Waving farvel til pasta kan være en av de vanskeligste delene av å leve et lavt carb, glutenfritt eller keto liv. Men hva om det var en måte å holde din livsstil og nudler på? Skriv inn disse deilige shirataki noodle oppskrifter.Shirataki nudler Er gjennomsiktige, gelatinøse nudler som er hjemmehørende I Japan. De er også en low-carb livredder for mange. Laget av konnyaku Fra Den Japanske konjac yam (også kjent som devil ‘ s tongue eller elephant yam), shirataki nudler består av det meste vann og glucomannan fiber.

I Tillegg er de nesten helt kalori-og karbfrie, og ganske alkaliske. (Selv om de ikke er en null-kalori mat.) Brukt I Asiatisk mat i århundrer, Amerika er bare å begynne å finne ut om denne «mirakel noodle», og du kan finne shirataki nudler i mange keto oppskrifter.

hvis du har vært nysgjerrig på disse lavkarbon-nudlene, men ikke er sikker på hvor du skal begynne, kan du grave i disse enkle og deilige shirataki-nudeloppskriftene for inspirasjon.

Hva gjør shirataki nudler så spesielle?

Bortsett fra deres keto diettmakroer, koker shirataki eller konjac nudler ikke som annen pasta. De er smakløse, men kan ha en tydelig lukt rett ut av pakken. Hvis du er en første gangs bruker av shirataki, kan du merke en fishy eller sopp lukt når du åpner pakken.

Alt du trenger å gjøre for å bekjempe lukt er å følge instruksjonene på posen. Dette inkluderer ofte å skylle nudlene under rennende vann først, og deretter «tørke steking» dem i en panne. Du kan også plassere nudler i kokende vann etter skylling hvis nudler er for en suppe eller kald tallerken som soba.mens de har en annen tekstur enn vanlig pasta (de er mer lik risnudler), suger shirataki nudler opp smaken av hva du legger dem til, noe som gjør dem til den perfekte keto pastabasen for et bredt utvalg av retter.

Relatert: Fordeler Med Shirataki Nudler og Hvor Du Kan Kjøpe dem

Shirataki noodle stir fry oppskrifter

Shirataki Reker Pad Thai

Bare fordi du lever en keto eller Bulletproof livsstil betyr ikke at du må gi opp pad Thai.

denne enkle keto pasta oppskriften inneholder Et skudd Av Hjernen Oktan C8 MCT Olje, cashew smør, kokos aminos og null-carb shirataki nudler.

I Motsetning til andre tunge nudelretter, vil du faktisk ønske å stå opp av sofaen og gjøre noe etter dette måltidet.

Shirataki Nudler med Mandelsmør Saus

Flytt til side, peanøttsaus! Denne retten inkluderer brokkoli, gulrøtter og kål på toppen av en shirataki base, men ærlig, du kan bruke hva grønnsaker du har på hånden.den morsomme delen av denne oppskriften er den enkle mandelsmørsausen, noe som gjør den trygg for de som er allergiske mot peanøttsmør.

Gule Karri Nudler med Shirataki

mens denne oppskriften Fra Sunne Nibbles& Bits bruker shirataki nudler laget av tofu, er konjac-baserte shirataki en perfekt keto-vennlig erstatning.full-fat kokosmelk og gul karri lage en kremet, meieri-fri base saus for denne oppskriften, mens sitrongress og ingefær legge frisk smak og anti-inflammatorisk fordeler.

hvis du kan gjøre nightshades, pynt med valgfri rød pepper flak for et lite spark.

Vegan Broccoli Curry

En flott siderett, denne «curry» Fra Miracle Noodle er laget med dampet brokkoli og en god servering av gurkemeie (et kraftig anti-inflammatorisk krydder). Kokosmelk og ingefær kombineres for å fullføre denne klassiske thai-karri.

Følger du ikke en vegansk diett? Kylling ville være et flott magert protein tillegg til denne parabolen.

Shirataki pasta oppskrifter

Low-Carb Angel Hair Pasta med Sitron Kylling

denne lette keto shirataki nudeloppskriften har en god dybde av smak takket være gressmatet smør og gelatin, en hel sitron og en hel haug med friske urter.

Best av alt, den har bare to netto karbohydrater.

Fettuccine Alfredo Med Sitron Hvitløk Reker

Er det mulig å nyte fettuccine alfredo og fortsatt bli keto? Det er sikkert! Mens denne meierifrie alfredo-oppskriften fra Tana Amen krever cashewkrem. Hvis du ikke gjør cashewnøtter, prøv å bruke saltet blomkål som er blitt dampet og deretter blandet.

det gir den samme tilfredsstillende kremet smak og konsistens, med bare 5 gram netto karbohydrater.

Shirataki Nudler med Smør

Buttered nudler er en favoritt med småbarn overalt, men hvis vi er ærlige, er de ganske darn gode i alle aldre.Denne super enkle oppskriften Fra Healthy Recipes er bokstavelig talt bare shirataki nudler og smør, med noen krydder kastet inn (som betyr nesten null karbohydrater per porsjon).

Topp med parmesanost hvis du tolererer meieri.

Coconut Basil Chicken Shirataki Noodle Bowl

denne shirataki noodle oppskriften fra Low Carb Maven krever kyllingbryst, men beitehøyd biff eller svinekjøtt ville fungere like bra plassert i kremaktig kokosmelk, fersk basilikum og en hjemmelaget søt og sur saus.En perfekt oppskrift på måltid prepping keto pasta (bare 5 gram netto karbohydrater per porsjon), kan du gjøre det i 25 minutter og enkelt dele i beholdere for resten av uken.

Asian Noodle Summertime Salad

denne forfriskende oppskriften kommer Fra Noshing Med Nolands. Ta en slaw-blanding fra matbutikken, pisk opp en enkel hjemmelaget dressing (bytt rapsolje for kokosnøttolje) og legg til dine kalde shirataki nudler. Hopp over honningen eller legg til et flytende alternativt søtningsmiddel hvis du holder keto, og du vil kanskje bytte riseddik med eplecidereddik hvis den ikke passer i makroene dine.

hvis nightshades er no-go, bruk courgette i stedet for paprika. Mens den opprinnelige oppskriften krever tofu shirataki nudler, er shirataki laget av hvit yam en perfekt erstatning.

Kylling Og Søtpotet Shirataki Fettuccine Bowl

hvis det noen gang er for varmt å lage mat, er denne shirataki fettuccine noodle bowl Fra Miracle Noodle det perfekte enkle måltidet. Dampede grønnsaker, dampet søtpotet og kylling kommer sammen raskt og enkelt.

Merk:» Tørr steking » shirataki nudler i en panne er den beste måten å forberede den på denne oppskriften.

Chilensk Havabbor Med Sitron Basilikum Fløtesaus over Shirataki

Siden Den Chilenske havabbor i denne oppskriften Fra Miracle Noodle kan være høy i kvikksølv, bytte den ut for sjømat som vill ørret eller laks hvis du er bekymret for kvikksølvinntaket.

Prøv kokoskrem i stedet for tung krem for denne shirataki nudeloppskriften hvis du ikke tolererer meieri, og juster svart pepper for smak. Vi anbefaler at du bruker høy kvalitet, hele pepparkorn og sliper dem selv.

Shirataki noodle soup oppskrifter

Low Carb Veggie Ramen

Pakket full av grønnsaker, denne salte ramen kan enkelt endres for å møte dine makroer.

Tilsett svinekjøtt eller kylling for å øke protein, utelate eller redusere strimlet gulrøtter og sub zucchini nudler med shirataki for enda lavere karbohydrater.

Low-Carb Biff Shirataki Noodle Pho

denne keto-vennlige pho Fra Resolution Eats er full av krydret godhet takket være kanel, koriander—koriander og kokosnøttaminos-alt med bare 2 gram netto karbohydrater.

disse shirataki-nudlene krever biffbuljong, men vær så snill å bruke din egen hjemmelagde beinbuljong.

Biff Shirataki Noodle Soup

en varm, tilfredsstillende måltid laget med kjøttdeig, denne shirataki noodle soup Fra KetoVale pakker en dobbel protein punch med en base av buljong og bare 4,5 gram netto karbohydrater.

Kok kjøttbiffen først, legg den deretter til nudlene sammen med ingefær og et kokt egg(vi anbefaler mykkokt for å bevare mer av næringsstoffene).Frisk grønn løk kan også være deilig her, og du kan sub sesamolje for gressmatet smør eller biff talg hvis du ikke tolererer sesamfrø.

Spinat Egg Shirataki Noodle Soup

Egg drop suppe gjør en deilig forrett, men denne versjonen Fra Low Carb Yum er velsmakende nok til å være hovedretten.Legg til litt ekstra protein på slutten for et virkelig tilfredsstillende og ultra-keto måltid på litt over 1 gram netto carb per porsjon.

Potsticker Meatball Asian Noodle Soup

Hvordan kan du gå galt med salte kjøttboller som ligger i en varm, krydret kjøttkraft? Denne keto pasta suppe fra I Breathe i ‘ m Hungry pakker en velsmakende ernæringsmessig slag, på 4.5 gram netto karbohydrater per porsjon.Vurdere subbing ut fisk og soyasaus for kokos aminos, og bruke kokosolje i stedet for sesamolje hvis du er følsom for sesam eller unngå soya.

Relatert: Keto Dessert Oppskrifter For Å Tilfredsstille Din Søte Tann

Shirataki dessert oppskrifter

Crock Pot «Rice» Pudding

mens ris ikke er en del av standard keto diett, shirataki nudler er en stor, null-carb erstatning. Denne » ris » pudding Fra Low Carb Yum hjelper tilfredsstille din komfort mat cravings uten carb krasj.

Finn en bakervarer som passer inn i crockpot og tilsett kokosmelk, egg, muskat og et lavkarbo søtningsmiddel. På bare noen få timer vil du bli belønnet med en rik og kremaktig dessert.

Shirataki Noodle Sjokolade Pudding Med Mandler

denne bakt sjokolade shirataki noodle oppskrift Fra Miracle Noodle er laget med kakao, som er sjokolade i sin råeste form.Kakao gir en saftig sjokoladesmak uten sukker, noe som gjør Den til en god keto-vennlig smak!