w zeszłym tygodniu nieświadomie natknąłem się na kontrowersyjny temat w moim miejscu pracy. Zapytałem moich współpracowników o preferowane przez nich obuwie w kuchni, tylko po to, aby dowiedzieć się, że wielu z nich to Niezłomni boso kucharze i odrzuciłem moje naleganie na posiadanie pary butów kuchennych.
teraz z całego serca zgadzam się z moimi współpracownikami, którzy mają dom „bez butów”. Absolutnie czuję, że buty outdoorowe, zwłaszcza te, które wędrują przez śmieci i niezidentyfikowane płyny ulic miasta, nie powinny przechodzić przez drzwi wejściowe. Buty kuchenne, lub ogólnie buty domowe, są specjalnymi butami, które pozostają w środku i pozostają nienaruszone przez świat zewnętrzny.
noszę buty kuchenne, ponieważ tak bardzo, jak chciałbym nigdy nie rozlać niczego na podłogę, robię to regularnie. Na dodatek, nie ma nic, co sprawia, że czuję się bardziej niespokojny, bardziej fizycznie zaniepokojony niż nadepnięcie na okruchy, lekko tandetną podłogę lub małą kałużę wody do naczyń z gołymi lub skarpetkami stóp. Obuwie kuchenne to także kwestia bezpieczeństwa. Mam nadzieję, że nigdy nie upuścisz ostrego przedmiotu podczas gotowania, ale jeśli to zrobisz, mam nadzieję, że Twoje stopy są chronione. Dodatkowo oferują więcej wsparcia dla osób spędzających długie godziny gotując obiad i sprzątając.
poza kwestią komfortu i bezpieczeństwa, buty kuchenne są zabawne, ponieważ mogą być absolutnie ohydne i nie ma znaczenia. Najlepsze buty kuchenne wyglądają jak coś, co powinno być zamknięte w tajnych katakumbach pod Muzeum Obuwia Bata. Tak długo, jak są wygodne, im bardziej funkcyjne buty kuchenne, tym lepiej.
poniżej kilka świetnych butów kuchennych, z których wszystkie tworzą swoją unikalną, wizualną wypowiedź.
Hygge
możesz się nie zgodzić, ale osobiście nie uważam, że chodaki Haflingera, które są moim butem kuchennym z wyboru, są ohydne. Mają niezaprzeczalny przytulny urok dzięki okrągłemu kształtowi, pokryciu z filcowanej wełny i ozdobnym szytym obramowaniu. Obawiałem się, że filc może się zabrudzić i poplamić, ale rozlałem na nich różne rzeczy i udało mi się je wyczyścić szczotką z włosia i łagodnym mydłem wełnianym. Kocham te buty tak bardzo, mam nadzieję, że będę je nosić, gdy będę stary i kłaść się w opuszczonej stodole w Nowej Anglii, w której prawdopodobnie będę kucał.
profesjonalista w kuchni
współpracowniczka Kendra woli chodzić bez butów w kuchni, ale polegała na Dansko chodaki, gdy w kuchni testowej do pracy. Dansko są popularne w branży restauracyjnej ze względu na antypoślizgowy bieżnik i zapewnienie wygodnego podparcia przez długi czas.
dziwaczny europejski
kilku moich kolegów z Bon Appétit zachwyciło się Calzuro, włoską firmą z butami, które wyglądają jak te, które można uzyskać, jeśli skrzyżujesz danksos z krokodylami. Są wygodne, tak, ale są również dostępne w szerokiej gamie mocnych kolorów, z których wiele przypomina mi te wirujące marmurkowe kule do kręgli.
fajny lekarz
podobają mi się mniej widoczne Birkenstock, Super Birki, bo jest zarówno gładki, jak i głośny. Brak szczegółów i jasnych kolorów sprawia, że ten but wygląda jak wersje naturalnej wielkości słynnego obuwia Polly Pocket do żucia. Są wykonane z poliuretanu, który jest odporny na oleje i smary i można je prać w temperaturze do 176° F. Wkładka ma ten sam kultowy kształt Birkenstock, który lud granola będzie znał i kochał. Te buty są profesjonalne i zabawne, jak mój psychiatra, który co roku Chodzi do Burning Man.
Kosmiczny Clomper
mój szef, David, lubi nosić te hybrydowe buty/skarpetki kapcie w chłodnej połowie roku, aby utrzymać stopy ciepłe w kuchni, podczas gdy on robi bochenek po bochenku chleba. Według marki astronauci nosili skarpetki z żołędzi podczas misji na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Więc kiedy gość wskazuje na twoje stopy i mówi: „dobry Boże, co Ty masz na sobie?” You can smugly say, „Not just on Earth, also in space.”