te łatwe w użyciu filety z pstrąga pieczone w piecu to idealna Kolacja w tygodniu. Jeśli nie jesteś pewien, jak gotować pstrąga w ustach, oto odpowiedź! Z musztardą Dijon, suszonymi ziołami i czosnkiem szybko stanie się ulubionym.
ten przepis został opublikowany 19 sierpnia 2010 roku i zaktualizowany 10 września 2020 roku .

dużo czasu spędzam na myśleniu o tym, co ugotować na obiad. Myślę, że większość ludzi tak. Po godzinie 15: 00 usłyszysz „co zrobisz na obiad?”Zadzwoń przez biuro. To codzienna walka.

wpisz owoce morza; łosoś, pstrąg lub krewetki. Trzy super pyszne składniki, które gotują się bardzo szybko. Latem Lubię grillować łososia w folii, w bardzo pracowite noce robię szybkie smażenie krewetek, a kiedy pogoda zaczyna się ochładzać, piekę filety z pstrąga lub łososia.

wpisz ten przepis na pstrąga. To idealny posiłek, który można mieć w tylnej kieszeni–z dużym powodzeniem używałam również tej marynaty na łososiu.

nie tylko chcemy czegoś, co smakuje pysznie, ale także czegoś łatwego. Te dwie rzeczy nie zawsze idą w parze. Ale to jest moja misja, aby stworzyć przepisy, które są godne akcji w mediach społecznościowych i poniedziałkowej nocy.

zazwyczaj gotuję z większą ilością łososia niż pstrąga, ale ponieważ ostatnio tak często jemy w domu, staram się znaleźć sposób, aby coś zmienić.

najlepsza marynata Pstrągowa

filety rybne nie tylko gotują się bardzo szybko, ale także nie potrzebują długiego czasu marynowania. Ogólna zasada marynowania owoców morza wynosi maksymalnie 30 minut. Do tej marynaty, robię proste połączenie oliwy z oliwek, musztarda Dijon, czosnek, suszone oregano, sól i płatki chili.

zazwyczaj myję pstrąga marynatą, zanim zacznę przygotowywać przystawki. Lubię podawać to z sałatką z jarmużu wraz z pieczonymi warzywami.

podawanie filetów z klinami cytrynowymi to idealny sposób na zakończenie Dania. Uważam, że posypanie sokiem z cytryny po ugotowaniu ryby rozjaśnia danie z odrobiną kwasowości-dlatego zostawiłam cytrynę z marynaty.

Jak długo należy piec pstrąga w piekarniku?

To zależy czy gotujesz cały pstrąg, pełne filety, czy porcjowane filety jak w tym przepisie. Czasami lubię pokroić Moje na filety przed pieczeniem, ponieważ sprawia, że serwowanie jest trochę prostsze.

do tego przepisu używam dwóch filetów z pstrąga tęczowego po około 250g każdy, które przecięłam na pół. Gotowanie w temperaturze 400F zajmuje około 10-12 minut.

Drukuj Pin

1.84 z 6 głosów

pieczone filety z pstrąga

Louisa Clements

te łatwe do pieczenia filety z pstrąga są idealnym obiadem w tygodniu. Jeśli nie jesteś pewien, jak gotować pstrąga w ustach, oto odpowiedź! Z musztardą Dijon, suszonymi ziołami i czosnkiem szybko stanie się ulubionym.

Prep Time10 minutes

Cook Time12 minutes

Servings 4

Ingredients

• 2 250g / 8.8oz trout fillets, halved
• 3 tbsp olive oil, divided
• 2 tsp Dijon mustard
• 2 cloves garlic, minced
• 1 tsp dried oregano
• 1/2 tsp chili flakes
• 1/2 tsp salt

Instructions

• Preheat oven to 400F and grease a baking sheet with 1 tbsp of olive oil.
• w małej misce ubijamy pozostałe 2 łyżki oliwy z musztardą Dijon, czosnkiem, suszonym oregano, płatkami chili i solą. Wymieszać z wierzchu filety z pstrąga.
• piec w piekarniku przez 10-12 minut lub aż pstrąg będzie jasnoróżowy i całkowicie ugotowany.

wypróbowałeś ten przepis?Wspomnij @LivingLou lub oznacz #LivingLou!

Nutrition Facts

Baked Trout Fillets

Amount Per Serving

Calories 274Calories from Fat 99

% Daily Value*

Fat 11g17%

Saturated Fat 1g6%

Cholesterol 1mg0%

Sodium 324mg14%

Carbohydrates 1g0%

Fiber 1g4%

Sugar 1g1%

Protein 1g2%

Vitamin A 74IU1%

Vitamin C 1mg1%

Calcium 7mg1%

Iron 1mg6%

* Percent Daily Values are based on a Dieta 2000 kalorii. Informacje żywieniowe mają charakter szacunkowy i służą wyłącznie celom informacyjnym. Jeśli masz jakieś szczególne obawy dietetyczne, skonsultuj się z lekarzem.