jeg elsker baking og dele min reise for å bli en fullverdig, real-deal kake dekoratør.

bønder markeder er en flott mulighet for nybegynnere

som en nybegynner baker, mange somre siden, bestemte jeg meg for å ta mine bakevarer på veien. Jeg pleier å bake for familie og venner, og var så glade For å finne Ut Virginia tillater hjem bakere å selge sine bakte godbiter På Bondens Marked. WooHoooo!I Utgangspunktet registrerte jeg meg for et bondemarked som koster $30 per dag for et sted. Heldigvis møtte jeg noen fantastiske folk som hadde et ekstra sted på et annet lokalt bondemarked som var $ 50 for sesongen. Hei, det hørtes ganske bra ut for meg, og atmosfæren var mer felles, akkurat det jeg lette etter. Så jeg bestemte meg for en meny med seks forskjellige smaker, kjøpte et akrylskjermdeksel for å holde varene mine friske og critter-frie, fikk et kult skilt laget på nettet, og jeg var god å gå!

Hvordan Kan Jeg Selge På Bondens Marked?

• først må du kontakte din lokale turisme byrå eller bondens marked koordinator. Hver by har sine egne regler og forskrifter om ingredienser tillatt, temperaturkontroll, og så videre. Noen stater har Hytte Mat Lover som tillater hjem bakere å selge mat tilberedt i hjem kjøkken på enkelte steder.
• du vil definitivt trenge et bord. Jeg foretrekker standard seks fot sammenleggbar bord funnet på butikker som Wal-Mart Og Target. En munter duk ville ikke skade heller.
• noen bondens markeder gir en overhead baldakin; andre krever at du tar med din egen. Pass på å kjøpe en baldakin som er lett å sette opp, fordi du vil sette den opp hver uke. En lys muntre farge ville tiltrekke virksomheten også.
• min mann hadde et tegn gjort på nettet. Pass på at du velger en iøynefallende logo og farger.
• vi investerte i et akryl bakeri display tilfelle, og jeg tror dette var den beste beslutningen vi gjorde. Det holdt våre cupcakes frisk og critter-fri hele sommeren. Fantastisk!!
• Kom opp med en meny, men vær fleksibel. Se hva folk liker og gå derfra.
• endelig ha det gøy!! Selv om min mann og jeg bodde opp mange netter baking cupcakes for neste morgen, følelsen av tilfredshet på slutten av dagen var utrolig.

jeg testet vannet og møtte noen ganske fantastiske mennesker. Vennligst støtte din Lokale Bondens Marked. Hvis du har en spesialitet, gi den en tur en sesong. Jeg kan ikke vente Til Mai….

Beautify Din Plass

det er veldig viktig å skape en vakker plass når du selger på bondens marked. Sammen med et iøynefallende tegn, bør du ha en fargerik, multi-level display. Tavleskiltene er alle raseri, og de er et enkelt, gjenbrukbart skiltvalg. Jeg bestilte mitt tilpassede skilt online på BuildASign.

pass på å merke alt! Kaste i noen kurver og vakre blomster, og du er godt på vei til en messe ingen vil savne!

Å Finne Emballasje

Å komme opp med praktisk, rimelig emballasje var ikke så vanskelig som jeg trodde det ville være. Mens jeg surfer På Pinterest, fant jeg et veldig sparsomt alternativ. Jeg kjøpte klar plast 9 oz. vannglass kopper og klar cellofan behandle poser. Koppene passer perfekt inne i posene og krever bare et bånd for å lukke. Etter å ha pakket hundrevis av cupcakes på denne måten, må jeg innrømme at det kan være irriterende, fordi du må slippe cupcake akkurat for å sitte rett i koppen. Men etter at du har fått tak i det, er det ikke så ille. Kostnaden begrunner litt frustrasjon. Jeg virkelig elsker denne emballasjen alternativet til tross for noen crooked cupcakes.

1/3

Spørsmål & svar

spørsmål: vi selger bakt bra på bondens markeder i california. Vi har nettopp startet og virksomheten har vært stor. Jeg er bekymret for hvordan å holde våre elementer fra smelter når sommeren kommer. Noen forslag? Vi selger alt fra småkaker til kaffekaker, kanelboller, kaker og håndverksbrød.

Svar: Det er veldig vanskelig når det blir veldig varmt. Her er hva jeg har gjort tidligere. En akryl sak hjelper mye. Jeg pleier å kjøle cupcakes før du plasserer dem i. Sørg for å holde saken ut av direkte sol. Et annet alternativ er å vise noen og holde resten i en stor kjøler med tøris på varme dager.

Spørsmål: Måtte du søke skatt når du solgte bakevarer på bondens marked?

Svar: Ja, jeg bruker skatt.

Spørsmål: Er det et gebyr å betale for å selge bakevarer på et bøndemarked?

Svar: Ja, det er vanligvis et gebyr.

Spørsmål: Hvor mange cupcakes kan du passe på en skuff? Hvilken størrelse er ditt tilfelle?

Svar: jeg tror jeg har 22×22 saken. Jeg kan passe om 6-7 dusin cupcakes i saken.

Spørsmål: Hvor mye av hver bakt god skal jeg bake?

Svar: det avhenger virkelig. Det kan være lurt å spørre noen av markedet faste hva den ukentlige oppmøtet er og gå derfra.

Spørsmål: hva belaster du vanligvis per vare?

Svar: hvert element har et annet prispunkt. Det avhenger helt.

Spørsmål: hvilken størrelse er disse koppene?

Svar: De er de 9oz koppene.

Spørsmål: Hvor kjøper du (online eller detaljhandel) de 9oz Klare Tumblers med toppene?

Svar: jeg kjøpte kopper og topper På Sams Club.

Spørsmål: Hvor langt i forveien kan du bake produktene dine?

Svar: jeg pleier å bake natten før. Det avhenger virkelig av bakestilen din.

Spørsmål: Hvordan forhindret du smelting av smørkrem mens du viste på et bondemarked?

Svar: jeg holdt mine cupcakes i et tilfelle ut av solen. På veldig varme dager kan du ha bakevarer i en kjøler og bare vise noen få prøver.

Spørsmål: Hvor finner du lokkene til de 9 » solokoppene?

Svar: jeg fant barna På Sam ‘ S Club.

Yasuko på juni 25, 2020:

Hei!

Må vi bruke storkjøkken eller er det ok å bruke hjemme kjøkken å bake varer å selge??

Daphne Ceto på juni 15, 2020:

datteren min ønsker å begynne å selge bakevarer på vårt lokale bondemarked. Hun er veldig talentfull og er villig til å betale for alle nødvendige utgifter. Vi er bare å finne ut hvilke tillatelser vi trenger og hvor gammel du må søke om dem. Så hvis du kan svare, hvilke tillatelser må vi søke om og hvor gammel må du søke om dem?

Teru 06. Mai 2019:

Hvor mye tjener du på en dag? Er det verdt?

Inda Blackwell (forfatter)Fra Hampton Roads på juli 10, 2018:

Hallo! Du kan kjøpe 2 » runde etiketter på walmart eller en kontorrekvisita butikk. Jeg kjøper Avery-merket og skriver ut mine egne etiketter. Jeg har hørt gode anmeldelser om selskapene «Labelin » og» Vistaprint » også, hvis du foretrekker å outsource.

ChristiCoffey på juli 10, 2018:

Hei,

Hvordan gjorde du (eller hvor bestilte du kanskje?) de runde etikettene til cupcakes ?

Inda Blackwell (forfatter)Fra Hampton Roads På Mai 17, 2018:

Hei! Jeg bruker 9 oz. Klare Solo merkevare kopper. Håper dette hjelper!

Joanne På Mai 16, 2018:

Hei Inda….Jeg lurte på hvilken størrelse papirkopp du bruker til cupcakes. Jeg finner det vanskelig å finne de høyere størrelsene.

Inda Blackwell (forfatter) Fra Hampton Roads på April 30, 2018:

Det er noen alternativer. Du kan holde de fleste av cupcakes i en kjøligere. Jeg gjorde dette på veldig varme dager. Du kan også bruke frysepakker som er praktisk plassert i hjørnene på displayet. Lykke til!

Melissa på April 09, 2018:

Hei Inda, jeg tenker på å selge mine glutenfrie, veganske bakevarer på Vårt lokale Bondemarked. Selger du fortsatt i ditt marked? Er fortjenesten nok til å rettferdiggjøre arbeidet? Jeg prøver å finne ut alle utgifter og detaljer-i brainstorming scenen! 🙂

Amanda Walters på April 04, 2018:

Måtte du få tillatelse fra Helse Dept. eller noe?

Judy på April 01, 2018:

for å holde bakevarer med fyllinger eller frosting som ikke bør være i varmen, bruk fryserblokker i akrylhuset ditt.

Aj På Mars 04, 2018:

likte ideene!

Iva 30. januar 2018:

jeg lurer på hvordan å holde bakevarer med frosting fra smelting I Sommervarmen? Har du noen gang kjørt inn i dette problemet uten kjøling?

cheldilocks på November 04, 2017:

du inspirerer meg..Jeg er også en nybegynner baker (youtube-lærer), og jeg begynner å elske å bake seriøst da jeg eier min tid som hjemmeværende mor.Jeg vil også selge mine godbiter på markedet..takk for at du deler dine ideer og erfaringer..jeg lærte mye og har lyst til å gå leve drømmen min..takk..

Måtte Gud velsigne deg

Sandi på oktober 08, 2017:

Elsker ideer!

Debbie Conkle på April 02, 2017:

Nysgjerrig på hvor du kjøpte din akryl skjerm saken, og ville det passe jumbo størrelse muffins og cupcakes?

Inda Blackwell (forfatter) Fra Hampton Roads 26. Mars 2017:

Du er velkommen! Takk for at du stakk innom!

Sue På Mars 26, 2017:

Takk så mye for nyttig informasjon.

Emilee På Mars 13, 2017:

Hvor fikk du akryldisplayet? Jeg leter etter noe lignende, men de er alle ganske dyre.

Inda Blackwell (forfatter) Fra Hampton Roads På Mars 03, 2017:

Du kan definitivt tjene penger på å selge bakevarer på bondens marked! Personlig elsker jeg å gjøre det for eksponering og teste ut nye oppskrifter.

glenda På Mars 02, 2017:

du sa ikke om du har gjort noen penger å gjøre dette?

LaTasha på September 12, 2016:

Hei, Inda! Takk så mye for ditt svar. Forhåpentligvis Vil Byen Suffolk komme om bord snart. Jeg ønsker deg fortsatt suksess med virksomheten din. Ta Vare På Deg Selv!

Inda Blackwell (forfatter) Fra Hampton Roads på September 07, 2016:

Hei Latasha! Dessverre hvis du bor I Suffolk kan du ikke bake hjemmefra. Du kan få lisensiert og godkjent for å bruke ditt hjem som kontor og bake fra et annet sted(familiemedlemmer hjemme i en annen by, leie en plass med en kulinarisk inkubator etc.) med hytta mat lov. Forhåpentligvis vil ting endres snart.LaTasha på September 07, 2016:

Hei Inda, jeg bor I Suffolk også, og jeg ønsker å starte et hjem basert bakeri. Jeg elsker blogger og nettsteder, og jeg har blitt inspirert til å starte en av mine lidenskaper. Måtte du få en soneringstillatelse til å bake hjemmefra, fordi det virker veldig vanskelig i Byen Suffolk?

Inda Blackwell (forfatter)Fra Hampton Roads på August 24, 2016:

Hei Joe! På veldig varme morgener foreslår jeg å bruke en kjøler. Jeg savnet faktisk noen få markeder fordi det var bare for varmt. Jeg lagde også andre bakverk på de dagene.

Joe på August 24, 2016:

Hadde du noen problemer med frosting holder opp på varme sommermorgener?

Lisa på juni 07, 2016:

Hei, Jeg var nysgjerrig på hvordan du holdt din frosting fra å kjøre i sommer? Elsker informasjon og case!

Inda Blackwell (forfatter)Fra Hampton Roads juni 04, 2016:

Hei Linda! I utgangspunktet tok jeg med 72 individuelle cupcakes. Jeg tok noen flere hver uke, avhengig av hvor godt jeg gjorde uken før. Lykke til! Takk for at du stakk innom!

Linda på juni 03, 2016:

Hei, jeg lurte på hvor mange cupcakes du bakt for en dag med salg?

luv2bake på April 22, 2016:

Wow!! Takk så mye for alle de gode ideene! Dette var veldig nyttig Og Dårlig anbefale til venner! Takk!

Inda Blackwell (forfatter)Fra Hampton Roads på April 06, 2016:

Hei Kristin! Takk for at du ga meg beskjed. Jeg vil være sikker på å lenke og kreditere bildet. Jeg ber om unnskyldning!

Katie a på April 06, 2016:

Kristin Hvordan pakket du disse cupcakes? Im har en bake salg for å støtte min mor med hennes kreft behandlinger og im prøver å finne ut hvordan å pakke alt individuelt

KristinNESW Mars 24, 2016:

Hei,

vennligst kreditere dine kilder for fotografering. Bildet av cupcakes i kopper med polka dot duk er fra mitt firma Cupcakerie ligger I Rhode Island. 6 år siden, det tok meg lang tid å finne ut hvordan å pakke cupcakes for bønder markeder og setter pris på kreditt. https://www.facebook.com/The-Cupcakerie-8126639070…

Takk!

Kristin

Inda Blackwell (forfatter) Fra Hampton Roads januar 20, 2012:

Høres interessant takk for heads up. Fortsett det gode arbeidet med navene dine!!

TandJ på januar 20, 2012:

hvis du noen gang komme inn i det videre se Opp Mel bartholomew oppfinneren av kvadratrot hagearbeid. Mindre plass, mindre frø, mindre vann og mindre tid enn tradisjonelle radhager.

Inda Blackwell (forfatter) Fra Hampton Roads 20.januar 2012:

Takk TandJ Lykke til deg på dine fremtidige bestrebelser I Hagebruk. Jeg gleder meg også til å kjøpe et hjem for å begynne å dyrke en massiv hage. Takk for at du stakk innom!!!TandJ januar 19, 2012:

jeg planlegger å vokse for bondens marked så snart jeg kan finne et hus. Jeg hørte folk som gjør mest penger er bakt gode stands. Så fantastisk at du tenker lokalt. Håper å lese mer!