Ten bezmleczny budyń czekoladowy jest kremowy i bogaty – nie przegapisz nabiału w ogóle dzięki tej słodkiej uczcie! Jest to idealny łatwy przepis na deser, aby spróbować, jeśli jesteś nowy w diecie bezmlecznej.
Czy pamiętasz, co pakowałeś do obiadu, gdy dorastałeś? Specjalne smakołyki, na które czekałaś, gdy usiadłaś w stołówce?
kiedyś uwielbiałam kubki z budyniem czekoladowym z galaretki. Nie miałem ich cały czas, to było coś więcej, ale to były moje ulubione.
moje dzieci nigdy nie jadły puddingu, ponieważ nie są dla nich bezpieczne, ale to nie znaczy, że nie mogą nadal mieć pysznego puddingu czekoladowego bez nabiału.
w rzeczywistości ten domowy budyń czekoladowy jest o wiele bogatszy i bardziej czekoladowy niż małe kubki budyniowe kupione w sklepie. Dzieci i dorośli uwielbiają ten dekadencki deser.
- czy pudding czekoladowy zawiera nabiał?
- czy budyń domowy jest bezglutenowy?
- czego można użyć do zagęszczania budyniu?
- jakie mleko bezmleczne jest najlepsze do produkcji wegańskiego budyniu czekoladowego?
- wskazówki, jak sprawić, by ten przepis na pudding czekoladowy bez mleka okazał się sukcesem:
- Pudding czekoladowy bez nabiału.
- składniki
- instrukcje
- uwagi do przepisu
czy pudding czekoladowy zawiera nabiał?
Ogólnie rzecz biorąc, większość puddingów zawiera nabiał, chyba że wyraźnie mówią, że są bezmleczne. Mieszanki budyniowe Instant i kubki budyniowe kupowane w sklepie zazwyczaj zawierają nabiał. Zazwyczaj domowe przepisy budyń są wykonane z mleka mlecznego.
czy budyń domowy jest bezglutenowy?
domowy budyń może być zdecydowanie bezglutenowy! Wystarczy użyć zagęszczacza, który jest bezglutenowy, jak skrobia kukurydziana lub skrobia z tapioki.
czego można użyć do zagęszczania budyniu?
najlepszymi zagęszczaczami są skrobia kukurydziana, skrobia z tapioki lub skrobia ziemniaczana. Można nawet użyć mąki bezglutenowej w szczypcie-wystarczy trzepać go dobrze, aby usunąć wszelkie grudki.
jakie mleko bezmleczne jest najlepsze do produkcji wegańskiego budyniu czekoladowego?
myślę, że większość mleka bezmlecznego sprawdziłaby się w tym przepisie. Użyj tego, który jest bezpieczny dla Twoich potrzeb żywieniowych. Neutralne mleko w smaku da dobry wynik. Mleko o mocniejszym smaku, takie jak mleko konopne lub mleko lniane, może nie działać najlepiej.
ten przepis na bezmleczny budyń czekoladowy jest bardzo prosty do zrobienia i jest tak dobry. Jest zrobiony z zaledwie kilku składników, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni. Jest kremowy, pełen bogatego smaku czekolady i w sam raz posypany bitą śmietaną kokosową. Jeśli nie próbowałeś bitej śmietany kokosowej, to takie proste! Obejrzyj film poniżej.
Aby uzyskać zdrowszą wersję budyniu czekoladowego, wypróbuj ten przepis na budyń z awokado – nie możesz spróbować awokado! To świetny sposób, aby uzyskać niektóre zdrowe tłuszcze z awokado do ciebie lub Twoich dzieci.
wskazówki, jak sprawić, by ten przepis na pudding czekoladowy bez mleka okazał się sukcesem:
- użyj ciężkiego rondla, aby składniki nie przypalały
- upewnij się, że stale mieszasz podczas gotowania
- jeśli nie chcesz, aby skóra tworzyła się na puddingu, naciśnij kawałek plastikowej folii na puddingu, gdy się ochładza
ujawnienie: ten post zawiera linki partnerskie.
Drukuj
Pudding czekoladowy bez nabiału.
kremowy, bogaty i pyszny, ten bezmleczny budyń czekoladowy to uczta, którą zrobisz ponownie i ponownie!
składniki
- 1/4 skrobia z kukurydzy lub skrobia z tapioki
- 1/2cuporganic cane sugar
- 6tablespoonsunsweetened cocoa powder
- 3cupsnon-dairy milk
- 1teaspoonvanilla extract
- 1cupdairy free chocolate chips
instrukcje
-
skrobię kukurydzianą, organiczny cukier trzcinowy i proszek kakaowy ubić w grubym dnie garnka.
-
dodaj mleko bezmleczne i gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając w miarę zgęstnienia. Gdy jest wystarczająco gęsty, aby płaszcz łyżkę, wymieszać nabiał darmowe czekoladowe chipsy i wanilii i zmniejszyć ogień do niskiej.
-
wlej budyń do szklanej miski i pozostaw do ostygnięcia na około godzinę, a następnie przenieś do lodówki. Jeśli chcesz uniknąć tworzenia się skóry na puddingu, umieść folię bezpośrednio na puddingu.
-
niech ostygnie w lodówce przez co najmniej trzy godziny, a następnie cieszyć się!
uwagi do przepisu
Ten budyń można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni.
używaj dowolnego mleka bezmlecznego, które działa na twoje potrzeby dietetyczne. Neutralny smak mleka będzie najlepszym wyborem.
nie próbowałam zrobić tego przepisu z żadnymi sztucznymi słodzikami. To może działać z filiżanką do wymiany filiżanki jak Swerve, ale nie próbowałem tego.
Został zaktualizowany.