Zobacz menu dowolny bar, lub pub, w Stanach Zjednoczonych, a obok nachos i guacamoles zawsze można znaleźć przyjaciół takich jak Buffalo Wings. Bawole skrzydła? Nie: skrzydełka frytki z kurczaka i zanurzone w pikantnym sosie, wynalezione w Buffalo, na dalekiej północy stanu Nowy Jork, w pobliżu granicy z Kanadą.
jak ci, którzy jadą do Rzymu muszą doświadczyć papieża, czy coś będąc w Buffalo nie miałem jak nie iść do Anchor Bar, miejsce, które wprowadziło ten pikantny wyjmuje kraju.
To było w pobliżu mojego hotelu: trzeba tylko wytrzymać zimno w czterech blokach i gotowe: dotarliśmy na miejsce, które sprzedało prawie 246 milionów i osiemset tysięcy w bawołów urządzeń.
lokalizacja jest duża, ale zazwyczaj kolejki: jesteś przybył i daje swoją nazwę do gospodyni.
menu według legendy, jak smakołyk został wynaleziony. Pani z baru, Teresa Bellissimo, by zyskać skrzydła, które chciał wykorzystać, aby bulion piękne zbyt wiele, aby je zmarnowane w ten sposób i gotowane dla syna służyć na przyjaciela głodny o północy do piątku. Kiedy pojawił się dish, przyjaciele zapytali, co to jest-nikt nigdy nie widział skrzydła kurczaka. Ale to było 246.799.999 skrzydła do tyłu.
nie czekaj na nic bardzo fajnego. Pomimo zapowiadane jako „grill”, skrzydła frytki w oleju kukurydzianym i tak podobny do ducha sos pikantny. Podawane z kijami selera i sosem na bazie sera.
część mniej niż 10 sztuk. Jadłem sam, ponieważ Nick nie je skrzydła, bez względu na to, czy jest to Bawół, kurczak czy ćma. Były też rozkosze. Ale ze względu na brak doświadczenia w temacie (nie w moim życiu było zapytanie to wcześniej), nie mogę powiedzieć, czy jest to lepsze niż asinha American medium.
co mnie niepokoiło to skład porcji. Od 10 sztuk, tylko trzy były skrzydła fakt; pozostałe siedem kawałki były, że tam, w domu, ludzie nazywali go” Chicken paszteciki „Brasilia ” skrzydła”. (To znaczy: skrzydła faktycznie służą do przygotowania wywaru…)
w dniu wejścia na pokład, przy lądowaniu, spaleniu znalazłeś na lotnisku? Módl się! Uma oddział do Anchor Bar!
Leia também:
pit stop em Niagara Falls (między Toronto i Buffalo)
Odwiedź lub nie Vnv Facebook – viaje na viagem
lub wykonaj Ricardo Freire nie Twitter – @riqfreire