Alton Brown to amerykańska osobowość telewizyjna i szef kuchni znany przede wszystkim z występów w Food Network. Jeśli jesteś fanem jedzenia, prawdopodobnie słyszałeś o nim. Prowadził różne programy, w tym przeboje „Good Eats” i „Cutthroat Kitchen”. Alton to prawdziwa inspiracja. The New York Times określa go jako ” sporadycznie czarującego Guru jedzenia.”
Wczesne życie
urodzony w 1962 roku Alton Brown urodził się w Los Angeles, ale przeniósł się do wiejskiej Georgii w wieku 7 lat. Według samego Altona, rozwijał swoje umiejętności gotowania w młodym wieku, obserwując matkę i babcię w kuchni. Twierdził również, że nauczył się gotować jako sposób na randki w college ’ u. Kariera Altona nie zaczęła się jednak od kuchni.
uczęszczał również na University of Georgia, gdzie studiował film. Nie ukończył jednak studiów. Alton opuścił szkołę o jeden kredyt przed ukończeniem szkoły. Jednak po zmianie wymagań szkoły, Alton otrzymał dyplom w 2004 roku.
spędził dekadę pracując przy produkcji filmowej, zanim uczęszczał do szkoły kulinarnej. Pracował jako operator i reżyser wideo. Alton był odpowiedzialny za zdjęcia do teledysku do hitu R. E. M. ” The One I Love.”Nawet pracując w branży filmowej, zawsze miał zamiłowanie do gotowania. Podczas przerw oglądał programy kulinarne. Czuł, że poradzi sobie lepiej niż szef kuchni w telewizji.
pasja do gotowania
Alton przeniósł się do Montpelier w stanie Vermont, aby odbyć profesjonalne szkolenie w New England Culinary Institute w 1992 roku. Jego siłą napędową był cel, aby pewnego dnia mieć własny program kulinarny. W 1998 roku Alton połączył swój humor z nauką o żywności i historią w swoim programie kulinarnym Good Eats. Początkowo serial był emitowany lokalnie. W 1999 roku — w tym samym roku urodziła się jego córka — Food Network odebrało jego serial.
z biegiem lat serial stał się jednym z najbardziej udanych seriali w sieci. Alton został uznany za bogactwo wiedzy i dziwaczną osobowość. Jego eksperymenty kulinarne i showmanship podbiły serca w całym kraju.
oprócz bycia przed kamerą, Alton opublikował również kilka książek i książek kucharskich oraz był sławnym rzecznikiem różnych marek. Jego książka EveryDayCook zawiera zdjęcia, które zostały wykonane wyłącznie na telefon komórkowy.
mimo, że Good Eats zakończył działalność w 2011 roku, utrzymuje relacje z Food Network. Jest również stałym komentatorem i sędzią Iron Chef America, a obecnie jest gospodarzem Cutthroat Kitchen. Alton planuje również ponowne uruchomienie Good Eats, które zostanie wyemitowane w Food Network w 2019.
inne przedsięwzięcia
oprócz zamiłowania do gotowania, Alton uwielbia motocykle. Napisał nawet książkę o swoich motocyklowych podróżach, ucztując na asfalcie. Obecnie mieszka z rodziną w Georgii, jako sławny kucharz, motocyklista,nurek i pilot.
i to nie wszystko. Alton ma również własną linię muszek, wprowadzoną na rynek w 2014 roku we współpracy z Hook + Albert. Wystąpił również jako postać w „SpongeBob Kanciastoporty.”