Vaktel Er et søtt, quirky alternativ fjærfe å heve på gården din. Hvis du har bestemt deg for å heve vaktel på gården din, er neste trinn å velge hvilken type vaktel du skal få.vanligvis er vaktel delt inn i to forskjellige familier: New World (Også kjent Som Odontophoridae) og Old World, som teknisk sett er en del Av fasanfamilien Phasianidae. De to er fjernt beslektet og deler mange fysiologiske egenskaper og bruksområder, og derfor kalles de begge vaktel.det er to hovedarter av vaktel som homesteaders er sannsynlig å få: Den Nye verden nord bobwhite vaktel (Colinus virginianus) og Old World Coturnix, Eller Japansk, vaktel (Coturnix japonica). Innenfor hver av disse artene er det flere varianter som har blitt avlet for bestemte farger og egenskaper. Mens forskjellige varianter innenfor arten av vaktel kan krysse rase, kan forskjellige arter ikke.

«for eksempel er den nordlige bobwhite vaktel en helt annen art enn For Eksempel California vaktel,» Sa Jacqueline Jacob, fjærkre forlengelse prosjektleder Ved University Of Kentucky. «Ulike raser vil kunne krysse, men arter gjør det ikke.»

M Segrist, eier På WoodBottom Quail Farms I Bethel, Ohio, sa å tenke på de forskjellige varianter av vaktel i en art som de forskjellige raser av hunder. De ser litt annerledes ut, men de er alle til slutt samme art, enten de er en puddel eller en beagle. «De er alle hunder, men du har de forskjellige varianter,» forklarte Segrist.

Coturnix vaktel

Coturnix vaktel er en liten fugl, mellom størrelsen på en sangfugl og en kråke, med en stout ramme og spraglete brune, hvite og grå fjær. Det er en populær art for småbønder og homesteaders som ønsker å heve vaktel for kjøtt og egg.

» er en stor kilde til kjøtt og egg. Fra den tiden de klekkes, det tar seks til åtte uker for dem å være helt moden, som er den raskeste snu noen fugl, » segrist forklart. «Om to og en halv måned kan du få en helt ny generasjon. Det er den mest bærekraftige vaktelfuglen.»vaktelen kan ikke fly mer enn noen få inches fra bakken og kan ikke slippes ut i naturen, da de ikke er hjemmehørende I Usa. Fordi de ikke fly, coturnix vanligvis ikke brukes til å trene jakthunder, selv om de kan brukes til å hjelpe valper praksis.

«Coturnix kan ikke leve i naturen,» Lo Segrist. «De er bytte for alt.»

varianter av coturnix vaktel Inkluderer Britisk Utvalg, Smoking, engelsk Hvit, Manchurian Golden, Texas a&M Og Farao. Varianter er generelt preget av fjærfarge, selv om noen av dem har små fysiologiske forskjeller. Farao, for eksempel, er et eksepsjonelt lag som produserer ca 300 egg om året. Segrist sa Texas a & M, som ble opprettet av universitetet med samme navn, ble avlet for å være større for å gi mer, lettere kjøtt som er lettere å kle på. Jenna Greene, eier Av Myshire Farm I Miamisburg, Ohio, anbefalte jumbo Brown rasen coturnix vaktel for homesteaders ønsker å heve fugler for kjøtt. «Det er standard brun vaktel, men det blir noen gram større,» Sa Greene. «Det er vår bestselger her så langt som hva homesteaders vanligvis kjøper.»

Bobwhite vaktel

Bobwhite quail er omtrent samme størrelse som coturnix quail, selv om De pleier å ha markeringer på ansiktene som ser ut som eyeliner. De har også en særegen samtale som feier oppover i banen og nesten høres ut som fuglen sier » bob-hvit.»Bobwhite vaktel er generelt foretrukket for sport, som trening hunder å jakte.

«Bobwhite kan fly som en vanlig fugl kan,» Sa Segrist. «Mange mennesker vil trene sine hunder med en bobwhite vaktel.»

på grunn av dette, plassen som du har tilgjengelig for vaktel kan være en vurdering når du velger den typen du ønsker for din gård.

«Du trenger netting og et sted å fly rundt for bobwhite,» segrist lagt. «Coturnix kan bo i et bur.»

Bobwhite vaktel kan også brukes til kjøtt og egg, men de tar lengre tid å modne enn coturnix. «bobwhite tar 16 uker før den er moden,» Sa Segrist. «Det er hele to og en halv ekstra måneder, og det begynner ikke å legge egg i en annen måned etter det.»

Likevel Er det noen fordeler med å heve bobwhites i stedet for coturnix for kjøtt og egg. Bobwhite quail vil ruge sine egne egg som kan være å foretrekke for homesteaders som ønsker å utvide sin vaktelpopulasjon uten å gå gjennom kostnadene og problemer med å lære ferdighetene til å inkubere egg riktig.

«Coturnix vil legge et egg og gå bort. Bobwhite vil ha en tendens til å hekke, » Sa Segrist. «Mange homesteaders prøver å leve off-grid som mulig. Du kan lage en inkubator, men du må ha elektrisk, noe som tar mer penger,og du må ha kunnskap til å inkubere, mens du kan sette en liten hekkeboks inn med bobwhite, og de vil hekke og heve babyer der.»

Bobwhite vaktel kan deles inn i ca 22 varianter som for det meste varierer etter farge, men noen av dem har blitt selektivt avlet for å være mer aggressive enn andre for jakt formål.

«det er stammer av bobwhite vaktel hevet spesielt for utgivelse i jakt bevarer som har blitt valgt til å forbli vill,» Jacob forklart. Tennessee Red bobwhite, for eksempel, er ekstremt aggressiv og kan ikke holdes med andre fugler.

andre arter av vaktel

Det er noen andre dyrere og eksotiske vaktelarter som kan brukes til homesteaders kan øke til andre formål enn kjøtt, egg eller jakt. Disse vaktlene er verdsatt for sitt unike utseende og holdes ofte i aviarier, som kjæledyr eller for show, for eksempel den elegante vaktelen (Callipepla douglasii) med sin rustne hodeplagg, den litt periwinkle fjellvaktelen (Oreortyx pictus) og den tydelig flekkete Montezuma vaktelen (Cyrtonyx montezumae).

California valley vaktel (Callipepla californica) er best preget av den krøllete plume spirende fra hodet. De grå og flekkete fuglene er dyrere enn standard bobwhite eller coturnix vaktel og holdes dermed mest som kjæledyr.

«jeg tror det er mer en nyhet,» Sa Greene. «Jeg har ikke hørt om at de blir oppdratt for kjøtt og egg. Vanligvis holder folk som holder dalen vaktel dem som kjæledyr.»jeg er sikker på at du kan spise dem fordi du kan spise alle vaktler, men de er mer av en pen type fugl,» la Segrist til. «Eggene er mye dyrere og fuglene er dyrere.»

knappen vaktel (Coturnix chinensis), som kommer i en rekke forskjellige farger som sølv, hvit og selv blå-faced, er en annen slik nyhet vaktel at eierne ofte holder i apiaries.

«Dette er virkelig små fugler. Du trenger egentlig ikke heve knappen vaktel å spise,» Jacob sa. «Jeg vet ikke engang hvordan du vil behandle dem, men de er søte, noen gjør det bare for aviarier.»

» knappen vaktel er mer av et kjæledyr. Det er neppe større enn en finch, » greene humret. «Eggene deres er jelly bean-størrelse.»