Hjemmelagde Ovntørkede Tomater, sakte bakt i ovnen gjør Disse Ovntørkede Tomatene best. Drypp Med Olivenolje, kaste med krydder for å lage den perfekte Forrett eller Siderett.
Ovntørkede Tomater en av våre favoritter side retter eller forretter.Da jeg først kom Til Italia og prøvde Disse deilige Ovntørkede Tomatene, visste jeg at de ville bli en av mine favorittmåter å bruke opp min sommeroverbelastning av tomater.
- Ulike måter å bruke (Sol)Ovn Tørkede Tomater
- Deilige Soltørkede Tomatoppskrifter
- Hvordan Lage Soltørkede Tomater På Den Tradisjonelle måten
- Soltørkede Tomater
- hjemmelaget ovntørket tomat
- Ingredients
- Instruksjoner
- da jeg gikk ned Bloor Street (mellom Dufferin og Ossington) la jeg merke til et par kvinner som solgte keramiske boller, kopper og smykker. Jeg må si denne bollen og en plate fanget mitt øye umiddelbart. Så naturlig jeg bestemte meg for at jeg trengte og ønsket dem for mine bilder. Jeg lærte også at kvinnene som laget disse artiklene, er kvinner fra en fantastisk Organisasjon kalt «Sistering». Som hjelper kvinner som er hjemløse, marginalisert og lav inntekt I Toronto. Så hvis du noen gang går Ned Bloor ta en titt, jeg er sikker på at du vil finne noe som fanger øyet, og vet at du kjøper noe for en god sak.
- Dele
Ulike måter å bruke (Sol)Ovn Tørkede Tomater
- Topp noen På En Pizza
- Hakk dem opp og kaste med din favoritt al dente pasta
- Bruk Dem i en frittata
- Spis dem på et stykke italiensk Crusty Brød
- Topp dem på en enkel Bruschetta
jeg må si, mange ganger i løpet av sommeren og inn i høst disse har blitt en lunsjtid og middagsfavoritt.
på min retur fra Canada, jeg fikk en sen sommer pose med tomater fra vår sommer grønnsakshage.
for noen dager siden vil vi trekke opp alle tomatvinene, da vil mannen min til jorden og igjen begynner vi å plante vinteren vår grønnsaker, brokkoli, broccoletti og blomkål, bare for å nevne noen.
Deilige Soltørkede Tomatoppskrifter
Spaghetti med Soltørkede Tomater og Pancetta
Soltørket Tomat Olivenbrød
italiensk Pølse Artisjokkost Pizza (& Soltørkede Tomater)
Hver gang en ny veggisesong kommer, tenker jeg på hvor mye jeg elsker den sesongen best.
når min svigermor var frisk, ville hun faktisk sitte tomatene ut for å tørke i solen, bare å tenke på det, får jeg lyst til å prøve det igjen selv.
Hvordan Lage Soltørkede Tomater På Den Tradisjonelle måten
- Plasser tomatene opp på et rutenett og dryss hver tomat med litt salt (salter øker tørkeprosessen)
- Dekk med netting for å beskytte mot støv og insekter
- Plasser tomatene under direkte sollys.
- Husk å ta tomatene inn i huset om kvelden (kvelden fuktighet bør unngås)
- Gjenta prosedyren i ca 7 dager
- snu forsiktig tomatene en gang om dagen for å tillate en rask og jevn tørking
- Disse Soltørkede tomatene vil være klare når de er tørket og rynket
- Tomater kan konserveres i olivenolje eller plasseres i en lufttett pose og frosset
Så hva er nesten like bra som det? Ovnen! Raskere enn å vente på en uke! Det tar omtrent en time eller to. Og du vil i utgangspunktet ha de samme resultatene.
disse herlige Hjemmelagde Ovntørkede Tomatene kastes med olivenolje og friske krydder, så velsmakende. Min mann elsker disse tomatene på noen crusty italiensk brød.
Soltørkede Tomater
Disse Ovntørkede Tomatene ville være flott som en forrett eller siderett eller til og med kastet Med Litt Pasta eller Hva Med Pizza?
Legg til et godt glass italiensk vin, og disse ovntørkede tomatene blir et raskt og enkelt måltid å servere til middag.jeg lager vanligvis denne oppskriften når vi har venner over, faktisk elsker min manns beste venn dem så mye at han alltid er den som fullfører dem. Hvis du har rester lagre i en krukke under olivenolje, og de vil holde opp til 6 måneder i kjøleskapet.
så nyt Disse Tørkede Tomater og Buon Appetitt!
skriv ut oppskrift pin oppskrift
hjemmelaget ovntørket tomat
Ingredients
- ▢ 20 eller mer moden plomme tomater (Roma)
- ▢ 4-5 ss olivenolje
- ▢ 2 fedd hvitløk hakket
- ▢ 1/2 ts salt
- ▢ 1 teskje oregano
- ▢ 4 eller 5 sprigs hakket frisk italiensk persille
- ▢ 3 -5 frisk basilikum blader hakket
- ▢ klype eller to hot pepper flak hvis det er ønskelig
Instruksjoner
-
forvarm ovnen til 400 (200 celsius)
-
Skjær tomater på langs og legg dem på lett smurt stekeplate (duskregn med litt olivenolje). Bake i midten av ovnen i 20 minutter, senk varmen til 300 grader (150 celsius) og fortsett å bake i ca 1 – 1 1/2 timer. Tomater bør tørkes, fjernes fra ovnen og la avkjøles.
-
i en bolle kaste tørkede tomater med olivenolje, hakket hvitløk, salt,oregano,fersk hakket persille, hakkede friske basilikumblader og varm pepper flak hvis ønskelig. Serveres over fersk italiensk crusty brød. Nyt!
Ernæring
Publisert fra 5.januar 2017.