Celedit
najważniejszą rolą folii opakowaniowej w opakowaniach do żywności jest ochrona i konserwacja. Folia z tworzywa sztucznego może zapobiec zniszczeniu żywności, przedłużyć jej okres przydatności do spożycia i utrzymać jakość żywności. Folia ogólnie zapewnia ochronę żywności przed trzema aspektami: chemicznymi (gazy, wilgoć i światło), biologicznymi (mikroorganizmy, owady i zwierzęta) i fizycznymi (uszkodzenia mechaniczne). Oprócz ochrony i konserwacji żywności, folia z tworzywa sztucznego może również zmniejszyć marnotrawstwo żywności, oznaczać informacje o żywności, ułatwiać procesy dystrybucji oraz zwiększać widoczność produktu i zdolność do mikrofal.
obawy Zdrowotnedytuj
Materiały Z tworzyw sztucznych są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym ze względu na niską cenę i wygodę, jednak nastąpił wzrost obaw zdrowotnych ze względu na możliwość uwalniania niepożądanych substancji chemicznych z tworzyw sztucznych do produktów spożywczych. Opakowania z tworzyw sztucznych są wykonane z różnych materiałów, takich jak polietylen, polietylen o niskiej gęstości itp. Dodatki, w tym smary, plastyfikatory, absorbery UV, barwniki i przeciwutleniacze, są dodawane do materiałów z tworzyw sztucznych w celu poprawy jakości i właściwości tworzyw sztucznych. Poza tym Materiały Z tworzyw sztucznych są często powlekane i drukowane w końcowych procesach, w których używane są tusze i lakiery. Chociaż właściwości barierowe opakowań z tworzyw sztucznych zapewniają ochronę żywności przed zanieczyszczeniami zewnętrznymi, dodatki i materiały powłokowe w opakowaniach z tworzyw sztucznych są w stanie przenikać do żywności i powodować problemy zdrowotne.
„To prawda, że substancje używane do produkcji tworzyw sztucznych mogą przedostawać się do żywności”, mówi dr Edward Maczuga, Specjalista ds. bezpieczeństwa konsumentów w Centrum Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia stosowanego FDA. „Ale w ramach procesu zatwierdzania FDA bierze pod uwagę ilość substancji, która ma migrować do żywności i obawy toksykologiczne dotyczące danej substancji chemicznej.”Kilka spraw zwróciło uwagę mediów w ostatnich latach. Jeden przypadek dotyczy adypinianu dietyloheksylu (DEHA). DEHA jest plastyfikatorem, substancją dodawaną do niektórych tworzyw sztucznych w celu ich uelastycznienia. Opinia publiczna obawia się narażenia na DEHA podczas spożywania żywności z plastikowymi okładami. Istnieją potencjały narażenia na DEHA; jednak poziomy narażenia są znacznie niższe niż poziomy no toxic effect w badaniach na zwierzętach. Inny przypadek dotyczy dioksyn, oznaczonych przez Agencję Ochrony Środowiska jako „prawdopodobny czynnik rakotwórczy dla człowieka”. Opinia publiczna została wprowadzona w błąd przez twierdzenia, że Tworzywa sztuczne zawierają dioksyny, podczas gdy Maczuga stwierdził, że FDA nie widziała żadnych dowodów na to, że plastikowe pojemniki lub folie zawierają dioksyny. Ogólnie rzecz biorąc, stosowanie folii z tworzyw sztucznych w przemyśle spożywczym nie stanowi zagrożenia dla zdrowia ludzkiego.
troski Środowiskoweedytuj
nagromadzenie plastikowych szczątków na Ziemi zagraża zarówno dzikiej naturze, jak i środowisku. Plastikowe szczątki mogą dusić lub uwięzić Dzikie zwierzęta, a także przenikać toksyczne związki do ekosystemów. Ten problem związany z lądem stał się problemem również w ekosystemie oceanicznym, ponieważ strumienie i rzeki, które są blisko lądu, przenosiły plastikowe szczątki na wybrzeże, a prądy przenoszą je wszędzie w oceanie. Plastikowe szczątki stanowią potencjalne zagrożenie dla wszystkich form życia wodnego. Niektóre gatunki morskie, takie jak żółwie morskie, przez pomyłkę przyjmują plastikowe przedmioty jako ofiary. Poza tym niektóre gatunki mogą nawet zbierać Tworzywa sztuczne i karmić swoje potomstwo, co powoduje ogromne problemy ze wzrostem, a nawet powoduje śmiertelność. Toksyczne związki w tworzywach sztucznych mogą zakłócać regulację hormonalną w komórkach organizmów, co może prowadzić do zmiany zachowań godowych zwierząt, zdolności reprodukcyjnych, a nawet powodować rozwój nowotworów. Plastikowe szczątki mogą być dużym zagrożeniem dla życia w oceanie.
badanie pokazuje, że stosowanie materiałów z tworzyw sztucznych pochodzących z recyklingu może znacznie zmniejszyć wpływ na środowisko w wyniku zminimalizowania poszukiwań, wydobycia i transportu gazu ziemnego i ropy naftowej. Jednym z możliwych sposobów zwiększenia tempa recyklingu jest dodanie zbrojenia włóknistego do tworzyw sztucznych. Wpływ na środowisko został oceniony za pomocą metody oceny cyklu życia. Wyniki pokazały, że Tworzywa sztuczne z dodatkiem zbrojenia włóknistego mogą znacznie zmniejszyć zużycie zasobów i globalne ocieplenie w zastosowaniach cywilnych.