Høsting hickory nøtter Er en familie tradisjon i mange av våre regioner. De fleste typer hickory treet er funnet innfødt Til Nord-Amerika. Faktisk finnes bare tre arter av hickory utenfor Usa. Dette gjør hickory nut en nasjonal skatt og en som bør nytes av alle borgere. Dette er ikke så vanskelig å gjøre med tanke på at mange av våre skoger har store bestander av vill hickory trær.
en uformell spasertur i din lokale skog kan finne deg omgitt av flere typer hickory og deres møtende mutteravling. Hickory nut harvesting er en morsom familieaktivitet som vil gi deg en tilførsel av disse høye proteinmutrene for å vare gjennom vinteren.
Beste Tiden for Hickory Mutter Høsting
Hickory trær har tette, søte nøtter som minner om milde valnøtter. Nøttekjøttet er vanskelig å komme til på grunn av de harde, tykke skallene, men når du endelig får en smak av disse buttery nøtter, blir du hekta. Trærne er også kilder til saft som kan tilberedes ned for en sirup, mye som lønn trær og for deres tre, både for verktøy og for røyking mat.
hvis du er heldig nok til å leve i en region med hickory trær, ta en tung sekk og noen tursko og lære å høste hickory mutter trær. Den vakre høstturen og kraftig skarp luft er bare en del av belønningen. Pounds av rike nøtter kan være en del av vinterdiet ditt praktisk talt gratis.
Fall Er Når du kan finne skog gulv strødd med tykke hickory mutter skjell. De brune til grå hard husked nøtter er moden i høst og vil begynne å regne ned under stormer og vind perioder. Du kan også prøve å riste et tre for en mengde nøtter, men vær forsiktig med å stå rett under høsten din, da du kan ta en hard banke på hodet for din innsats.
i områder i det østlige Usa er hickory-trær vanlige i blandeskog. Det er noen arter som brukes som offentlig bruk planter i parker og åpne områder, men de fleste er i løvskog og blandingsskog i naturen. Hickories har en støtfanger avling om hvert tredje år, men hvert år vil se noen produksjon.
Hvordan Høste Hickory Mutter Trær
nøtter er tunge og fet så en tykk, heavy duty sekk eller kasse anbefales. Når du finner en hickory grove, høsting er et blunk. Sjekk jordmutrene for alle som er intakte bortsett fra en liten sprekk. Plukk opp de som er relativt plettfrie og har ingen råtne flekker.
Fjern skall når du høster for å la dem kompostere tilbake i jorden og berike jorda rundt treet. Den ideelle mutteren vil ha en brunaktig grå skall og det indre skallet vil være en rik kastanjebrun.
hvis du er i et tett træet område med større trær som beskytter hickory, må du kanskje riste planten for å fjerne mutrene. Vær forsiktig med å klatre i trær for å riste dem.
Tips Om Lagring Av Hickory Nøtter
når du har din bounty, vil riktig lagring av hickory nøtter sikre at de varer lenge. Skille hveten fra kafet, så å si, ved å sette nøtter i bøtter med vann. Kast bort noe som flyter. Nøttekjøttet vil ikke være spiselig.
Legg nylig høstede nøtter ut i et varmt område for å tørke helt. Når nøtter er tørre, vanligvis etter et par uker, kan du holde dem i et kjølig område (som kjelleren eller en rotkjeller) i opptil en måned, så lenge området er tørt og mutrene får god luftstrøm. Alternativt kan du skall nøtter og fryse mutter kjøtt i flere måneder.
Hickory Mutter Bruker
En av de mest åpenbare hickory mutter bruker er å bare spise dem ut av hånden. Beskytningen kan vise seg å være en utfordring, men når du kommer inn i den søte buttery kjøtt, vil du ha problemer med å stoppe snacking. Nutmeats er nyttig i noen oppskrift ringer for pekannøtter eller valnøtter. Du kan også suge nutmeats i brined vann og deretter steke dem for salt crunchy smak. De kan også stekes i en lav ovn, men smaken er ikke så rik som direkte stekt kjøtt.
hvis du går på en beskytningen rangel å lagre eller fryse mutter kjøtt, ikke kaste bort disse skallene. De er høye i oljer, men harde som bergarter og brenner sakte og jevnt. Legg dem til peisen for en delikat hickory duft eller kaste dem PÅ BBQ å legge subtile hickory smaken til kjøtt.