Dette Spinat, Skinke Og Cheddar Quiche er den perfekte frokost, brunsj, eller middag måltid. Det er utrolig enkelt å lage og er den perfekte måten å bruke opp litt leftover skinke!
jeg vet ikke hvor det kom fra eller hvorfor, men jeg hadde en seriøs hankering for noen quiche. Spenat, Skinke Og Cheddar Quiche.
Ingredienser Som Trengs
- Skinke-Dette Er en av våre favoritt måter å bruke opp noen rester ferie skinke.
- Fersk Spinat-en fersk gjeng eller ca 12 oz. Dette er definitivt en quiche Som Popeye ville godkjenne – det er pakket! Du kan bruke frossen spinat, men du må være sikker på at den er tint og drenert.
- Cheddarost-Ekstra skarp er vår favoritt, men mild eller bare skarp er også deilig.
- Hvitløk Og Løk-Stifter i vår matlaging.Melk – 2% er det vi vanligvis har på hånden, men 1% eller til og med hele ville fungere.
- Egg-Selvfølgelig!
- Salt og Pepper
Og selvfølgelig en pai deig. Vi holder vanligvis en deig eller to i fryseren vår for tilfeller akkurat som dette! Du kan også helt bruke en ferdig deig fra matbutikken, men jeg tror personlig at det ikke er noe som en hjemmelaget deig!
- Alle Formål Mel
- Smør
- Salt
- Kaldt Vann
- ▢
- ▢ 1 cup cubed cooked thick cut ham
- ▢ 1 cup shredded extra sharp cheddar cheese
- ▢ 1 bunch of cleaned spinach 12 oz
- ▢ 1/2 cup of diced white onion
- ▢ 2 minced garlic cloves
- ▢ 1 -2 teaspoons olive oil
- ▢ 1 cup milk 2% is vår foretrukne, men du kan bruke hva du har.
- ▢ 4 eggs
- ▢ salt and pepper to taste
- ▢ 1 1/4 cups all purpose flour
- ▢ 2 tablespoons cold water
- ▢ 1/2 cup slightly chilled salted butter, cubed see notes for unsalted
- ▢ 1/2 tsp salt
-
Sift flour, add salt, og deretter kuttet i smør til deigen er en konsistens som ligner på brødsmuler. Legg langsomt kaldt vann og en gang kombinert form til en jevn ball (ikke over arbeid), pakk inn folie, og sett i kjøleskapet for å avkjøle / hvile i minst 30 minutter.
-
Blind bake skorpen. Forvarm ovnen til 350 grader. Etter 30 minutter, fjern fra kjøleskapet og rull ut i en stor sirkulær form på en melert overflate. Forsiktig plassere deigen over og inn i en 9 tommers 1 1/4 tommers dyp pai pan (standard størrelse) og deretter kuttet av overflødig rundt kantene. Bake i 10 minutter.
-
Legg hvitløk og løk Til en sautepanne med olivenolje. Saute til løk er gjennomsiktig. Tilsett skinke og deretter spinat og kok til spinat er visnet.
-
I en stor bolle, tilsett egg og melk og visp kraftig. Deretter tilsettes skinke, løk og spinat og blandes, deretter tilsettes ost og blandes sammen.
-
Hell Blandingen Langsomt I den ferdigbakte kakeskorpen og legg deretter til ovnen. Bake i 40-50 minutter til midten er ferdig og sett. Kantene bør brunet, sentrum satt, men fortsatt litt jiggly. La avkjøles i minst 10 minutter og deretter nyte!
- Del
Tweet Pin - E-Post
Yummly - Mix
ul>
trinnvise instruksjoner
Første trinn: Prep din skorpe ved lining deigen I En Pai rett, trimming kantene og gir det en rask 10 minutters pre-bake. Dette kalles Blind Bake, og det er det som bidrar til å forhindre at skorpen blir soggy.
Andre Trinn: Stek løk, hvitløk og skinke.
Tredje Trinn: Visp sammen egg, melk og salt og pepper.
Fjerde Trinn: Legg whisked egg til pai parabolen med skorpe og deretter legge spinat, skinke, løk og cheddar ost.
Femte Trinn: Bake!
Spinat, Skinke og Cheddar Quiche deliciousness. Skinke, cheddar, spinat og ost alle bakt inn i en buttery flaky pai skorpe? Ja, vær så snill!
Dette hadde blitt ikke bare en av våre go-to leftover skinke oppskrifter, men også egg oppskrifter!
for en annen flott leftover skinke oppskrift, sjekk ut vår franske Løksuppe Fra Bunnen av Og Croque Monsieur!
Andre Favoritt Egg Retter
Spinat Og Feta Egg Kopper
Crustless Spinat Og Feta Quiche
Avokado Bakt Egg
Hjemmelaget Shakshouka
Gurkemeie Spinat og Egg
Perfekt Myk Eggerøre
FAQ
det betyr at du ikke gjorde en blind bake! Pre-baking din skorpe vil bidra til å forhindre dette.
du må være sikker på at du forbereder veggiene dine som du legger til for å frigjøre væsken. Ellers vil de slippe væsken inn i din vakre quiche!
Definitivt! Bare sørg for at du koker dem først!
Yup! Bare smør (fett) pai fatet godt og dryss med litt ost før du legger egg og fyllinger.
Ja, bare vær sikker på å tine og tømme den.
Nyt, Venner! Hvis du lager denne oppskriften, fortell meg hva du synes! Jeg elsker Å høre fra Deg på Facebook, Pinterest og Instagram!
Spinach, Ham, and Cheddar Quiche
Print Pin
Equipment
Ingredients
Pie Crust
Instructions
Make Pie Crust
Notater
Nutrition
