kompletne instrukcje, jak zrobić Gigantyczne ciasto z piñata niespodzianka posypać i twarde powłoki Cupcake liner. Nie przegap tego posypać niespodzianka cupcake cake pan samouczek, który zawiera ciasto truflowa wiśnia na wierzchu!
Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić gigantyczny tort babeczkowy, teraz masz szansę zobaczyć dokładnie, jak to zrobić. To, co może wyglądać zniechęcająco, jest zaskakująco łatwe i idealne na następną imprezę.
podam wam podstawowe instrukcje jak ułożyć gigantyczne ciasto babeczkowe wypełnione posypką. A także pokazać, jak zrobić gigantyczną wkładkę do patelni z babeczkami za pomocą powłoki cukierkowej. Możesz dostosować to ciasto do własnych upodobań, używając ulubionego ciasta i kolorów.
- Wielka patelnia na ciasto z babeczkami
- Krok 1: Zrobić bazę ciasto
- jak dostosować się do różnych czasów pieczenia
- Krok 2: Zrób Giant Cupcake Liner
- Giant Cupcake Liner tip!
- Krok 3: Przyciąć ciasto i wypełnić
- przycinaj podstawę babeczek
- Krok 4: zamroź ciasto Babeczkowe
- opcjonalne: Wierzch z „Cherry” trufli
- Wielkie ciasto Babeczkowe
- Giant cupcake cake
- Ingredients
- Cake Batter
- Cupcake Candy Shell Liner
- Buttercream Frosting
- instrukcje
- instrukcje ciasto:
- Cupcake Liner instrukcje:
- lukier maślany:
- Wiśniowa Góra:
- uwagi
Wielka patelnia na ciasto z babeczkami
więc wszystko zaczyna się od prawej patelni. Tutaj jest używany Wilton Giant Cupcake Pan, ale istnieje wiele innych odmian tego projektu teraz dostępne. Możesz zrobić gigantyczną formę silikonową, której nigdy nie próbowałem, ale wyobraź sobie, że będzie świetna do przechowywania.
jak widać patelnia ma kształt spodu z babeczkami i zawirowanego topu z babeczkami. Po wykonaniu kilku badań nad tym ciastem, odkryłem, że największą skargą było to, że dolna część babeczki trwała dłużej niż górna pozostawiając nierówny czas gotowania. Na szczęście wymyśliłem, jak złagodzić ten problem.
Krok 1: Zrobić bazę ciasto
na początek, chcesz podwoić swój przepis na podstawowe ciasto ciasto. Aby wszystko było proste, użyłam mojej ulubionej mieszanki pudełkowej w połączeniu z paczką budyniu galaretkowego. Pomaga to uzyskać gęstsze bardziej aromatyczne ciasto, idealne na patelnię z babeczkami.
wziąłem Duże shortcake przy użyciu boxed cake mix, ale jeśli chcesz zrobić ciasto domowej roboty spróbuj tego pyszne domowe żółty ciasto Mix przepis tylko pamiętaj, aby podwoić przepis.
Po pierwsze, zrobiłem ciasto przez prepping zgodnie z instrukcją na polach i dodając w mix budyń waniliowy. Następnie rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Nasmaruj dolną część patelni za pomocą sprayu do gotowania lub uwolnienia ciasta Wilton.
jak dostosować się do różnych czasów pieczenia
Po zrobieniu tego ciasta kilka razy odkryłam, że podstawowa część ciasta potrzebuje około 10 minut więcej czasu pieczenia niż górna. Aby temu przeciwdziałać, piekę dno przez 10 minut przed dodaniem ciasta do górnej części. Aby góra nie była zbyt gorąca i płonąca, gdy dodaję ciasto, po prostu umieszczam wilgotny ręcznik w środku.
wypełnij drugą stronę patelni cieście, upewniając się, że najpierw dobrze go pokryć. Oficjalna strona Wilton mówi, aby użyć 3 1/2 filiżanki ciasta, ale to nie wydaje się być wystarczająco dużo ciasta, aby uzyskać pełną babeczkę. Zwykle tylko wypełnić do około 1 1/2 OD GÓRY.
piec przez 10 minut, następnie ostrożnie wyjąć z piekarnika i użyć szczypiec, aby usunąć wilgotny ręcznik. Jeśli jest woda, użyj ręcznika do wyschnięcia, jeśli jest. Spryskać sprayem do gotowania i wlać ciasto do górnej części ciasta cupcake pozostawiając około 1 1/2 cala od góry. Powrót do piekarnika i piec przez 40-50 minut lub aż wykałaczka włożona do ciasta wyjdzie czysta.
schłodzić na blaszanym blasze przez co najmniej 10 minut przed wyjęciem ciasta z patelni.
Krok 2: Zrób Giant Cupcake Liner
początkowo była to najtrudniejsza część przygotowania ciasta. Jednak po wielu próbach i niepowodzeniach odkryłem, jak opanować tworzenie gigantycznej wkładki do ciastek pokrytej cukierkami.
najpierw dokładnie umyj i osusz dolną porcję babeczkowej patelni. Następnie przygotuj powłokę cukierkową. Aby to zrobić, kuchenka mikrofalowa worek Wilton Candy topi się zgodnie z instrukcją pakowania. Połowę roztopionego cukierka wlać na dno spodu babeczki.
użyj silikonowej szczotki do ciasta, aby umyć boki. Umieść w lodówce na pięć minut, aby utwardzić. Zauważ, że wnętrze linii babeczek nie musi wyglądać ładnie.
w razie potrzeby podgrzej Pozostałe cukierki w kuchence mikrofalowej. Wlać resztę cukierków topi się do formy cupcake i powtórzyć proces malowania boków. Powrót do lodówki, aby całkowicie utwardzić.
Giant Cupcake Liner tip!
oto wskazówka, jak wyjąć wkładkę: jeśli nie jesteś w stanie łatwo wyciągnąć skorupki z Formy do babeczek, włóż patelnię do zamrażarki na kilka minut. Powinieneś być w stanie łatwo usunąć wykładzinę bez użycia siły. Kilka minut w zamrażarce zwykle pomaga poluzować ją bez ciągnięcia.
nie martw się, że wierzch wkładki do babeczek będzie wyglądał postrzępiony, będzie ukryty z wierzchu babeczki i lukrem. Ponadto, jeśli babeczkowa wkładka pęknie, po prostu rozwal ją i zacznij od nowa. Roztopione cukierki można stopić i przetopić bez żadnych problemów.
Krok 3: Przyciąć ciasto i wypełnić
gdy ciasto ostygnie, użyj ząbkowanego noża, aby przyciąć kawałki, aby utworzyć kształt babeczki. Spłaszczyć górną część spodu babeczki. Na górze babeczki możesz umieścić ciasto z powrotem na patelni jako uchwyt podczas przycinania tego kawałka. Zachowaj resztki, jeśli planujesz zrobić wiśniowy wierzch na ciasto.
Jeśli wypełniasz ciasto posypką lub cukierkami, użyj małego ząbkowanego noża, aby przeciąć okrągłą okrągłą część ciasta o głębokości około 4 cali. Usuń środkową część oszczędzając górną połowę do zatkania otworu zraszacza.
wlać posypkę, około 1/2 filiżanki powinno zadziałać. Alternatywnie, można wypełnić otwór z M&kawałki M lub Reese.
zakryj otwór wyciętym kawałkiem ciasta.
przycinaj podstawę babeczek
następnie musisz przyciąć boki podstawy babeczek, aby zmieściła się w skorupce cukierka liner. Jeśli zostawisz go zbyt dużego, ryzykujesz złamanie skorupy.
najlepszym sposobem na to jest ząbkowany nóż. Po prostu przyciąć boki. Nie musisz dużo zdejmować i pamiętaj, aby zaoszczędzić nadmiar kawałków ciasta.
następnie ostrożnie umieść bazę na babeczki w wkładce pokrytej cukierkami. Zauważ, że najlepiej jest to zrobić na stojaku na ciasto, aby uniknąć konieczności przenoszenia ciasta później.
Co więcej, nie musisz się martwić, jeśli ciasto i wkładka nie pasują dokładnie lub jeśli masz pęknięcia w wkładce. Będziesz przykryć to wszystko, gdy dodać górę i lukier poniżej.
Krok 4: zamroź ciasto Babeczkowe
do tego ciasta będziesz potrzebować obfitej ilości lukru maślanego. Można również zastąpić swój ulubiony lukier, lukier serek będzie wielki! Po lukier jest dodać w żądanym kolorze i rozprowadzić na górze podstawy babeczki.
następnie ostrożnie umieść zawirowanie babeczki na górze podstawy.
następnie nałóż lukier. Możesz mróz używając dowolnej końcówki. Użyłam końcówki Wilton Open Star Piping i jednorazowych torebek dekoracyjnych. Użyj wirującego ruchu i zrobić małe wiry na całym torcie. Jest to również dobry czas, aby ukryć wszelkie wady na liniowej ciasto i podstawy.
Kontynuuj lukrowanie całego ciasta za pomocą ruchu wirującego.
aby zakończyć ciasto, udekoruj posypką lub dowolną polewą, której chcesz użyć.
opcjonalne: Wierzch z „Cherry” trufli
aby naprawdę zrobić Gigantyczne ciasto Babeczkowe na górze, użyj resztek ciasta, aby zrobić wisienkę na górze. Najpierw weź resztki ciasta i pokrusz je w małej misce. Dodać tyle lukier toczyć mieszaninę w piłkę.
umieść kulkę trufli w zamrażarce, aby utwardzić podczas pracy nad czerwonym dipem. Na koniec rozpuść Pozostałe cukierki i dodaj kilka kropli czerwonego barwnika spożywczego.
zanurz kulkę ciasta w roztopionym cukierku i odstaw do wyschnięcia. Aby „macierzystych” wyciąć kawałek Tootsie rolki do żądanego rozmiaru. Użyj wykałaczki, aby zrobić dziurę w wiśni i umieść w niej kawałek tootsie.
Wielkie ciasto Babeczkowe
i już! Teraz możesz zrobić super zabawne i świąteczne Gigantyczne ciasto Babeczkowe z zaledwie kilkoma składnikami i odrobiną cierpliwości. Goście pokochają to ciasto i to ukryta posypka niespodzianka!
mam nadzieję, że podobał Ci się ten poradnik. Co więcej, pamiętaj, aby sprawdzić moje inne super zabawne tutoriale ciasto:
- tort urodzinowy Hatchimals
- toffi Czekoladowe Ciasto karmelowe
- tort Oreo Pops
Drukuj przepis
Giant cupcake cake
Ingredients
Cake Batter
- 2 boxes white cake mix (like Pillsbury)
- 1 3.4 ounce box vanilla pudding mix (like Jell-O)
- 6 large eggs
- 2/3 cup canola oil
- 2 cups water
Cupcake Candy Shell Liner
- 1 12 ounce bag Wilton’s Candy Melts
Buttercream Frosting
- 1 1/2 cups butter, softened (3 sticks)
- 4 1/2 cups powdered sugar
- 2 teaspoons vanilla
- 3 łyżki mleka
- barwnik spożywczy
- 1 szklanka posypki lub cukierków (do napełniania i dekorowania)
instrukcje
instrukcje ciasto:
-
aby zrobić ciasto, Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. W dużej misce połączyć składniki ciasto ciasto i dobrze wymieszać za pomocą miksera ręcznego. Spryskać dolną część cupcake patelni z sprayem do gotowania i wlać około 3 1/2 szklanki ciasta, lub aż to około dwóch cali od góry. Umieść wilgotny ręcznik do naczyń na drugiej Stronie (na górze babeczki) patelni. Piec przez 10 minut. Wyjmij z piekarnika i ostrożnie wyjmij wilgotny ręcznik, susząc patelnię, jeśli pozostała woda. Spryskać górę babeczki patelni sprayem do gotowania i wlać około 2 1/2 szklanki ciasta, lub aż będzie około dwóch cali od góry. Piec przez 40-50 minut lub aż wykałaczka włożona do ciasta wyjdzie czysta. Schłodzić na stojaku z drutu.
-
po ostygnięciu przyciąć górną i dolną część babeczki. Zachowaj nadmiar resztek. Jeśli wypełnisz posypką, Wytnij okrąg w podstawie babeczki o szerokości około 2 cali i głębokości 4 cali. Napełnij posypką. Top otwór posypki z kawałkiem pozostałego ciasta, który został wycięty. Na koniec przycinaj zewnętrzną podstawę cupcake, aby mogła usiąść w wkładce cupcake.
Cupcake Liner instrukcje:
-
wyczyść i osusz podstawę babeczkową patelni do babeczek. Stopić całą torbę cukierków topi się zgodnie z instrukcją opakowania. Wlej połowę roztopionego cukierka do podstawy patelni na babeczki i użyj silikonowej szczotki do szczotkowania boków ściany babeczki. Umieścić w lodówce do stwardnienia na pięć minut. Wlać pozostałe roztopione roztopy cukierków i szczotkować boki skorupy. Przechowywać w lodówce, aż można go łatwo usunąć z formy. Pamiętaj, że jeśli nie możesz go łatwo usunąć, umieść w zamrażarce na kilka minut, aż będziesz w stanie wyjąć wkładkę bez pękania. Umieść przyciętą bazę cupcake w wkładce candy.
lukier maślany:
-
w dużej misce, śmietany razem zmiękczone masło, cukier puder, wanilia, i mleko. Wymieszać w pożądanym barwniku spożywczym, jeśli jest używany. Rozprowadź grubą warstwę lukru na podstawie babeczki, a następnie umieść na niej wierzch babeczki. Pozostałą lukier wlać do torebki cukierniczej z pożądaną końcówką lukru. Rura na zawirowań lub pożądanych kształtów na pokrycie góry cupcake i ukryć wszelkie pęknięcia w Cupcake liner. W razie potrzeby posypać dodatkowymi posypkami lub dodatkami.
Wiśniowa Góra:
-
aby uzyskać wierzch wiśniowy, umieść nadmiar skrawków ciasta w misce i podziel na okruchy. Dodaj wystarczająco dużo pozostałego lukier do formy ciasto na dwa cale okrągłej kuli. Zamrozić na kilka minut. Kuchenka mikrofalowa wszelkie pozostałe cukierki topi się i dodać czerwony barwnik spożywczy. Zanurz kulkę ciasta w roztopach cukierków i pozostaw do wyschnięcia. Aby „macierzystych” przyciąć kawałek Tootsie rolki do kształtu małego cylindra macierzystych. Użyj wykałaczki, aby zrobić dziurę w wiśni i wstawić łodygę. Połóż na torcie.