Helsemessige Fordeler

i tillegg til vitamin-og mineralinnholdet tilbyr baby spinat også mange antioksidanter. Den inneholder næringsstoffer som lutein, zeaxanthin, nitrater og quercetin, som alle er gode for din generelle helse og velvære.med så mange vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer gir baby spinat mange helsemessige fordeler, for eksempel:

Øyehelse

Karotenoider i spinat, nemlig lutein og zeaxanthin, gir grønnsaken sin farge. De kan også bidra til å holde øynene sunne og redusere risikoen for å utvikle aldersrelatert makuladegenerasjon og katarakt.

Hjertes Helse

Baby spinat har en anstendig mengde kalium, noe som er bra for hjertes helse. Mange studier knytter kalium med lavere blodtrykk og redusert risiko for hjerneslag og hjertesykdom. Nitrater i baby spinat bidrar også til å holde blodtrykket under kontroll, noe som kan bidra til å forbedre hjertes helse.

Diabetes Management

Baby spinat har mange antioksidanter, inkludert alfa-liposyre. Alfa-liposyre kan senke blodsukkernivået og øke insulinfølsomheten. Det kan også redusere prikking og nummenhet (perifer nevropati) for personer med diabetes.

Kreftforebygging

i tillegg til antioksidanter er baby spinat full av glukuronider og metylendioxyflavonol. Disse forbindelsene er antiinflammatoriske og kan bidra til å forebygge kreft. Noen studier viser at de kan være effektive for å redusere risikoen for bryst-og eggstokkreft.

Redusert Risiko for Anemi