brzoza jest drzewem Narodowym Rosji i Finlandii.
brzoza Ornäs jest drzewem Narodowym Szwecji.
brzoza jest drzewem stanowym New Hampshire.