mleko i miód są znane ze swoich łagodnych właściwości. W połączeniu ze sobą zapewniają wiele zaskakujących korzyści zdrowotnych. Obejmuje to korzyści w pielęgnacji skóry i zwiększoną wytrzymałość. Mleko i miód również mają biblijne konotacje. Jerozolima jest określana jako „ziemia płynąca mlekiem i miodem” w Starym Testamencie. Ma oznaczać płodność i obfitość, pokazuje, jak te dwa były tradycyjnie postrzegane jako metafora wszystkich dobrych rzeczy w życiu.

miód jest tradycyjnie stosowany dla zdrowia ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne, a także łagodzące, przeciwzapalne działanie na problemy z oddychaniem. Z kolei mleko tradycyjnie chwalono za zawartość witamin i minerałów, w tym witamin rozpuszczalnych w tłuszczach-witamin A, D i witamin z grupy B oraz wapnia. Zawiera również białko zwierzęce i kwas mlekowy. Kiedy mleko i miód są razem, dają nam pewne wyjątkowe i pożądane korzyści.

korzyści zdrowotne miodu i mleka

miód z kubkiem ciepłego mleka jest nie tylko pyszny, ale także pełen dobroci. Oto kilka najważniejszych powodów, dla których powinieneś spróbować tego napoju:

Pielęgnacja skóry

zarówno miód, jak i mleko mają właściwości przeciwbakteryjne i oczyszczające. Według artykułu opublikowanego w Central Asian Journal of Global Health eksperymentowanie in vitro z miodem wykazało, że może zabijać drobnoustroje, które wpływają na skórę, zmieniać patogenność drobnoustrojów, modulować parametry immunologiczne, odwracać oporność na antybiotyki, hamować wzrost komórek nowotworowych, promować naprawę tkanek i chronić przed uszkodzeniem UV.

po zmieszaniu z mlekiem maski miodowe są skuteczne w łagodzeniu trądziku. Maseczka łączy w sobie właściwości obu składników. Te dwa składniki są powszechnymi składnikami naturalnych środków czyszczących, ponieważ gdy są stosowane razem, mogą nadać skórze zdrowy blask. Możesz również wypróbować reżim kąpielowy słynnie przypisywany jednej z najbardziej ponętnych piękności świata, Kleopatrze. Egipska królowa najwyraźniej kąpała się w mleku i miodzie.

poznaj gamę miodowych maseczek do twarzy w naszym artykule na temat 8 sposobów użycia miodowej maski na trądzik. Jeśli masz ochotę na kąpiel odmładzającą, sprawdź nasz artykuł na temat kąpieli Mlecznej.

miód i mleko tworzą pyszne i zdrowe połączenie. Photo Credit:

zwiększa wytrzymałość

szklanka mleka i miodu każdego ranka ma poprawić wytrzymałość człowieka. Mleko zawiera białko, a miód zawiera węglowodany niezbędne do skutecznego pobudzenia metabolizmu. Przegląd opublikowany w Journal of International Society of Sports Nutrition stwierdził, że mleko może być skutecznym napojem po wysiłku fizycznym. W porównaniu z większością napojów sportowych mleko jest bardziej gęste odżywczo dla osób uprawiających aktywność siłową i wytrzymałościową.

białka zwierzęce z mleka są rozkładane na podstawowe aminokwasy przez enzymy, a następnie reformowane w celu stworzenia białek użytecznych dla ludzi. Nadmiar materiału w tej transformacji jest następnie utleniany jako energia użyteczna. Białka są niezbędnym elementem diety człowieka, a miód pomaga stymulować ich metabolizm.

zdrowie kości

w miarę jak trwają badania nad miodem, stopniowo staje się jasne, że miód działa jako nośnik i transporter składników odżywczych z pożywienia w całym organizmie. W szczególności miód może poprawić ostry pobór wapnia w organizmie,którego mleko jest bogatym źródłem. Badanie na zwierzętach opublikowane w Journal of Agricultural and Food Chemistry wykazało, że miód promuje wchłanianie wapnia przez krótki okres.

wiemy, że mleko jest głównym źródłem wapnia. Tak więc spożywanie miodu i mleka razem nie tylko da organizmowi wapń dla kości, ale także zmaksymalizuje jego wchłanianie w organizmie. Odpowiedni poziom wapnia może zapobiegać stanom takim jak osteoporoza i stany zapalne stawów.

zmniejsza bezsenność

miód i mleko były stosowane jako środki na bezsenność i bezsenność w medycynie alternatywnej. Miód zawiera tryptofan, który pomaga w promowaniu dobrego snu. Tryptofan jest zwykle przekształcany w serotoninę, co wywołuje uczucie relaksu. Negatywny wpływ wyczerpania tryptofanu na ciągłość snu jest dobrze wykazany w jednym badaniu opublikowanym w Psychiatry Research.

indywidualnie, oba są skuteczne, ale efekty są wzmacniane, gdy są brane razem. W badaniu 2018, opublikowanym w Clinical Nutrition, naukowcy zaobserwowali, że pacjenci z sercem, którym podawano mieszaninę mleka i miodu dwa razy dziennie przez trzy dni, zgłaszali wyraźną poprawę snu.

gdy mleko i miód są mieszane, możesz skorzystać z ich połączonych właściwości przeciwutleniających.

właściwości przeciwstarzeniowe

ludzie w wielu starożytnych cywilizacjach, w tym Grecy, Rzymianie, Egipcjanie i Hindusi, pili mleko i miód, aby zachować młodość. Wierzono, że połączenie mleka i miodu wpływa na całe ciało, czyniąc je zwinnymi i młodzieńczymi. Ponieważ uważano, że mleko i miód zapewniają długie życie, ich połączenie było znane jako „eliksir życia”.

chociaż możemy nie mieć badań nad mlekiem i miodem łącznie, badania wykazały dość jednoznacznie, że indywidualnie oba mają silne właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które czynią je skutecznymi środkami przeciwstarzeniowymi. Umiejętności Honey w utrzymaniu zdrowej, młodzieńczej skóry zostały wyjaśnione powyżej.

badanie opublikowane w Iran Journal of Basic Medical Science wykazało ponadto, że przeciwutleniacze w miodzie mogą również spowolnić spadek funkcji poznawczych. Podobnie przeciwutleniacz karotenoid i witamina D zostały przypisane właściwości przeciwstarzeniowe mleka w artykule opublikowanym w Dermato Endocrinology.

właściwości antybakteryjne

miód i mleko mają silne właściwości antybakteryjne. Ale razem wzmacniają swoją antybakteryjną moc. Przegląd opublikowany w African Journal of Biotechnology wykazał, że połączenie mleka i miodu może zapewnić nie tylko odżywianie, ale także działać jako skuteczna ochrona przed zakażeniem drobnoustrojami.
napój jest skuteczny w leczeniu wzdęć, zaparć i zaburzeń jelitowych. Jest również dobry w leczeniu zaburzeń oddechowych, takich jak przeziębienie i kaszel.

czy miód jest toksyczny w ciepłym mleku?

miód nie staje się toksyczny po dodaniu do ciepłego mleka. Jednak miód nie powinien być podgrzewany do temperatury wyższej niż 140 stopni, zgodnie z badaniem opublikowanym w Ayurveda journal Ayu. Nagrzewanie miodu przez bezpośrednie ciepło powoduje degradację jego wartości odżywczej. Może również spowodować powstanie związku znanego jako 5-hydroksymetylofurfural, który może mieć zarówno korzystny, jak i szkodliwy wpływ na nasze zdrowie. Jednak nie okazuje się toksyczny. Zaleca się dodanie pożądanej ilości miodu do ciepłego mleka, zamiast podgrzewać go mlekiem lub dodawać do gorącego mleka.

Uwaga: chociaż miód i mleko mogą być korzystne dla Twojego zdrowia na wiele sposobów, istnieje kilka czynników, o których powinieneś wiedzieć:

• unikaj tego napoju, jeśli nie tolerujesz laktozy lub masz alergię na miód.
• podgrzewany miód może tworzyć 5-hydroksymetylofurfural, jak wyjaśniono powyżej.
• miód nie jest zalecany dla osób z cukrzycą lub tych, którzy chcą schudnąć. Możesz przeczytać więcej o efektach ubocznych miodu w naszym artykule Nutrition Facts & korzyści zdrowotne wynikające z surowego miodu
• wysokie spożycie nabiału wiąże się ze zwiększoną liczbą przypadków trądziku. Unikaj więc tego napoju, jeśli jesteś podatny lub doświadczasz nagłego wyprysku trądziku.
• pamiętaj, moderacja jest kluczem!