Pizza Dough Breadsticks jest tak prosty w przygotowaniu i tak pyszny jak lokalna pizzeria! Zrób szybkie i łatwe paluszki chlebowe każdej nocy w tygodniu!
wszystko, co związane z pizzą jest ulubionym w naszym domu-cienka skorupa, gruba skorupa, calzones, Pizza bajgle, cokolwiek! Te łatwe domowe paluszki chlebowe to nowy tłum pleaser!
wykonane z prostych składników, paluszki chlebowe z ciasta na pizzę Easy Peasey są świetnym dodatkiem do każdego włoskiego posiłku, który gotujesz. Moja rodzina uwielbia je również jako przekąskę po szkole! Należy również wypróbować ten pyszny kalafior Pizza Crust-kto myślał, że moje dzieci kiedykolwiek poprosić o kalafior?!
bułeczki do ciasta na pizzę EASY PEASEY
podoba Ci się ten przepis? Przypnij go do tablicy przystawek!
śledź prawdziwych domowników na Pintereście
I. LOVE. PIZZA…. poważnie, jeśli byłoby społecznie akceptowalne jeść go codziennie, mógłbym. Nie podoba mi się to, jak drogie może być zamawianie pizzy przez cały czas.
moje dzieci uwielbiają pepperoni na swojej pizzy. Mój mąż uwielbia ostrą paprykę na swojej pizzy, a ja uwielbiam grzyby i cebulę na mojej. Powiedzmy, że trudno jest zgodzić się na jeden rodzaj pizzy na zamówienie. Więc wydajemy ładny grosz, żeby wszyscy byli szczęśliwi.
już nie. Mam zorientowali się ten wielki przepis chleb ciasto pizza, który jest łatwy do wykonania w domu. Bonus: łatwo jest spersonalizować dla każdego gustu.
Bonus: to ułamek kosztów na wynos!
Pieczenie chleba i ciasta zawsze mnie onieśmielało. Drożdże mogą być bardzo skomplikowanym składnikiem, z którym zmagałem się więcej niż jeden raz. (Ktokolwiek inny tam lub wszyscy geniusze chlebotwórczy!?
wtedy znalazłam ten przepis i moje obawy wyszły za drzwi! To takie proste! Po prostu wrzuciłem składniki do miksera i puściłem. Przepis wymaga szybkiego wzrostu drożdży, więc nie rozpuszcza się z wyprzedzeniem.
Jeśli nie masz miksera stojącego, nie martw się. Ciasto można wyrabiać ręcznie przez kilka minut.
Kiedy już przygotuję i przygotuję ciasto, zawsze mam dzieci, które pomagają w procesie polewania! Nie ma nic, co zachęca dzieci do bycia trochę bardziej ryzykowny z ich jedzenia niż pozwalając im pomóc przygotować jedzenie.
ilekroć robimy ten przepis na chleb czosnkowy moje dzieci mają wolne panowanie nad własnym posiłkiem. Jeśli chcą dodać trochę brokułów, świetnie! Jeśli chcą udusić swoje paluszki chlebowe w serze, śmiało! Jeśli chcą zrobić jakąś szaloną miksturę wszystkich dodatków do pizzy, które mamy dostępne, super!
uwielbiam patrzeć na to, co wymyślają i uwielbiają jeść swoje kreacje.
składniki na ciasto do pizzy chlebki
przepis na chlebki robiliśmy tak często, że zaczęłam trzymać w spiżarni wiele paczek drożdży szybko rosnących. Jak mówiłem wcześniej, był czas, kiedy drożdże mnie przerażały. Musiałbym zapytać pracownika sklepu spożywczego, gdzie bym go znalazł haha. Ale już nie!
uwielbiam, że ten przepis można wykorzystać na paluszki chlebowe, zwykłe ciasto do pizzy, ciasto calzone, możliwości są nieograniczone!
oto, czego potrzebujesz do łatwego ciasta na pizzę:
składniki ciasta:
- mąka uniwersalna
- drożdże szybkoschnące
- sól
- bardzo ciepła woda
jakie dodatki można nałożyć na paluszki chlebowe?
te kilka pierwszych dodatków to moje „zawsze używane” składniki. Są podstawą dla paluszków chlebowych.
- sól
- suszony rozmaryn
- suszony tymianek
- tarty parmezan
- czosnek w proszku
- oliwa z oliwek
niektóre z innych ulubionych dodatków naszej rodziny do tych paluszków chlebowych to pepperoni, świeże plastry pomidora, bazylia, karmelizowana cebula i kurczak z grilla!
jak zrobić Pałeczki do chleba
dobrze, koledzy drożdżowcy – czas przezwyciężyć ten strach i zostać mistrzem chleba!
-
zacznij od połączenia 2 szklanek mąki, paczki drożdży i soli.
-
następnie wymieszaj w ciepłej wodzie. Nauczyłem się (poprzez próby i poważne błędy), że ważne jest, aby używać bardzo ciepłej wody – między 120 A 130 stopni. Używam termometru do testowania wody przed zmieszaniem. Ciepła woda pomaga aktywować drożdże i niech robi swoje drożdże thing
-
dodaj pozostałą mąkę i połącz, aż ciasto wyciągnie się z krawędzi miski. Będzie lepka … nie martw się!
-
teraz zagniataj ciasto przez 4-5 minut, aż uformuje się gładkie, elastyczne ciasto. Uwielbiam rzucać moje ciasto w moim mikserze stojącym i pozwolić, aby haczyk do chleba wykonał za mnie pracę. Ale nie jest to niezbędne narzędzie do tego przepisu. jeśli go nie masz, twoje ramiona będą po prostu lepiej ćwiczyć podczas ugniatania!
-
przykryj ciasto folią lub ciepłym ręcznikiem i pozostaw na 10 minut. Musi trochę wzrosnąć!
-
po spożyciu ciasta rozwałkuj je lub wyciągnij do pożądanego rozmiaru i kształtu. (Na pizzę rozwałkuj ją w kółko. Do paluszków chlebowych-lubię iść prostokątnie, więc łatwo mogę pokroić w paski.)
- teraz posmaruj blachę do pieczenia lub patelnię do pizzy oliwą z oliwek i połóż na niej ciasto. Teraz zabawa – dodatki! Tutaj wzywam moje dzieci do pomocy ekspertów.
polewanie paluszków chlebowych (lub jak mój syn lubi to nazywać – „czas dekorowania”)
-
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
-
posmaruj paski ciasta oliwą z oliwek (zobacz moje ulubione Pędzle do ciast połączone poniżej!)
-
resztę dodatków z wyjątkiem parmezanu posypać pojedynczą warstwą ciasta. Tylko upewnij się, że nie układasz zbyt grubych dodatków. W przeciwnym razie ciasto nie będzie w stanie dokładnie ugotować.
-
piecz paluszki chlebowe przez 10 minut, a następnie dodaj ser
-
Kontynuuj sprawdzanie paluszków chlebowych co około 5 minut. Mogą one trwać od 15-25 minut w zależności od dodatków masz na. Będziesz wiedział, że są gotowe, gdy będą złote, a twój ser będzie skwierczeć!
co podawać z pałeczkami do chleba?
w naszym domu domowe paluszki chlebowe są dodatkiem do wszystkiego, co włoskie. Uwielbiamy Duże obfite dania z makaronu, a każda świetna potrawa z makaronu potrzebuje chleba, aby nasiąknąć dodatkowym sosem.
w sklepie spożywczym po prostu łapaliśmy bochenek chleba. Jednak każdy stary bochenek chleba już go nie tnie! To prawie pewne, że kiedy makaron jest na obiad, łatwe peasey pizza ciasto chlebowe idą razem na przejażdżkę!
oto kilka świetnych propozycji, z czym im służyć:
- ciepły sos marinara (jak ten najlepszy sos do pizzy!)
- dip ze szpinaku (ten jest robiony w garnku)
- Ranch dressing-maczałeś już pizzę w Ranchu? Jeśli nie, to tracisz!
- oliwa z oliwek przyprawiona parmezanem i mieszanymi włoskimi przyprawami
jeszcze trochę inspiracji? Sprawdź te inne prawdziwe Ulubieńcy Housemoms!
- prosta zapiekanka z brokułów
- bułki obiadowe Mamaw
- Grillowany parmezan chleb czosnkowy
- kremowa Zapiekanka kukurydziana w stylu włoskim
- parmezan Risotto grzybowe
- więcej przepisów na przystawki…
narzędzia używane do wykonania tego łatwego przepisu na ciasto na pizzę z groszkiem
Pędzel do ciasta: ten zestaw silikonowych pędzli przydaje się znacznie częściej niż kiedykolwiek bym się spodziewał!
termometr do żywności: Od pomiaru temperatury mięsa do sprawdzania temperatury wody jest to pozycja obowiązkowa w kuchni!
Mikser stojący: nie, nie jest to konieczne do tego przepisu, ale chłopak robi to łatwiej! Uwielbiam mój mikser stojący Tak bardzo, że używam go cały czas!
*ten post został opublikowany dnia 04/11/2013.
łatwe bułeczki do ciasta na pizzę
składniki
ciasto podstawowe
- 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 koperta drożdże szybkiego wzrostu
- 3/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka bardzo ciepłej wody (między 120 A 130 stopniami)
polewa chlebowa
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki suszonego rozmarynu
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki parmezanu startego
instrukcje
ciasto podstawowe
-
połącz 2 szklanki mąki, drożdży i soli w mikserze stojącym z mocowaniem na hak do ciasta.
-
mieszaj w wodzie. Dodać pozostałą mąkę i wymieszać, aż ciasto ciągnie się od krawędzi miski.
-
obrócić ciasto na lekko mączną powierzchnię i wyrabiać przez 4-5 minut, aż powstanie gładkie, elastyczne ciasto.
-
przykryj ciasto i pozostaw na 10 minut.
-
rozwałkuj lub wyciągnij ciasto do pożądanego rozmiaru i kształtu.
-
nasmaruj blachę do pieczenia lub patelnię do pizzy oliwą z oliwek. Umieścić ciasto na patelni do gotowania.
Dodatki do chleba
-
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
-
rozetrzyj oliwę z oliwek na wierzch ciasta
-
równomiernie posypaj ciasto rozmarynem, tymiankiem, czosnkiem w proszku i solą.
-
piec przez 10 minut. Posyp ciasto parmezanem i wróć do piekarnika.
-
Kontynuuj sprawdzanie ciasta co 5 minut. Czas gotowania może trwać w sumie od 15-25 minut. Gdy ciasto będzie złotobrązowe na brzegach, wyjmij patelnię z piekarnika.
-
Przenieś ugotowane ciasto na deskę do krojenia i pokrój na 10 paluszków. Podawać z marinara do zanurzenia.
odżywianie
