jeśli chodzi o zdrowe odżywianie, niektóre rzeczy są oczywiste: smażone w głębokim tłuszczu Snickers z boczkiem nie jest dobrym pomysłem, a zamawianie frytek do każdego posiłku nie przyspieszy metabolizmu ani nie skieruje cię na szybką ścieżkę do ciała w bikini.

ale inne rzeczy mogą być trochę mniej czarno-białe. A jeśli jesteś podobny do nas, witaminy mogą być trudną kategorią, aby owinąć nasze głowy. „Czy można przyjmować witaminę bez jedzenia?””Czy to naprawdę źle, że nie biorę suplementów oleju rybnego?””Czy niektóre witaminy to strata pieniędzy?”Słyszymy Cię i dlatego skontaktowaliśmy się z najlepszymi dietetykami i lekarzami, aby uzyskać wewnętrzną miarkę witamin i tego, czego możesz nie wiedzieć. Skorzystaj z porad, zanim połkniesz więcej tabletek i sprawdź sztuczki odchudzające, których nie próbowałeś, aby uzyskać więcej świeżych informacji, które mogą poprawić twoje zdrowie i talię!

witaminy stanowią zróżnicowaną grupę dietetycznych substancji chemicznych niezbędnych do utrzymania zdrowego metabolizmu i dzielą się na rozpuszczalne w wodzie i rozpuszczalne w tłuszczach związki. Nora Zorich, M. D., Ph. D. i przewodniczący Arbonne Scientific Advisory Board, rozbija dlaczego to ma znaczenie: „Głównymi witaminami rozpuszczalnymi w wodzie są witamina C i grupa witamin z grupy B ogólnie określana jako” kompleks B”, mówi. „Podczas gdy wiele witamin jest rozpuszczalnych w wodzie—co oznacza, że rozpuszczają się i wchłaniają do organizmu, gdy są przyjmowane popijając szklanką wody prawie o każdej porze dnia-istnieją cztery witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, które mogą być wchłaniane tylko w obecności tłuszczu: A, D, E I K.” Przetłumacz to nam, doktorze! „Jeśli przyjmujesz multiwitaminę zawierającą witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, musisz ją przyjmować podczas posiłku”, kontynuuje Zorich. „A w posiłku musi być trochę tłuszczu!”Nie mówimy o tuczącym śniadaniu; mówimy tylko o zdrowych tłuszczach, takich jak trochę awokado.

olej z ryb może być świetnym zapperem tłuszczu z brzucha, ale słuchajcie! „czy leki rozrzedzające krew i mogą powodować siniaki lub łatwiejsze krwawienie. A jeśli bierzesz codziennie aspirynę, robi to samo-więc zdecydowanie skonsultuj się z lekarzem przed połączeniem któregokolwiek z nich:” podziel się Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT i Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT i autorami Nutrition Twins’ Veggie Cure.

„podczas gdy suplementacja witaminą A prawdopodobnie poprawia odporność u dzieci w krajach rozwijających się, nie ma dowodów na to, aby oczekiwać poprawy odporności od przyjmowania suplementacji witaminą A dla tych w krajach rozwiniętych, którzy już mają dostęp do dobrej żywności i składników odżywczych”, oferuje LISA Hayim, zarejestrowany dietetyk i założyciel the well necessities. „W krajach rozwiniętych, które mają dostęp do zdrowej żywności, lekarze nie zalecają suplementów witaminy A, ponieważ mogą zwiększyć ryzyko raka, chorób serca i złamań kości. U kobiet w ciąży zbyt dużo witaminy A może nawet zaszkodzić rozwijającemu się płodowi.”Aby dowiedzieć się więcej o rzeczach, które mogą uszkodzić twój ticker, nie przegap naszego speical report worst foods for your heart.

czy Zwykle bierzesz multiwitaminy przed śniadaniem? Zacznij czekać, aż będziesz miał coś do jedzenia, uważaj na Bliźniaki żywieniowe. „Przyjmowanie witamin na pusty żołądek może powodować nudności, ponieważ czasami organizm wydala więcej kwaśnych soków trawiennych niż jest to konieczne, po prostu po to, aby rozbić sam suplement—który może podrażnić wyściółkę żołądka. Jeśli nie ma żadnego innego pokarmu, aby spowolnić i buforować soki trawienne, wynikiem może być rozstrój żołądka.”

„witamina B6 jest używana do wytwarzania tryptofanu, a także reguluje, ile serotoniny produkuje nasz mózg”, mówi Rebecca Lewis, Rd dla HelloFresh. Serotonina jest zwykle dobrą rzeczą-sprawia, że jesteśmy szczęśliwi!- ale może też sprawić, że poczujemy się podekscytowani i niespokojni. „Zbyt duża ilość serotoniny spowoduje obniżenie poziomu snu i spowoduje, że często się budzimy”, potwierdza Lewis. Pokarmy bogate w B6 to ciecierzyca, łosoś i pistacje. Wracając jednak do tych szczęśliwych uczuć: nie przegap tych pokarmów, które jedzą szczęśliwi ludzie!

teraz, gdy już wiesz więcej o tym, co oznaczają rozpuszczalne witaminy, oto kolejny wgląd do zapamiętania: „witaminy rozpuszczalne w wodzie muszą być często uzupełniane, ponieważ nie są przechowywane w dużych ilościach w organizmie”, komentuje Zorich. „Jeśli masz małe ilości rozpuszczalnych w wodzie witamin w diecie, możesz stosunkowo szybko stać się niedoborem. Ale jeśli masz witaminy rozpuszczalne w tłuszczach przechowywane w narządach organizmu, potrzeba znacznie więcej czasu, aby stać się niedoborem tych.”

tak jak wszyscy mamy pewne preferencje robocze, żywność i składniki odżywcze są w ten sam sposób: Niektóre działają same, niektóre otrzymują mały impuls w obecności swoich przyjaciół, a inne po prostu nie mogą funkcjonować bez kolegi z drużyny. Jeśli chodzi o żelazo, twoje ciało może wchłonąć je znacznie łatwiej, jeśli jest spożywane z witaminą C. „Jedz owoce cytrusowe, czerwoną paprykę lub inny pokarm o wysokiej zawartości witaminy C, gdy masz wzbogacone płatki śniadaniowe lub coś w rodzaju suszonej fasoli o wysokiej zawartości żelaza”, sugeruje Mary Hartley, RD, konsultant dietetyk z Providence, R. I.

zostałeś ostrzeżony, przyjmujesz suplementy wapnia i żelaza. „Wapń blokuje żelazo przed wejściem do komórki, aby można było je zabrać”, proponuje Hartley. „Aby uniknąć tych zakłóceń, należy przyjmować suplementy wapnia poza ustawieniem posiłku.”Przykład: sałatka ze szpinakiem wypełniona żelazem, wraz z mandarynką, aby twoje ciało wchłonęło żelazo, a następnie suplement wapnia kilka godzin później przed pójściem spać.

Zjadacz roślin? Ponieważ nie jesz produktów bogatych w B12, takich jak mięso i jajka (dobrze, chyba że poszedłeś „veggan”), Twoja dieta jest prawdopodobnie brakuje w nim. „Dorośli weganie, którzy nie spożywają wzbogaconych produktów spożywczych, powinni uzupełniać witaminę B12 w RDA w wysokości 2,4 mikrograma dziennie. Twój mózg, układ nerwowy i krew potrzebują tej witaminy.”Pop dodatek lub szukać wzbogaconej żywności, jak wspomniała. Nooch—aka, drożdże odżywcze-jest dobrym przykładem.

ten jest specyficzny dla wapnia. „Wchłanianie wapnia jest najlepsze, gdy osoba spożywa nie więcej niż 500 mg na raz”, mówi Hayim. „Tak więc osoba, która przyjmuje na przykład 1,000 mg dziennie wapnia z suplementów, powinna podzielić dawkę zamiast przyjmować ją wszystkie na raz.”Raczej dostać trochę wapnia z whole foods? Chrupać na niektóre z tych produktów bogatych w wapń nie-nabiał.

„Jeśli masz kilka dni wodnistej biegunki, wydalisz więcej witamin z organizmu niż zwykle” – komentuje Zorich. „Dobrym pomysłem jest przyjmowanie suplementu, dopóki nie poczujesz się lepiej.”

„zdrowe osoby przyjmujące Wysokie dawki suplementów żelaza mogą doświadcz rozstroju żołądka, zaparć, nudności, bólu brzucha, wymiotów i omdlenia” – ostrzega Hayim. „Wysokie dawki mogą również zmniejszać wchłanianie cynku.”Powiedziała dalej, że bardzo wysokie dawki żelaza (w setkach lub tysiącach mg) mogą powodować niewydolność narządów, śpiączkę, drgawki i śmierć.

ten tropikalny owoc jest dostępny w postaci ekstraktu jako suplement i używany przez ludzi, aby pomóc w biegunce, infekcjach dróg moczowych i innych. Ale ważne jest, aby pamiętać o tej jednej informacji: „Mangostan może spowolnić krzepnięcie krwi, a tym samym wydłużyć czas krwawienia. Jeśli przyjmujesz leki, które spowalniają krzepnięcie (takie jak aspiryna), przyjmowanie go może zwiększyć szanse na siniaki i krwawienie”, mówi Hayim.

ale „obejmuje to błonę śluzową jamy ustnej”, mówi Zorich. „Z mojego doświadczenia, ludzie cierpiący na częste aftowe owrzodzenia-zwykle – białe owrzodzenia wewnątrz miesiąca, a nie jak zimnej owrzodzenia na lub w pobliżu warg – pomoże biorąc codziennie kompleks witamin z grupy B.”Aby uzyskać więcej sposobów, aby zachować zdrowe i świeże usta, nie przegap tych najlepszych i najgorszych produktów dla Twojego oddechu.

Wiele osób często zwraca się do cynku jako zimnego wojownika. Ale kiedy jesteś na antybiotykach, możesz nie chcieć tak się starać. „Nie przyjmuj cynku podczas przyjmowania antybiotyków (takich jak chinolon i tetracyklina), ponieważ zmniejszy to ilość cynku i antybiotyku, które organizm może wchłonąć”, ostrzega Hayim. Plus, badania nad skutecznością cynku w walce z przeziębieniami jest nieco kontrowersyjne, ponieważ większość Amerykanów rzeczywiście uzyskać więcej niż wystarczająco; tak, skontaktować się z lekarzem przed dodaniem tego minerału do rutyny i sprawdzić te pokarmy, aby zapobiec przeziębienia.

chcesz zajść w ciążę? „US Preventive Services Task Force (USPSTF) zaleca suplement kwasu foliowego—od 400 do 800 mikrogramów dziennie—aby uniknąć wad cewy nerwowej u rozwijającego się płodu”, stwierdza Hayim. Wiele kobiet zaczyna przyjmować leki prenatalne z kwasem foliowym na kilka miesięcy przed zajściem w ciążę. Niezależnie od tego, czy to ty, czy nie, sprawdź te najzdrowsze pokarmy dla kobiet.

„każdy, kto miał znaczący uraz lub operację, powinien wziąć dodatkowe witamina C do czasu, aż skóra się zagoi” – mówi Zorich. Skonsultuj się z lekarzem, aby określić najlepszą dawkę dla ciebie, ale możesz w międzyczasie zapoznać się z naszym Przewodnikiem po najlepszych produktach bogatych w witaminę C.

„witamina C jest rozpuszczalna w wodzie, co oznacza, że kiedy dostaniesz dodatkowe, to po prostu wyjdzie w moczu,” mówi bliźniaki odżywianie. „Celuj w więcej, jeśli jesteś przeziębiony, jesteś w stresie, nie spożywasz pięciu lub więcej porcji warzyw i owoców dziennie lub żyjesz w zadymionym lub zanieczyszczonym środowisku.”W przeciwnym razie nie ma potrzeby wariować.

Więcej klinicznych rzeczy, ale lepiej „dla większości ludzi zwykłe wzloty i upadki witaminy K w diecie są więcej niż wystarczające”, mówi Zorich. „Jednak w przypadku niektórych rodzajów leków przeciwzakrzepowych ilość witaminy K w organizmie musi być utrzymywana na dość stałym poziomie, aby uniknąć nadmiernej lub niedostatecznej antykoagulacji. Dlatego, jeśli lekarz przepisał lek przeciwzakrzepowy, powinieneś porozmawiać o tym, czy jesteś na typie, na który wpływa poziom witaminy K” – wyjaśnia Zorich.

brzmi to trochę śmiesznie, ale nie tylko dajesz temu SoulCycle swój najlepszy wysiłek-dajesz mu także swoje witaminy! „Ponieważ witaminy rozpuszczalne w wodzie muszą być uzupełniane prawie codziennie z diety, należy pamiętać o sytuacjach, w których może dojść do wyczerpania witamin”, ostrzega Zorich. Można stracić rozpuszczalne w wodzie witaminy i minerały przez pocenie się również w ekstremalnych warunkach pogodowych, zauważa.

często wszystkie są tak wymienne—witaminy, suplementy, zioła—i trudno wyznaczyć granicę, gdzie jest różnica. Chociaż skupiliśmy się mocno na tradycyjnych witamin, zawsze należy skonsultować się z lekarzem o wszelkich ziół, które spożywasz, jak również. Na przykład Hayim powiedział, że powinieneś unikać czosnku do dwóch tygodni przed poważną operacją. I śliski wiązu może zakłócić skuteczność leków doustnych. Aby uzyskać więcej informacji na temat suplementów, które nie zostały poruszone powyżej, sprawdź te najlepsze suplementy dla kobiet.