Strawberry Shortcake Trifles

Strawberry Shortcake Trifles — alle smaker av den klassiske strawberry shortcake, Men med en myk kake lag i stedet for kjeks, og serveres i individuelle kopper for en morsom fest eller etter middag godbit!

Individuelle Strawberry Shortcake Bagateller laget med seks lag av fullstendig lykke! I disse mini dessertkoppene får du en søt vaniljekake som veksler med lag med friske, saftige jordbær og rik, myk pisket krem.

La meg fortelle deg selv, disse mini jordbær bagatell kopper er farlig! Jeg er generelt ganske god og setter grenser for meg selv siden jeg har så mange desserter rundt her hele tiden-men ikke med disse.

Farvel selvbeherskelse, hellooo strawberry shortcake bagateller! Disse ville være perfekte for en dusj eller For Morsdag, eller selvfølgelig er de perfekte bare for å behandle deg selv fordi det er helgen! Dessert i helgen er et must, ikke sant?

Strawberry Shortcake Trifle Ingredienser

for shortcake laget, trenger du:

  • All-purpose mel
  • Maisstivelse
  • Salt
  • Bakepulver og natron
  • Usaltet smør
  • Granulert sukker
  • Sitronskall
  • Egg
  • Vaniljeekstrakt
  • Rømme

for jordbærlaget trenger du:

  • friske jordbær
  • granulert sukker

Og for pisket krem Laget, trenger du:

  • Kremost
  • Pulverisert sukker
  • Vaniljeekstrakt

Hvordan Lage Strawberry Shortcake Bagateller

  • Gjør kaken røren. Spre i smurt og melet panne og bake.

  • Skjær avkjølt kake i runder som passer inn i koppene du skal servere i.

  • Lag kremost topping.

  • Lag jordbærblandingen.

  • Monter småbiter ved å legge kake jordbær og krem, to ganger hver.

Hvilken Størrelse Er Glassene Du Brukte?

for disse individuelle strawberry shortcake bagatell kopper, jeg brukte 8-oz glass krukker. Men du kan bruke hvilken som helst størrelse krukke du har på hånden!

Kan Jeg Gjøre Disse På Forhånd?

du kan lage kaken en til to dager på forhånd (hvis det blir litt tørt, ikke bekymre deg! Pisket krem og friske jordbær vil fukte kaken igjen).

Men jeg vil vente med å montere jordbær bagateller til dagen, ellers vil de bli soggy.

Tips For De Beste Strawberry Shortcake Bagatellene

  • hvis du ikke har en kake eller kjekskutter, må du bare kutte kakelagene med toppen av krukken.
  • Frosne jordbær kan ikke brukes i denne oppskriften. De er for soggy og smaken er ikke så bra!
  • for en mindre søt godbit, skala tilbake på mengden sukker i pisket krem.

Flere Jordbær Dessert Oppskrifter Du Vil Elske:

  • Klassisk Strawberry Shortcake
  • Frisk Jordbær Kake
  • Jordbær Cupcakes
  • Jordbær Rabarbra Crisp
  • Angel Food Cake French Toast med Frisk Jordbær Sirup
  • Strawberry Shortcake Cupcakes

Følg Matlaging Stilig

5 fra 10 Stemmer

strawberry shortcake trifle – alle smaker av den klassiske strawberry shortcake trifle-alle smaker av den klassiske strawberry shortcake, men Med En Myk Kake lag i stedet for kjeks, og serveres i individuelle kopper for en morsom fest eller etter middag godbit godbit! Alltid et must på sommerlisten!

Porsjoner: 12
Prep40 minutter
Cook20 minutter
cool2 timer
klar i: 3 hours

Ingredients

Cake

  • 2 cups (284g) all-purpose flour, plus more for dusting pan
  • 3 Tbsp (26g) cornstarch
  • 1/2 tsp salt
  • 1/2 tsp baking soda
  • 1/2 tsp baking powder
  • 12 Tbsp (170g) unsalted butter, softened
  • 1 1/2 cups (315g) granulated sugar
  • 1 tsp lemon zest
  • 4 large eggs
  • 1 1/2 tsp vanilla extract
  • 1 cup (283g) sour cream (I used light because it’s what I had on hand)

Strawberry layer

  • 2 lbs fresh strawberries, diced, plus 12 more small whole for garnish
  • 3 1/2 Tbsp (45g) granulated sugar

Cream layer

  • 2 cups (475ml) heavy cream
  • 6 oz (170g) cream cheese, softened
  • 1/2 ts vaniljeekstrakt
  • 3/4 kopp (90g) pulverisert sukker

Instruksjoner

for kaken:

  • forvarm ovnen til 350 grader f. smør og mel en 18-by-13-tommers rimmed bakeplate. Visp sammen mel, maisstivelse, salt, natron og bakepulver i en bakebolle.
  • Pisk sammen smør, sukker og sitronskall i bollen til den er blek og luftig. Bland i egg, ett om gangen og bland i vanilje.
  • Tilsett 1/3 av melblandingen og bland bare til kombinert deretter legge i 1/2 rømme og bland bare til kombinert, gjenta med mel og rømme igjen og avslutt ved å blande i siste 1/3 av melblandingen og bland bare til kombinert (skrape ned bolle for å sikre at den er jevnt kombinert).
  • Hell og spre røren jevnt i forberedt stekeplate. Stekes i forvarmet ovn til tannpirker satt inn i sentrum kommer ut ren, ca 20 – 24 minutter.
  • fjern fra ovnen og avkjøl helt på en rist. Når kjølig kuttet i 24 runder størrelsen på dessert kopper (du har litt igjen kake som du kan slappe av eller fryse og tjene senere med mer frisk frukt og pisket krem).

for jordbærlaget:

  • Kaste terninger jordbær med sukker. La hvile i 10 minutter.

for kremlaget:

  • i en stor miksebolle med en elektrisk håndmikser pisk kremfløte til myke topper dannes(du trenger ikke å rengjøre vispebladene for neste trinn).
  • pisk kremost til glatt, tilsett melis og vanilje og pisk til lys og luftig. Tilsett kremost blandingen til kremfløte og pisk til stive topper skjema.
  • for å montere småbiter:

    • Plasser 12 kakerunder i 12 ganske høye dessertkopper. Legg en skje jordbær over hver kake rundt.
    • Overfør kremblanding til en rørpose utstyrt med en stor rund spiss og rørkremblanding over jordbærlaget. Gjenta lagdelingsprosessen en gang til.
    • Pynt hver med en frisk jordbær. Server innen en time for best resultat(kaken kan gjøres en dag i forveien og dekket, bare vent med å forberede kremblandingen og jordbær til nesten klar til servering).

    Merknader

    • Frosne jordbær kan ikke brukes i denne oppskriften. De er for soggy og smaken er ikke så bra!
    Næringsinnhold
    Strawberry Shortcake Bagateller
    Mengde Per Porsjon
    Kalorier 606kalorier Fra Fett 315

    % daglig verdi*
    fett 35g54%
    mettet fett 21g131%
    kolesterol 163mg54%
    Hydroksid 251mg11%
    kalium 284mg8%
    karbohydrater 67g22%
    fiber 2g8%
    sukker 41g46%
    protein 7g14%

    vitamin 1290iu26%
    Vitamin C 45.1mg55%
    Calcium 109mg11%
    Iron 1.7mg9%
    * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

    Course: Dessert
    Cuisine: American
    Keyword: Strawberry Shortcake, Trifle

    Author: Jaclyn

Related Posts

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *