Amerykanie kochają kawę. Zgodnie z badaniem zleconym przez National Coffee Association, które ankietowało Amerykanów 3,000 na temat ich nawyków picia kawy, 64 procent Amerykanów pije filiżankę kawy każdego dnia. Chociaż możemy pić go dla oczywistego zastrzyku energii, energia nie jest jedyną korzyścią, jaką oferuje ciemny napój.

„kofeina, jeden z głównych składników kawy, działa poprzez blokowanie receptorów w organizmie, które mówią, że jesteś zmęczony”, mówi zarejestrowany dietetyk Jonathan Valdez, RDN, CDE, CPT, właściciel Genki Nutrition i rzecznik New York State Academy of Nutrition and Dietetics. „To dlatego picie kawy sprawia, że Twoje „spidey senses” mrowienie.”Pomaganie organizmowi w pełni funkcjonować nie jest jedyną rzeczą, jaką kawa może dla Ciebie zrobić.

oto 8 zalet kawy, które powinieneś znać. Pamiętaj, że kawa może mieć wiele zalet, ale są też pewne wady, jeśli przesadzasz. Nie przegap tych 5 skutków ubocznych picia zbyt dużej ilości kawy.

„kofeina jest szczególnie pomocna dla tych, którzy ćwiczą. Wykazano, że kofeina zawarta w kawie zwiększa poziom epinefryny we krwi, a także stymuluje rozkład tłuszczu, dzięki czemu wolne kwasy tłuszczowe są dostępne jako paliwo”, mówi Kelli McGrane MS, RD, zarejestrowany dietetyk i strać to! konsultant ds. żywienia. „A te dwa czynniki razem mogą pomóc w zasilaniu i energetyzowaniu treningu.”

bądź na bieżąco: zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać najnowsze wiadomości o żywności dostarczane prosto na swoją skrzynkę e-mail.

„kawa jest związana ze zmniejszonym ryzykiem depresji i samobójstwa – ale nie wiadomo, czy ta korzyść wynika z kawy lub kofeina w nim”, mówi Debbie petitpain, MS, RDN, zarejestrowany dietetyk dietetyk i rzecznik prasowy Akademii Żywienia i dietetyki. „Kawa jest tak szeroko spożywana, że kofeina jest najczęściej stosowanym środkiem psychoaktywnym, a 85% dorosłych z nas spożywa ją codziennie. Tak więc trudno jest odróżnić korzyści przypisywane kawie od jej zawartości kofeiny.”

„polifenole to szeroki zakres chemikaliów, które znajdują się w różnych owocach, warzywach, herbacie i kawie”. mówi Valdez. „Istnieją dowody na to, że polifenole w kawie zmniejszają ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 i chorób układu krążenia, a być może także raka jelita grubego.”Chociaż polifenole są powszechnym składnikiem zarówno kawy, jak i herbaty, istnieje kilka rzeczy, które odróżniają te poranne napoje zawierające kofeinę: kawa czy herbata: co jest dla Ciebie zdrowsze?

kawa może poprawić twoje uczucia do ludzi.

„kawa jest najpopularniejszym napojem na świecie. Chcesz się spotkać przy kawie?”to neutralny, przyjazny sposób na przekazanie przyjacielowi, koledze, kochankowi lub nieznajomemu zaproszenia do wspólnego spędzania czasu” – mówi Petitpain. „W jednym z badań uczestnicy, którzy przez krótki czas trzymali filiżankę gorącej (w porównaniu z mrożoną) kawy, ocenili osobę, z którą wchodzili w interakcję, jako mającą cieplejszą, bardziej hojną i troskliwą osobowość.”

przeciwutleniacze kawy mogą zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych.

„kawa jest zaskakująco bogata w przeciwutleniacze – naturalnie występujące związki roślinne, które, jak wykazano, pomagają chronić przed wieloma chorobami przewlekłymi, w tym chorobami serca choroby i raka”-mówi mcgrane. „Kawa jest szczególnie bogata w przeciwutleniacz zwany kwasem chlorogenowym, który został powiązany z pomaganiem w obniżaniu poziomu cholesterolu, trójglicerydów i cukru we krwi. Oczywiście, inne czynniki stylu życia są również ważne w zmniejszaniu ryzyka choroby przewlekłej, w tym dieta, ćwiczenia i nie palenie.”

kawa może zmniejszać ryzyko chorób serca.

„najniższe ryzyko pojawia się dla osób pijących 2-5 8 oz. filiżanek dziennie ” – mówi Petitpain. „Ta ilość kawy może również zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia; jednak kawa niefiltrowana (np. French press i espresso shots) zawierają składnik zwany cafestol, który może podnieść poziom LDL, „złego” cholesterolu i zwiększyć ryzyko chorób serca.”

kawa może zwiększyć zdrowie mózgu.

„poza dawaniem Ci więcej energii i pomaganiem w koncentracji rano, badania obserwacyjne odkryły również związek między regularnym spożywaniem kawy i zmniejszone ryzyko rozwoju choroby Alzheimera i Parkinsona”, mówi mcgrane. „Podczas gdy potrzebne są dalsze badania, ostatnie badania wykazały, że kiedy ziarna kawy są palone, wytwarzają zestaw związków zwanych fenylindanami, które, jak wykazano, pomagają chronić przed nadmiernym gromadzeniem się białek w mózgu, które uważa się za odgrywające kluczową rolę w obniżaniu funkcji mózgu.”

kawa może pomóc ci schudnąć.

picie kawy może obniżyć poziom tkanki tłuszczowej. Picie czterech filiżanek kawy dziennie może zmniejszyć tkankę tłuszczową o około 4%, zgodnie z niedawnymi badaniami. przez Harvard T. H. Chan School of Public Health researchers. Aby blast jeszcze więcej wagi, spróbuj tych 40 zaskakująco proste sztuczki można użyć, aby schudnąć.