Aprikoskjerner kan ha noen helsemessige fordeler, og noen har antydet at de kan bidra til å bekjempe kreft.Forskere har foreslått at en forbindelse kalt amygdalin, tilstede i aprikoskjerner, kan være en måte å utrydde svulster og forhindre kreft ved å stoppe celler fra å reprodusere.En laboratorieundersøkelse publisert i 2005 antydet at amygdalin kan hemme gener som fører til celleproliferasjon.
i 2012 fant en laboratorieundersøkelse at forbedring av amygdalin med β-d-glukosidase kan gjøre det nyttig i behandling av leverkreft.
Hva er amygdalin?
Amygdalin er et naturlig forekommende stoff som finnes i aprikoskjerner.
Det er også til stede i frø av annen frukt, inkludert epler, kirsebær, blommer og fersken. Kløver, sorghum og lima bønner inneholder også amygdalin.
Amygdalin er et cyanogent glykosid.
når noen spiser amygdalin, konverterer den til cyanid i kroppen. Cyanid er et hurtigvirkende, potensielt dødelig kjemikalie.
avhengig av dosen kan inntak av cyanid føre til:
- hodepine
- kvalme, oppkast og magekramper
- svimmelhet
- svakhet
- mental forvirring
- sirkulasjonsproblemer og hjertestans
- manglende evne til å puste
- koma
- død
cyanid dreper celler i Menneskekroppen ved å hindre dem i å bruke oksygen. Cyanid er spesielt skadelig for hjertet og hjernen fordi de bruker mye oksygen.Eksponering kan føre til langsiktige effekter på hjertet, hjernen og nervesystemet.Forskning tyder på at 0,5-3,5 milligram (mg) cyanid per kilo (kg) kroppsvekt kan være dødelig.Sentrene FOR Sykdomskontroll og Forebygging (CDC) bemerker at aprikosfrø » kan ha betydelige mengder kjemikalier som metaboliseres til cyanid.»
Estimater sier at å spise 50 til 60 aprikoskjerner kan gi en dødelig dose cyanid. Cyanidforgiftning kan imidlertid forekomme på mye lavere nivåer.
Kommersielle kilder som fremmer forbruket av rå aprikoskjerner anbefaler mellom 6 og 10 kjerner per dag. Noen anbefaler mer for personer med kreft, men dette kan være farlig.Personer som følger disse doseanbefalingene vil sannsynligvis bli utsatt for cyanidnivåer som forårsaker cyanidforgiftning.EUROPEAN Food Safety Authority (EFSA) har advart om at en enkelt servering av tre små aprikoskjerner eller en stor aprikoskjerne kan sette voksne over de foreslåtte sikre nivåene av cyanideksponering, mens en liten kjerne kan være giftig for et spedbarn.
EFSA anbefaler at ingen skal konsumere mer enn 20 mikrogram (mcg) cyanid per kilo kroppsvekt på en gang. Dette begrenser forbruket til en kjerne for voksne. Selv en halv kjerne ville være over grensen for barn.
Forskere merker at frøene av bittere aprikoser har et spesielt høyt nivå av amygdalin ved 5,5 gram (g) i hver 100 g.
Hva er laetrile? Hva er vitamin B-17?
Laetrile, også kalt B-17, er en delvis syntetisk form av amygdalin. Det har blitt foreslått som en alternativ behandling for kreft.
Laetril produseres fra amygdalin gjennom en kjemisk reaksjon med vann.
i 1952 utviklet biokjemisten Ernst T. Krebs Jr. laetrile i injiserbar form. Hans far hadde prøvd aprikosfrø som kreftbehandling i 1920, men dette viste seg å være giftig.
noen mennesker med kreft kan ta laetrile i håp om at det vil:
- øke energinivået
- forbedre deres helse og følelse av velvære
- «detox» og rense kroppen
- forlenge livet
Den er tilgjengelig som:
- en hudkrem
- orale tabletter
- injeksjoner
- en væske satt inn i endetarmen.
United States Food And Drug Administration (FDA) godkjenner Ikke B-17, eller laetrile, for bruk i USA. Det har ikke vist seg å ha noen bruk i behandlingen av noen sykdom.
Bivirkninger av laetrile ligner på cyanidforgiftning.
de inkluderer:
- svært lavt blodtrykk og blå hud på grunn av lave oksygennivåer
- problemer med å gå på grunn av nerveskader
- feber
- forvirring
noen kilder har fremmet bruk av laetrile som en anti-kreft agent, og det er tilgjengelig som en behandling i mexico og noen klinikker i usa
:
- forbedre energinivået og velvære
- detox kroppen
- hjelp dem til å leve lenger
det er for tiden ingen vitenskapelige bevis for å støtte bruken av laetrile for disse formålene eller for å behandle kreft.
hva sier helsemyndighetene?
I 2018 påpekte National Cancer Institute (NCI) at laetrile fører til cyanidproduksjon i kroppen, og At American Institute Of Nutrition Vitamins ikke har godkjent det som et vitamin.
NCI-notatet:
» Anekdotiske rapporter og kasusrapporter har ikke vist at laetrile er en effektiv behandling for kreft.»
de legger til at det ikke er rapporter om kontrollerte kliniske studier som har funnet sted hos mennesker.de påpeker også at fordi laetrile kommer Fra Mexico, kan det ikke bære de samme sikkerhetsstandardene som styrer renhet og innhold når de produseres.Det er også bekymring for at folk kan ta laetrile i stedet for å følge velprøvde behandlingsregimer for kreft, for eksempel målrettede stoffer eller strålebehandling. Bruk av uprøvde metoder i stedet for konvensjonell medisin kan forårsake alvorlig skade.NCI legger til AT FDA » ikke har godkjent laetrile som behandling for kreft eller annen medisinsk tilstand.»
hva med vitamin B-15?
også tilstede i aprikoskjerner er et annet såkalt vitamin, B-15 eller kalsiumpangamat. Dette har også blitt foreslått for behandling av kreft.men så lenge siden som 1980 konkluderte forskerne at kalsiumpangamat kan forårsake genetiske mutasjoner og har en «90 prosent sannsynlighet» for å forårsake snarere enn å kurere kreft.FDA anser vitamin B-15 » usikre for mat og narkotikabruk.”