z Wikipedii

n-Butanol lub alkohol N-butylowy lub normalny butanol jest alkoholem pierwotnym o strukturze 4-węglowej i wzorze chemicznym C4H9OH. Jego izomery obejmują izobutanol, 2-butanol i tert-butanol. Butanol należy do grupy „alkoholi fusel” (z niemieckiego „zły alkohol”), które mają więcej niż dwa atomy węgla i mają znaczną rozpuszczalność w wodzie.

n-Butanol występuje naturalnie jako drobny produkt fermentacji cukrów i innych węglowodanów i jest obecny w wielu produktach spożywczych i napojach. Jest również dozwolonym sztucznym aromatem w Stanach Zjednoczonych, stosowanym w maśle, śmietanie, owocach, rumie, whisky, lodach i lodach, słodyczach, wypiekach i kordiałach. Jest również stosowany w szerokiej gamie produktów konsumenckich.

największe zastosowanie N-butanolu ma jako półprodukt przemysłowy, szczególnie do produkcji octanu butylu (sam sztuczny środek aromatyzujący i rozpuszczalnik przemysłowy). Jest to Petrochemia, wytwarzana z propylenu i zwykle stosowana w pobliżu miejsca produkcji. Szacunkowe dane dotyczące produkcji za 1997 r. to: Stany Zjednoczone 784 000 ton; Europa Zachodnia 575 000 ton; Japonia 225 000 ton.

Czytaj więcej… Edycja w Wikipedii…