jest tak wiele informacji dotyczących raka i diety, że trudno jest oddzielić mity od faktów. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli chodzi o modne diety.
dieta alkaliczna jest jedną z takich modnych diet, które często pojawiają się w rozmowach na temat zarówno leczenia raka, jak i profilaktyki.
aby dowiedzieć się więcej o tej diecie, rozmawialiśmy z Marią Petzel, starszym dietetykiem klinicznym w MD Anderson. Oto, co miała do powiedzenia.
jaka jest dieta alkaliczna?
dieta alkaliczna opiera się na teorii, że jedzenie niektórych pokarmów może zmienić poziom kwasu w organizmie, zwany także poziomem pH. Niektórzy uważają, że zmiana poziomu pH organizmu może poprawić twoje zdrowie i pomóc ci schudnąć, a nawet zapobiegać nowotworom.
ale nie ma mowy, że jedzenie, które jesz, może zmienić poziom pH twojej krwi. PH organizmu jest systemem bardzo ściśle regulowanym. Jeśli zmienisz dietę, możesz zauważyć zmiany w pH śliny lub moczu, ponieważ są to produkty odpadowe, ale nie ma możliwości, abyś kiedykolwiek zjadł wystarczająco dużo, aby miało to wpływ na twoją krew.
Co to jest woda alkaliczna?
chociaż nie możemy komentować konkretnych marek, większość wody alkalicznej jest jak woda butelkowana o różnej zawartości minerałów. Woda alkaliczna również nie może zmienić pH krwi.
Jaki jest związek między dietą alkaliczną a rakiem?
niektóre badania wykazały, że kwaśne środowiska pomagają komórkom nowotworowym rosnąć. Chodzi więc o to, że dieta bogata w pokarmy alkaliczne (wysokie pH) i niska w kwaśne pokarmy podniesie poziom pH organizmu (sprawi, że ciało będzie bardziej zasadowe) i zapobiegnie, a nawet wyleczy raka.
należy zauważyć, że są to badania komórek nowotworowych w naczyniu i nie reprezentują złożonej natury zachowań nowotworów w ludzkim ciele. A jedzenie nie może zmienić pH twojej krwi.
co powinni wiedzieć chorzy na raka przed zmianą diety?
badania pokazują, że nie ma jednej diety lub żywności, które mogą leczyć raka. Ale prawidłowe odżywianie może pomóc poczuć się najlepiej podczas leczenia raka-lub w dowolnym momencie.
dlatego tak ważne jest, aby przed rozpoczęciem nowej diety porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem. Jest to prawda, niezależnie od tego, czy masz raka. Różne plany dietetyczne działają dla różnych osób, a lekarz lub dietetyk może pomóc ci określić, czy nowa dieta pomoże Ci osiągnąć Twoje cele zdrowotne.
Jeśli jesteś pacjentem medycznym, poproś swojego lekarza, aby skierował cię do dietetyka klinicznego. Każda klinika w MD Anderson ma przypisanego dietetyka, który jest dostępny, aby pomóc pacjentom na wszystkich etapach leczenia raka.
Twój dietetyk może ocenić Twoje odżywianie i porozmawiać z tobą o twoich celach żywieniowych, które mogą się zmieniać na różnych etapach leczenia. Dietetyk może pomóc ograniczyć niekorzystny wpływ diety na leczenie, zminimalizować skutki uboczne i pomóc poradzić sobie z nowymi środkami uczulającymi na żywność, które rozwinęły się od momentu diagnozy.
razem ty i twój dietetyk kliniczny możecie znaleźć odpowiednią dietę, która pomoże Wam poczuć się jak najlepiej.
poproś o spotkanie w MD Anderson online lub dzwoniąc pod numer 1-877-632-6789.