Fakta om Fortification

USA

I Mai 2016 annonserte Food And Drug Administration (FDA) nye Næringsfakta forskrifter for alle matfirmaer. SOM en del av DETTE endret FDA noen av de daglige verdianbefalingene for vitaminer og mineraler basert på oppdatert forskning om hva vi trenger daglig. For eksempel indikerer regionspesifikke data at vi nå trenger litt Mer vitamin C, og ikke så mye Av B-vitaminene.

LATIN-AMERIKA
Som I USA vurderer kellogg-teamet i Latin-Amerika lokale helsedata og forbrukerbehov som definert gjennom forskning og trenddata når de vurderer ernæringsprofilene til kornblandingene. I 2011 identifiserte ENSANUT Mé vitamin D som et kritisk mangelfullt næringsstoff. I 2013 inkluderte vi Vitamin D på tvers av vår matportefølje i denne regionen, samt vitamin B12, folsyre og jern, blant andre. Daglige verdier for vitaminer & mineraler er forskjellige for hvert land, og noen har festningsbegrensninger, for Eksempel I Argentina, Uruguay, Paraguay og Chile, Er jern-Og Sinkhetten på 25 prosent Av Den Daglige Verdien. Denne regionen er mangfoldig i behov, så våre produkter adresserer begge for å være et utmerket valg som en del av et sunt kosthold. Forsterkede frokostblandinger spiller en viktig rolle i kostholdet til barn og voksne Over Hele Europa, og gir opptil en fjerdedel av anbefalte daglige inntaksnivåer for viktige vitaminer og mineraler Som jern, B-vitaminer og Vitamin D. Vi vet at folk som bruker forsterkede frokostblandinger har forbedret vitamin-og mineralinntaksstatus, og at dette er knyttet til positive helseutfall. FAKTISK, PÅ 1980-tallet, spurte BRITISKE myndigheter Kellogg om å legge folsyre til korn, siden korn er anerkjent som et trygt og effektivt kjøretøy for å levere mikronæringsstoffer i dietten. Vi befester ved design med tanke på befolkningsbehov, forbrukerkrav og noen ganger har vi blitt spesifikt spurt av offentlige helsemyndigheter.

AMEA (Asia Pacific, Midtøsten og Afrika)
denne regionen har en svært høy forekomst av mikronæringsstoffer mangler. Ifølge Verdens Helseorganisasjon kan markedsdrevet befestning spille en positiv rolle i folkehelsen ved å bidra til å møte næringsbehov og dermed redusere risikoen for mangel på mikronæringsstoffer. I hele regionen bidrar ernæringsprofilen Til kellogg ‘ s korn til å adressere mangel næringsstoffer eller næringsstoffer av behov Som Vitamin A, B, C, folsyre, jern, kalsium og sink. Og det er en kontinuerlig innsats for å identifisere næringsgap og behovsbaserte rapporter tilgjengelig for å redesigne matvarene for å møte kravene til målpopulasjonen.

Related Posts

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *