nowe badanie sugeruje, że jedzenie czekolady może pomóc ci zachować chudość. Naukowcy z University of California-San Diego odkryli, że ludzie, którzy często jedzą czekoladę, mają niższe wskaźniki masy ciała niż ludzie, którzy tego nie robią. inne dowody wskazują, że czekolada może również zapobiegać udarom, zawałom serca i cukrzycy. Więc oto 11 powodów, dla których warto tego lata poddać się s ’ mores (jeszcze nie ma słowa na temat korzyści zdrowotnych pianek) …
1. Czekolada zmniejsza ryzyko udaru
szwedzkie badanie wykazało, że spożywanie ponad 45 gramów czekolady tygodniowo—około dwóch batonów—doprowadziło do 20-procentowego zmniejszenia ryzyka udaru wśród kobiet. Czekolada zawiera flawonoidy, których właściwości antyoksydacyjne pomagają w walce z udarami-powiedziała HealthDay autorka badania Susanna Larsson.
2. Czekolada zmniejsza prawdopodobieństwo zawału serca
inne badania pokazują, że jedzenie czekolady zapobiega powstawaniu skrzepów krwi,co z kolei zmniejsza ryzyko zawału serca. Płytki krwi zlepiają się wolniej u zjadaczy czekolady-wynika z badań.
3. Czekolada chroni przed zapaleniem krwi
jedz jedną tabliczkę gorzkiej czekolady Hershey ’ s tygodniowo, a ryzyko chorób serca spadnie-wynika z badań z 2008 roku. Około 6,7 grama gorzkiej czekolady dziennie utrzymuje białka wywołujące zapalenie krwi. Tak jak twoja matka zawsze ci mówiła.
4. Czekolada pomaga w matematyce
brytyjscy psychologowie odkryli, że flawanole (Klasa flawonoidów, które znajdują się w czekoladzie) pomogły ludziom w ich matematyce umysłowej. Badani mieli łatwiejszy czas liczenia wstecz od losowo wygenerowanej liczby od 800 do 999 po wypiciu filiżanki gorącej czekolady niż bez kakao. „Wyniki badań sugerują, że studenci, którzy podczas egzaminowania na czekoladę mogą odnieść z tego realną korzyść” – poinformował brytyjski Telegraph.
5. Czekolada może zapobiegać rakowi
kakao zawiera związek zwany pentameryczną procyjanidyną lub pentamerem, który zaburza zdolność komórek nowotworowych do rozprzestrzeniania się. Kiedy w 2005 roku naukowcy z Lombardi Comprehensive Cancer Center na Uniwersytecie Georgetown leczyli komórki nowotworowe pentamerem, białka niezbędne do wzrostu raka zostały stłumione, a komórki przestały się dzielić.
6. Czekolada zmniejsza ryzyko cukrzycy
Włosi wiedzą co nieco o dobrym jedzeniu.Małe badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w L ’ Aquila we Włoszech wykazało, że jedzenie czekolady zwiększa wrażliwość na insulinę, co zmniejsza ryzyko cukrzycy.
7. Czekolada jest dobra dla Twojej skóry
„niektórzy mówią, że jem za dużo czekolady …” pamiętasz, że trądzik infomercial z Lat 90-tych? Nie? Nieważne. Nie tylko nie powoduje wyprysków, jest to rzeczywiście dobre dla skóry! (Przynajmniej gorzka czekolada.) Flawonoidy znajdujące się w ciemnej czekoladzie chronią skórę kobiet przed promieniowaniem UV słońca-twierdzą niemieccy naukowcy. Ale to nie znaczy, że możesz pominąć Krem przeciwsłoneczny.
8. Czekolada może kontrolować kaszel
najsmaczniejszym sposobem na kaszel jest najwyraźniej czekolada. Jeden ze składników chemicznych słodyczy, teobromina, wydaje się zmniejszać aktywność nerwu błędnego, części mózgu, która wywołuje napady kaszlu. Naukowcy pracują nawet nad lekiem tłumiącym kaszel, który wykorzystuje teobrominę zamiast kodeiny-narkotyk powszechny w medycynie kaszlu.
9. Czekolada poprawia przepływ krwi
w 2008 roku naukowcy z Harvardu zmusili testerów do poddania się „dwóm tygodniom zwiększonego spożycia czekolady.”Znaleźli dwa tygodnie czekoladowego nadziewania twarzy, przyspieszając przepływ krwi przez środkowe tętnice mózgowe testera. Innymi słowy, więcej czekolady oznacza więcej krwi do mózgu.
10. Czekolada wzmacnia twój mózg
naukowcy z Johns Hopkins University odkryli, że ciemna czekolada chroni komórki w twoim mózgu, a tym samym chroni go przed uszkodzeniami spowodowanymi udarem mózgu. Epikatechina, związek znaleziony w czekoladzie, znacznie zmniejszyła uszkodzenia mózgu u myszy, które doznały udarów, odkryli. Naukowcy z Kalifornijskiego Salk Institute odkryli również, że epikatechina poprawiła pamięć myszy.
11. Czekolada sprawia, że żyjesz dłużej
Jeanne Louise Calment dożyła wieku 122 lat—najstarszego, jaki kiedykolwiek żył. Jadła 2,5 kg gorzkiej czekolady tygodniowo. Naukowcy z Harvardu odkryli, że jedzenie czekolady przedłuża oczekiwaną długość życia o dwa lata.
ale nie zaczynaj tylko na czekoladzie! Większość czekolady, którą kupujesz w sklepie spożywczym, jest mocno przetworzona, co oznacza, że straciła wiele zdrowych substancji chemicznych. Niektóre z badań potwierdzających zdrowe właściwości czekolady zostały opłacone przez producentów czekolady.
Następna: Czy wiesz, że uprawianie seksu co najmniej dwa razy w tygodniu zmniejsza ryzyko zawału serca, przyspiesza metabolizm i wzmacnia układ odpornościowy?