1.1: zakres chemii

Historia chemii

historia chemii jest interesująca i wymagająca. Bardzo wczesni chemicy byli często motywowani głównie osiągnięciem określonego celu lub produktu. Tworzenie perfum lub mydeł nie wymagało dużej teorii, po prostu dobrego przepisu i starannej dbałości o szczegóły. Nie było standardowego sposobu nazywania materiałów (i nie było układu okresowego, co do którego wszyscy moglibyśmy się zgodzić). Często trudno jest dokładnie określić, z czego korzystała dana osoba. Jednak nauka rozwijała się na przestrzeni wieków metodą prób i błędów.

duży postęp poczyniono w kierunku postawienia chemii na solidnych podstawach, gdy Robert Boyle (1637-1691) rozpoczął swoje badania w dziedzinie chemii (rysunek \(\PageIndex{3}\)). Opracował podstawowe idee dotyczące zachowania gazów. Mógł wtedy matematycznie opisać gazy. Boyle pomógł również stworzyć ideę, że małe cząstki mogą łączyć się w cząsteczki. Wiele lat później John Dalton wykorzystał te idee do opracowania teorii atomowej.

Figure \(\PageIndex{3}\): Robert Boyle.

dziedzina chemii zaczęła się szybko rozwijać w 1700 roku. Joseph Priestley (1733-1804) wyizolował i scharakteryzował kilka gazów: tlen, tlenek węgla i podtlenek azotu. Później odkryto, że podtlenek azotu („gaz rozweselający”) działał jako środek znieczulający. Gaz ten został użyty do tego celu po raz pierwszy w 1844 roku podczas ekstrakcji zęba. Innymi gazami odkrytymi w tym czasie był chlor, przez C. W. Scheele (1742-1786) i Antoine Lavoisier (1743-1794). Lavoisier był uważany przez wielu uczonych za”ojca chemii”. Między innymi odkrył rolę tlenu w spalaniu i definitywnie sformułował prawo zachowania materii.

chemicy kontynuowali odkrywanie nowych związków w 1800 roku. nauka zaczęła również rozwijać bardziej teoretyczne podstawy. John Dalton (1766-1844) przedstawił swoją teorię atomową w 1807 roku. Pomysł ten pozwolił naukowcom myśleć o chemii w znacznie bardziej systematyczny sposób. Amadeo Avogadro (1776-1856) położył podwaliny pod bardziej ilościowe podejście do chemii, obliczając liczbę cząstek w danej ilości gazu. Wiele wysiłku wkładano w badanie reakcji chemicznych. Wysiłki te doprowadziły do powstania nowych materiałów. Po wynalezieniu baterii przez Alessandro Voltę (1745-1827), dziedzina elektrochemii (zarówno teoretyczna, jak i zastosowania) rozwinęła się dzięki dużym wkładom Humphry 'ego Davy’ ego (1778-1829) i Michaela Faradaya (1791-1867). Inne dziedziny tej dyscypliny również szybko się rozwijały.

potrzeba dużej książki, aby opisać rozwój chemii w XX wieku i do dzisiaj. Jednym z głównych obszarów ekspansji był obszar chemii procesów żywych. Badania nad fotosyntezą roślin, odkrycie i charakterystyka enzymów jako katalizatorów biochemicznych, Wyjaśnienie struktur biomolekuł, takich jak insulina i DNA—wysiłki te doprowadziły do eksplozji informacji w dziedzinie biochemii.

praktyczne aspekty chemii nie zostały zignorowane. Praca Volta, Davy i Faraday ostatecznie doprowadziły do rozwoju baterii, które stanowiły źródło energii elektrycznej do zasilania wielu urządzeń (rysunek \(\PageIndex{4}\)).

Bateria Volta z cynkiem, miedzią i elektrolitem pomiędzy
rysunek \(\PageIndex{4}\): bateria opracowana przez firmę Volta. (CC BY-SA 3.0; (po lewej) GuidoB i (po prawej) Kkkdc).

Charles Goodyear (1800-1860) odkrył proces wulkanizacji, umożliwiając produkcję stabilnego produktu gumowego do opon wszystkich pojazdów, które mamy dzisiaj. Louis Pasteur (1822-1895) był pionierem stosowania sterylizacji termicznej w celu wyeliminowania niepożądanych mikroorganizmów w winie i mleku. Alfred Nobel (1833-1896) wynalazł dynamit (rysunek \(\PageIndex{5}\)). Po jego śmierci majątek, który zarobił na tym produkcie, został wykorzystany na sfinansowanie Nagrody Nobla w dziedzinie nauk ścisłych i humanistycznych. J. W. Hyatt (1837-1920) opracował pierwszy plastik. Leo Baekeland (1863-1944) opracował pierwszą żywicę syntetyczną, szeroko stosowaną do niedrogich i wytrzymałych naczyń obiadowych.

rysunek \(\PageIndex{5}\): eksplozja dynamitu w Panamie, Ameryce Środkowej (1908).

dziś Chemia nadal jest niezbędna do rozwoju nowych materiałów i technologii, od półprzewodników dla elektroniki po nowe, potężne leki i nie tylko.

Related Posts

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *