Bjørk Er løvtrær som tilhører Familien Betulaceae.

Det finnes i nesten alle land som har et temperert klima.

det er ca 60 forskjellige arter av bjørk.

Bjørketrær trives i fuktig jord og fullt sollys. Tørre forhold er ugunstige for treet på grunn av det grunne rotsystemet.

den vanlige levetiden til bjørken er 40-50 år. Under gunstige forhold kan dette treet leve så lenge som 200 år.den gjennomsnittlige høyden på en bjørk er rundt 12 meter (40 fot høy), men papir og gul bjørk kan vokse opp til 24 meter (80 fot) høy.

Bjørketrær er gjenkjennelige av barken, som skreller av i striper i alle bjørkene unntatt den grå bjørken. Bark av bjørken kan være hvit, grå, gul, sølv eller svart i fargen. Unge trær har glatt bark. Dype rygger på barken er karakteristiske for de eldre plantene.

Bjørketrær har enkle blader med tannede kanter kalt marginer. De vises ofte i par, men disse parene er virkelig båret på spurlignende, toblavede, laterale grener. Bjørkblader varierer i farge fra gressgrønn til mørkegrønn i vekstsesongen, og blir gul om høsten.

både mannlige og kvinnelige blomster blomstrer på samme tre i bjørkefamilien. Mannlige blomster, kalt rakler, blomstrer på sensommeren eller høsten. De blomstrer i oppreist klynger på spissene av lange skudd og vedvarer gjennom vinteren. På våren, antall mannlige rakler firedoble i lengde og henge fra grenene. Kvinnelige blomster blomstrer i par eller enkeltvis tidlig på våren før bladene.

samara-frukten produsert av treet frigjør rundt en million frø hvert år. Frukten er liten, selv om vingene kan være uklare hos noen arter.Bjørkene er også kjent som ‘pionerarter’ på grunn av deres evne til å vokse på ukolonisert land.Pollenkorn utgitt av bjørketreet er ansvarlig for 15 til 20% tilfeller av høysnue på nordlige halvkule.

11 bjørkearter er På IUCNS Grønne Liste over Truede Arter i 2011.

Bjørk brukes som brensel på grunn av sin høye kaloriverdi per vektenhet og volumenhet. Det brenner godt, uten å poppe, selv når det er frosset og ferskt hugget. Barken vil brenne veldig bra selv når den er våt på grunn av oljene den inneholder. Med forsiktighet kan den deles inn i svært tynne ark som vil antennes fra selv de minste gnister.mange Indianere i Usa verdsatt bjørken for barken, som på grunn av sin lette vekt, fleksibilitet og den enkle som den kunne bli fjernet fra fallne trær, ble ofte brukt til bygging av sterke, vanntette, men lette kanoer, boller og wigwamer.

Bjørkebark har blitt brukt som papir i århundrer. De eldste datert never manuskripter er mange Gandhā Buddhistiske tekster fra ca 1. århundre E. KR., antas å ha sin opprinnelse I Afghanistan.de Romerske vindolanda-tavlene (de eldste bevarte håndskrevne dokumenter I Britannia) bruker også bjørk som materiale å skrive på.Baltisk bjørk er blant de mest ettertraktede treene i produksjonen av høyttalerkabinetter.

Birkesap er en tradisjonell drink I Nord-Europa, Russland og Nord-Kina. Sap er også flaske og solgt kommersielt. Bjørk sap kan brukes til å lage bjørk sirup, som brukes som lønnesirup for pannekaker og vafler.

Bark inneholder stoffer som betulin og betulinsyre som brukes i farmasøytisk industri. Bark brukes som gammel folkemedisin for magesmerter.

Bjørkebark kan fuktes til fuktig i vann, og deretter formes til et kast for en ødelagt arm.

Ekstrakter av bjørk brukes til smak eller lærolje, og i kosmetisk industri for produksjon av såper og sjampo.

Brukes av Indianere som midtpolen i yurts& tee pees. Dette var symbolsk for ny begynnelse – senteret må starte frisk prosessen med å samle, ly og alle andre representasjoner av hjemmet.i Keltiske kulturer symboliserer bjørken vekst, fornyelse, stabilitet, innvielse og tilpasningsevne fordi den er svært adaptiv og i stand til å opprettholde tøffe forhold med uformell likegyldighet.

Gamle Siberians hyllet det som hellig-kaller det stigen som strakte gapet mellom himmelen & Jorden.

Som Et Kinesisk symbol er Bjørk æret for sine egenskaper for beskyttelse, kommunikasjon, & foryngelse.

bjørken er Det nasjonale treet Til Russland og Finland.

Orn@s bjørk er sveriges nasjonale tre.

bjørken er New Hampshires statstre.