Personvern& Informasjonskapsler
dette nettstedet bruker informasjonskapsler. Ved å fortsette godtar du bruken av dem. Lær mer, inkludert hvordan du kontrollerer informasjonskapsler.
hver kokk trenger en klassisk pasta og kjøttsaus oppskrift. I denne videoen basert på forskning, avviser jeg mytene om å lage pasta. Har du hørt om å kaste nudler mot veggen? Se for å se om det faktisk fungerer. Følg denne videoen, og med praksis vil du kunne piske opp en pasta – og kjøttsausfat som Selv Mor Ville være stolt av.
denne videoen går ut til alle mine college venner bryte i sine nye leilighet kjøkken. Jeg håper du finner denne videoen informativ, samt underholdende! Lag en stor gruppe av dette, og du vil ha en hjemmelaget middager klar for resten av uken. Ciao!
Her er en pause ned av oppskriften På Pasta og Kjøttsaus:
Ingredienser:
- 1 eske pasta (Penne, Sløyfe, Spaghetti…)
- 1 24 oz. krukke med pasta saus (Prego, Ragu, etc.)
- 1 pund malt kjøtt (Kalkun, Biff eller italiensk pølse)
- 1 ts italiensk krydder
- 2 1/2 ts bordsalt
- 1/2 ts malt pepper
- 4 liter vann
For å lage kjøttsausen:
- Varm en skillet På Middels høy varme. Når det er varmt, legg til malt kjøtt og bryte i stykker. Krydre med salt, pepper og italiensk krydder.
- Kok til brunet.
- når kjøttet er tilberedt, legg til krukken med pasta saus. Rør og la det simre På Lav varme for å varme.
for pasta:
- Legg 4 liter vann til en stor gryte(den fyller ca 3/4 av potten). Dekk potten og bringe vannet til en brølende koke På Høy varme.
- når vannet koker, tilsett ca 2 ts salt til kokende vann. Saltet er viktig for å øke kokepunktet til vannet. Det smaker også nudler.
- Tilsett nudler og rør. Sett koketiden som beskrevet på esken med pasta. Ikke dekk potten. Rør hvert par minutter.
- pastaen skal tilberedes al dente, som på italiensk betyr «til bitt» eller «til tannen.»I utgangspunktet bør nudlene være litt ømme eller seige.
- Tøm nudlene, men skyll dem ikke med vann.
når begge komponentene i fatet er klar plate pasta og kjøttsaus.
Lagre rester i kjøleskapet. Sett nudler i en beholder og legg til en teskje Eller Så Med Olivenolje. Dette forhindrer at nudlene stikker. Oppbevar saus i en beholder for å kjøle eller fryse. Varm opp til senere og nyt!