Helsemessige Fordeler
Isbergsalat er en god bromat for folk som ikke spiser nok andre grønnsaker. Den har en mild, søt smak og en hyggelig knase. Og mens isbergsalat får et dårlig rykte for ikke å være så næringsrik som andre salater, er den fullpakket Med Vitamin A, Vitamin K og folat. Isbergsalat kan tilby en rekke viktige helsemessige fordeler for deg og din familie.
Forbedre Blodpropp
Isbergsalat er fullpakket Med Vitamin K, som har vist seg å hjelpe med blodpropp. Personer som har problemer med blodpropp kan ha nytte av en diett høy I Vitamin K. Likevel Er Vitamin K-mangel ekstremt sjelden for de fleste. Hvis du har en historie med blødningsforstyrrelser eller leversykdom, kan det være lurt å sjekke med legen din for å se om Du kan dra nytte av mer Vitamin K i kosten. Isbergsalat er også rik På Vitamin A, et næringsstoff som har vist seg å hjelpe med øyehelsen. Vitamin A kan bidra til å forhindre aldersrelatert synstap og til og med forbedre synet i svake lysforhold. Hvis du har nattblindhet, kan du ha nytte av å legge til Mer Vitamin A i kostholdet ditt. Folat, eller folsyre, er en annen forbindelse som finnes i isbergsalat. Folsyre er kritisk for fosterutvikling, spesielt i første trimester, og derfor anbefaler leger universelt folsyre til kvinner som er gravide eller prøver å bli gravid.